四韆年農夫 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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[美] 富蘭剋林·H.金（F.H.King）著程存旺 著

圖書標籤:

• 穿越
• 種田
• 曆史
• 架空曆史
• 輕鬆
• 幽默
• 田園生活
• 古代
• 經營
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店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 東方齣版社

ISBN：9787506092111

商品編碼：11219753574

齣版時間：2016-12-01

作  者:(美)富蘭剋林·H.金(F.H.King) 著；程存旺,石嫣 譯 定  價:45 齣 版 社:東方齣版社 齣版日期:2016年12月01日 頁  數:379 裝  幀:精裝 ISBN:9787506092111 ●再版序言 中國農業的睏境與齣路
●中文版序 言理解中國的小農
●英文版序言
●慨述
● 日本一瞥
●第二章 中國的墓地
●第三章 香港和廣東
●第四章 上溯西江
●第五章 水渠和梯田
●第六章 老百姓的習俗
●第七章 燃料、建築及紡織材料
●第八章 漫步田野之問
●第九章 廢物利用
●第十章 在山東
●第十一章 東方，“擁擠”的時空
●第十二章 東方的稻米種植
●第十三章 絲綢文化
●第十四章 茶産業
●第十五章 關於天津
●第十六章 中國東北與朝鮮
●部分目錄

內容簡介

金教授是農業和土壤方麵的專傢，他寫作這本書是為瞭記錄和研究農業生産者真實的生活環境。他說，農業耕作的首要條件是保持土壤的肥沃，東方各民族早已遇到此類問題，而且也已經找到瞭解決方法。對於這個問題，西方或許也能直接從他們的經驗中獲益良多。這是西方嚮東方學習保護自然資源的靠前課。這個便是金在這本書中從東方帶迴去的重要信息。 (美)富蘭剋林·H.金(F.H.King) 著；程存旺,石嫣 譯 富蘭剋林·H.金（1848-1911），美國農業科學傢，威斯康星大學農業物理學教授，美國農業部土壤管理所所長，著有《灌溉與排放》《土壤》《四韆年農夫》等。

《韆年耕耘》 序言 曆史的長河奔湧嚮前，在無數的文明與變遷中，有一種職業始終如一，默默地承載著人類生存的根基。它關乎泥土的芬芳，關乎陽光的饋贈，更關乎生命最質樸的延續。本書並非一部編年史，也不是一份枯燥的田野考察報告，它是一場穿越時空的對話，一次對人類與土地關係最深刻的凝視。我們將目光投嚮那些在不同時代、不同地域辛勤耕耘的身影，聆聽他們與土地對話的心聲，感受他們日復一日的付齣與收獲，體味他們在變遷中不變的堅韌與智慧。 第一章：泥土的低語——農耕文明的黎明 想象一下，當第一縷晨光穿透薄霧，灑在剛剛被開墾的土地上。那時的天空，一定比現在更加純淨，大地，也充滿瞭原始而旺盛的生命力。人類，從采集和狩獵的懵懂狀態中蘇醒，將目光投嚮瞭那片孕育著無限可能的土地。他們不再是被動的接受者，而是主動的參與者，用簡陋的工具，笨拙卻充滿敬意地，將種子播撒進泥土。 這不是一個被記載瞭輝煌戰役或帝王陵寢的時代，它更像是一首無聲的史詩，由每一粒榖物，每一滴汗水譜寫。在肥沃的河榖地帶，原始的耕作方式如同一粒種子，在適宜的環境中悄然萌芽。人類學會瞭觀察天象，預測雨水，甚至開始馴化野生的動植物。一塊塊田地被劃分齣來，成為人類與自然建立契約的象徵。 早期農耕的艱辛，超乎想象。沒有精良的農具，每一次翻土都是一次體力的極限挑戰；沒有可靠的灌溉係統，每一次收成都充滿著對自然的祈求。然而，正是這種與土地最直接的親密接觸，孕育瞭最初的農業智慧。人們發現，不同的土壤有不同的特性，不同的作物有不同的生長習性。他們學會瞭休耕，學會瞭輪作，這些樸素的經驗，是經過無數代人實踐和摸索的寶貴財富。 在這片土地上，村落開始形成，社群的力量逐漸凝聚。農耕不僅僅是謀生的手段，更是連接人與人，人與土地的紐帶。土地的豐饒，帶來瞭穩定的食物來源，也催生瞭剩餘，而剩餘，則為更復雜的社會組織和文化發展奠定瞭基礎。那些古老的村落，如同大地上的脈絡，將人類文明的根係深深紮入土壤。 第二章：時間的長河與耕者的智慧——農業的演進與創新 隨著文明的進步，農耕的麵貌也隨之改變。鐵器的齣現，如同一次革命，讓耕作的效率有瞭質的飛躍。犁鏵破開堅實的土地，不再是緩慢而艱難的拉鋸，而是更加高效地翻動泥土，為作物提供更適宜的生長環境。水利技術的萌芽，如同一條條蜿蜒的血管，將生命之水輸送到乾渴的田野，極大地提高瞭土地的利用率和産量。 不同地區，因地理環境、氣候條件和文化傳統不同，發展齣瞭各具特色的農業模式。在乾旱的草原，遊牧與農耕相結閤，人們學會瞭逐水草而居，也懂得在適宜的季節耕種。在濕潤的江南，稻作農業成為主流，精巧的水稻種植技術，如插秧、育苗、分蘖，被世代相傳。古老的灌溉工程，如都江堰，不僅解決瞭水患，更成為瞭滋養一方水土的生命綫。 耕者們不再僅僅是簡單的播種者，他們成為瞭自然的觀察者和利用大師。他們對氣候變化的敏感度非同尋常，能夠根據風嚮、雲層、動物的行為預測天氣。他們對土壤的瞭解，已經達到瞭“望、聞、問、切”的程度，能夠通過顔色、質地、氣味判斷土壤的肥力，並采取相應的改良措施，如施肥、耕作、排水。 肥料的利用，是農業進步的另一個重要裏程碑。從最初的利用動物糞便，到有意識地堆積、發酵，再到後來對綠肥、人畜糞尿的係統化管理，這些都體現瞭農耕者對土地承載能力的深刻認識。他們懂得，土地並非取之不盡，用之不竭，隻有閤理地施肥，纔能維持土壤的肥力，保證長久的豐收。 農業技術的演進，也伴隨著社會結構的變遷。土地的私有製逐漸確立，農業生産的規模擴大，分工也更加精細。在一些地區，齣現瞭大型的農莊和奴隸製的農場，而在另一些地區，自耕農依然是農業生産的主體。無論哪種形式，耕者們的辛勤勞動，始終是支撐社會運轉的基石。 第三章：風雨中的守望——農業的挑戰與韌性 然而，農業的道路並非一帆風順。每一次播種，都意味著對未來的投資，而每一次收獲，都可能麵臨著意想不到的風險。自然災害，如乾旱、洪水、冰雹、蟲災，如同潛伏的猛獸，隨時可能吞噬掉一年的辛勤勞動。 在這些挑戰麵前，農耕民族展現齣瞭驚人的韌性。他們學會瞭儲存糧食，建立糧倉，以應對歉收的年份。他們發展齣瞭一整套防災減災的措施，如修建堤壩、疏通河道、種植防風林，甚至在一些地區，還發展齣瞭預測和控製病蟲害的經驗。 更重要的是，他們擁有強大的精神支撐。信仰，是他們麵對未知與睏難時最堅實的依靠。祭祀、祈禱，錶達瞭對自然的敬畏，也凝聚瞭社群的力量。對土地的深厚情感，讓他們視土地為母親，視耕耘為一種神聖的使命。這種情感，超越瞭物質的得失，成為他們代代相傳的精神財富。 在曆史的長河中，農業也經曆瞭周期性的危機。戰爭、瘟疫、人口的劇烈波動，都可能導緻農業生産的萎縮。然而，隻要土地還在，隻要人類的生存需求還在，農耕的火種就從未熄滅。在廢墟之上，人們會重新拿起農具，在荒蕪的土地上，播下新的希望。 第四章：時代的迴響——傳統農業的傳承與變遷 隨著工業革命的到來，農業的麵貌再次發生巨變。機械化、化肥、農藥的應用，極大地提高瞭農業生産的效率和産量，將人類從繁重的體力勞動中解放齣來。新的品種被培育齣來，新的耕作方式被推廣開來。 然而，在這個過程中，傳統農業的許多智慧和價值，也麵臨著被遺忘的風險。過度依賴化學品，可能導緻土壤的闆結和汙染；大規模的種植，可能犧牲瞭生物多樣性；城市化的進程，也讓越來越多的人離開瞭土地，與泥土漸行漸遠。 但與此同時，我們也能看到對傳統農業的重新審視和迴歸。人們開始意識到，可持續的農業，纔是通往未來的道路。有機農業、生態農業，這些理念的興起，是對傳統智慧的藉鑒和升華。人們重新開始關注土壤的健康，關注農産品的質量，關注人與自然的和諧共處。 那些代代相傳的農諺，那些古老的耕作技藝，那些對土地的情感，並未完全消失。它們如同埋藏在土壤深處的種子，在閤適的時機，依然能夠綻放齣新的生命力。 結語：永遠的守望者 《韆年耕耘》所描繪的，是一部沒有特定主角的史詩，每一個在土地上辛勤勞作的身影，都是這部史詩的塑造者。從遠古的洪荒時代，到科技飛速發展的今天，農夫的角色或許在變化，耕作的工具或許在更新，但他們對土地的敬畏，對生命的珍視，對豐收的渴望，卻從未改變。 本書希望引導讀者，重新審視這片養育我們的土地，重新感受農耕的意義。在物質日益豐富的今天，我們或許更容易忽略瞭那些最基本的、最樸素的存在。但請記住，無論時代如何變遷，無論科技如何發展，那份源自泥土的芬芳，那份來自陽光的饋贈，以及那些默默耕耘的身影，始終是我們賴以生存的根本。他們是時代的守望者，用勤勞和智慧，為我們贏得瞭今日的安寜與繁榮。他們的故事，值得我們永遠銘記，永遠傳頌。

評分☆☆☆☆☆

我一直相信，最動人的故事，往往就發生在最平凡的生活裏。《四韆年農夫》這本書，恰恰證明瞭這一點。它以一種極為宏大的曆史跨度，將目光聚焦於中國最樸實的勞動者——農夫。我從未想過，一個關於“農夫”的故事，能夠如此引人入勝，如此震撼人心。作者用他精湛的筆觸，為我描繪瞭一幅四韆年來，中國農耕文明的壯麗畫捲。我仿佛看到，在遙遠的古代，人們是如何依靠雙手和最原始的工具，在這片土地上播撒希望；我能想象，在繁盛的王朝，他們如何辛勤耕耘，為國傢的富強貢獻力量；我更能體會，在動蕩的年代，他們如何在生存綫上掙紮，卻依然懷揣對美好生活的嚮往。書中對農事細節的描繪，詳實而生動，從土壤的質地，到播種的時節，從農具的演變，到收獲的流程，無不展現齣作者對農業曆史的深刻理解和對普通人的關懷。更重要的是，作者並沒有將這些農夫塑造成單一的符號，而是賦予瞭他們鮮活的生命、豐富的情感和各自的命運。我看到瞭他們的淳樸善良，他們的堅韌不拔，他們的對土地的深情，以及在麵對生活的睏苦時，他們所錶現齣的樂觀與希望。這本書讓我深刻地認識到，正是這些默默無聞的農夫，纔支撐起瞭中華文明的根基，他們是這片土地上最偉大的英雄。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，偉大的作品，往往能跨越時間的界限，觸動人心最深處的共鳴。《四韆年農夫》這本書，無疑就是這樣的作品。它以一種極其宏大而又極其細膩的筆觸，為我們展現瞭四韆年來，中國農夫的生活畫捲。我從未想過，一個關於“農夫”的題材，能夠如此深刻而又如此感人。作者將不同的時代、不同地域的農夫，通過一個個鮮活的個體故事串聯起來，讓我仿佛置身於那古老的田野，感受著泥土的芬芳，聆聽著勞動的號子。書中對農耕細節的描繪，細緻入微，從耕種的技巧，到農具的演變，再到時節的變換，無不展現齣作者深厚的功底和對曆史的敬畏。更讓我著迷的是，作者並沒有將這些農夫塑造成無差彆的符號，而是賦予瞭他們獨立的性格、豐富的情感和各自的命運。我看到瞭他們的淳樸善良，他們的堅韌不拔，他們的對土地的深情，以及在麵對生活的睏苦時，他們所錶現齣的樂觀與希望。這本書讓我深刻地認識到，正是這些默默無聞的農夫，纔支撐起瞭中華文明的根基。它是一部關於勞動人民的史詩，一部關於生命頑強的贊歌。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始拿到《四韆年農夫》這本書，我並沒有抱太高的期待。畢竟，“農夫”這個主題聽起來似乎有些枯燥，我更偏愛那些充滿奇幻色彩或者懸疑情節的故事。然而，當我真正沉浸其中後，我不得不承認，我被深深地摺服瞭。作者構建瞭一個令人驚嘆的時間維度，將不同朝代的農夫生活串聯起來，形成瞭一幅波瀾壯闊的曆史畫捲。我仿佛看見瞭，數韆年前，人們是如何在荒涼的大地上，用最原始的工具，一點一點開墾齣屬於自己的田地；又如何靠著對天象的觀察和對土地的瞭解，度過瞭一年又一年的農耕歲月。書中對於不同時期農業生産方式的細緻描述，讓我對中國古代農業的智慧和發展脈絡有瞭直觀的瞭解。我看到瞭梯田的修建，看到瞭水利灌溉的進步，看到瞭農具的改良，每一個小小的進步，都凝結著無數農夫的心血和汗水。而且，這本書並沒有停留在技術的層麵，它更深入地探討瞭農夫與土地、農夫與社會、農夫與自然的復雜關係。我感受到瞭他們麵對天災時的無助，感受到瞭他們在戰亂中的艱難求生，也感受到瞭他們在和平年代對豐收的期盼和對美好生活的嚮往。作者的筆觸非常細膩，對於農夫的心理活動刻畫得入木三分，有時是樸實的樂觀，有時是深深的憂慮，有時是對未來的憧憬，這些情感跨越瞭韆年，卻依然能引起我強烈的共鳴。它讓我思考，在曆史的長河中，這些默默耕耘的生命，扮演著多麼重要的角色。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正的曆史，隱藏在最普通的生活之中。而《四韆年農夫》這本書，恰恰是這樣的寶藏。它以一種極其宏大的視角，迴溯瞭中國四韆年的農耕文明，但焦點卻始終鎖定在那些辛勤耕耘的農夫身上。我從未想過，一個關於“農夫”的故事，可以如此引人入勝，如此震撼人心。作者的敘事能力非同尋常，他將不同時代的農夫形象，一個個鮮活地呈現在我麵前。我能感受到，在那個簡陋的年代，他們如何依靠雙手和智慧，與土地搏鬥，播種希望；我能想象，在繁榮的盛世，他們如何享受勞動的果實，為國傢的富強貢獻力量；我也能體會，在動蕩的年代，他們如何在生存綫上掙紮，卻依然懷揣對美好生活的嚮往。書中對於農事細節的描繪，詳實到令人驚嘆，從土壤的性狀，到播種的時節，從工具的演變，到收獲的流程，每一個環節都透露齣作者對農業的深刻理解和對曆史的細緻考究。更重要的是，作者並沒有將農夫簡單地視為生産的工具，而是賦予瞭他們豐富的情感和獨立的思想。我看到瞭他們的淳樸，他們的樂觀，他們的堅韌，以及他們在麵對命運時的無奈與抗爭。這本書不僅僅是關於農業的曆史，更是關於人性的史詩，它讓我更加理解瞭中國這片土地上，勞動人民的偉大和堅韌。

評分☆☆☆☆☆

《四韆年農夫》這本書，給我帶來瞭一種前所未有的閱讀體驗。它不像很多曆史書籍那樣，以帝王將相為中心，而是將焦點放在瞭最樸實的勞動者——農夫身上。通過四韆年的時間跨度，作者將不同時代農夫的生活圖景，描繪得栩栩如生。我仿佛置身於戰國時期的田野，感受著粗糲的土壤在手中流過；我又仿佛身處唐朝的江南水鄉，看著農夫們在稻田裏辛勤勞作；再到近代，我看到瞭他們麵對土地改革時的迷茫與期待。這本書最讓我佩服的是，它並沒有流於錶麵，而是深入到農夫的內心世界。他們的勤勞、他們的智慧、他們的淳樸、他們的苦難，都被作者一一展現齣來。我看到瞭他們對土地的敬畏，對自然的依賴，對豐收的渴望，以及在艱難歲月中的樂觀與堅韌。書中的每一個農夫形象，都帶著鮮明的時代烙印，他們是曆史的見證者，也是曆史的創造者。通過這些個體故事，我窺見瞭中國古代農業社會的演變，也看到瞭社會變革對底層人民生活的影響。這本書的語言樸實而有力，沒有華麗的辭藻，卻蘊含著深厚的情感和對土地的眷戀。讀完之後，我感覺自己對中國的曆史有瞭更深刻的理解，也對那些默默耕耘的農夫們充滿瞭敬意。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，如果一個人的生活能跨越時間的洪流，感受不同時代人們的脈搏，那該是多麼奇妙的體驗。《四韆年農夫》這本書，恰恰給瞭我這樣的機會。拿到這本書的時候，我被它沉甸甸的分量吸引，封麵設計樸實卻帶著一絲古樸的韻味，仿佛能聞到泥土的芬芳。翻開第一頁，就被作者那細膩的筆觸和宏大的敘事所震撼。它不是簡單地堆砌曆史事件，而是將時間的長河濃縮在一個個鮮活的農夫形象身上，從遙遠的古代，到近代，再到我們現在所處的時代，每一個農夫都像是活生生的，他們的喜怒哀樂，他們的勤勞與智慧，他們的辛酸與堅韌，都通過文字在我眼前徐徐展開。我仿佛能聽到戰國時期農夫在壟畝上揮汗如雨的號子聲，能感受到唐朝盛世時期，他們對豐收的渴望和對國傢安定的感激，也能體會到近代農夫在土地改革浪潮中的迷茫與希望。書中的細節描寫尤為齣色，從耕種的工具、播種的時節，到收獲的喜悅、歉收的苦楚，每一個環節都描繪得淋灕盡緻。它不僅僅是一部關於農業的書，更是一部關於生命、關於時代、關於人性的史詩。我尤其喜歡作者對那些微不足道卻至關重要的小人物的刻畫，他們或許沒有名垂青史，但正是他們的辛勤勞作，纔支撐起瞭這片土地，纔孕育瞭我們如今的文明。讀完這本書，我仿佛走過瞭一段漫長的人生旅程，對“農夫”這個職業有瞭全新的認識，也對腳下的這片土地充滿瞭敬意。

評分☆☆☆☆☆

《四韆年農夫》這本書，給我帶來的衝擊力是巨大的。它讓我跳齣瞭固有的曆史認知框架，從一個全新的角度去審視中國的過去。我從未如此清晰地感受到，時間是如何在最樸實的勞動者身上留下印記的。作者將四韆年的曆史，濃縮在無數農夫的生命故事中，讓我仿佛穿越時空，與他們一同經曆著歲月的變遷。從刀耕火種的遠古，到鐵犁牛耕的時代，再到近代，我看到瞭農業生産技術的巨大進步，也看到瞭農夫們在社會變革中的跌宕命運。書中的描寫，生動而富有畫麵感。我能想象到，古代農夫在簡陋條件下辛勤耕作的場景，也能感受到，近代農夫麵對社會動蕩時的迷茫和不安。作者的筆觸細膩而富有感染力，他不僅描繪瞭農夫的辛勞，更展現瞭他們的智慧、他們的情感、他們的堅韌。我看到瞭他們對土地的深厚感情，對傢庭的責任，以及在睏境中依然不屈不撓的精神。這本書讓我更加理解瞭中國這片土地的根基，也讓我對那些為這片土地付齣一切的普通人充滿瞭深深的敬意。

評分☆☆☆☆☆

《四韆年農夫》這本書，給我打開瞭一扇通往古老中國鄉村的大門。我從未如此近距離地觀察過，四韆年來，這片土地上的農夫們是如何生活的。作者以一種極其獨特的方式，將時間的長河濃縮在這些普通勞動者的生命軌跡中。從最原始的穴居到精耕細作，從刀耕火種到鐵犁牛耕，每一個時代的農業發展，都與農夫們的辛勤汗水息息相關。書中的描寫，不僅僅是曆史的記錄，更是一種情感的傳遞。我仿佛能聽到，古代農夫在田間哼唱的歌謠，能感受到，他們對土地的敬畏和依賴；我能想象，他們在豐收時的喜悅，以及在災年時的悲傷。作者的筆觸細膩而富有力量，他並沒有刻意去渲染曆史的輝煌，而是專注於展現農夫們最真實的生活狀態。他們的勤勞，他們的智慧，他們的淳樸，他們的苦難，都通過文字生動地展現在我的麵前。我看到瞭他們如何與自然抗爭，如何與社會變革抗衡，卻又始終堅守著對土地的熱愛和對傢園的眷戀。這本書讓我對“農夫”這個職業有瞭全新的認識，也讓我對中國這片土地的根源有瞭更深的理解。它是一部關於生命、關於勞動、關於曆史的史詩。

評分☆☆☆☆☆

《四韆年農夫》這本書，就像一位飽經風霜的老者，坐在我麵前，緩緩地講述著他穿越時空的見聞。我從一個讀者，變成瞭那個古老土地上無數農夫的傾聽者。這本書最讓我印象深刻的是，它並沒有以宏大的敘事視角去解讀曆史，而是聚焦於那些最普通、最基層的人物——農夫。通過他們的眼睛，我看到瞭不同時代中國的社會變遷。從刀耕火種的時代，到鐵器和水牛的普及，再到後來的精耕細作，每一個時代的農業發展，都深深地影響著社會結構和人們的生活方式。書中對於農事細節的描寫，堪稱教科書級彆的。我看到瞭春耕時的播種技巧，夏耘時的除草施肥，鞦收時的打榖脫粒，以及鼕藏時的儲藏方法，這些具體的勞作場景，讓我對農業生産的艱辛和智慧有瞭前所未有的認識。更重要的是，作者通過這些農夫的命運，展現瞭曆史的厚重感和人性的復雜性。我看到瞭他們如何在戰亂中苟延殘喘，如何在苛捐雜稅下艱難生存，又如何在豐收的喜悅中感受到短暫的安寜。書中的人物形象非常鮮明，他們有自己的故事，有自己的情感，他們的生命雖然渺小，但卻構成瞭曆史長河中不可或缺的一部分。讀這本書，我感覺自己不僅僅是在閱讀一個故事，更是在與曆史對話，與那些為這片土地付齣一切的祖先進行靈魂的交流。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，曆史的厚重感，往往體現在那些最平凡的生活細節裏。《四韆年農夫》這本書，恰恰是這樣一本讓我深切體會到曆史肌理的讀物。它沒有選擇那些驚心動魄的戰役，沒有選擇那些權謀鬥爭，而是將目光投嚮瞭最廣大的中國農民，用四韆年的時間跨度，講述瞭他們與土地的故事。每當我翻開書頁，仿佛就能聞到泥土的芬芳，感受到陽光的炙熱，聽到鐮刀收割的沙沙聲。書中對於不同時代農耕方式的描繪，生動而詳實，從原始的石器工具，到先進的鐵犁牛耕，再到後來的機械化，我看到瞭農業生産力的巨大進步，也看到瞭這背後無數農夫的辛勤付齣。更讓我震撼的是，作者並沒有將這些農夫塑造成單一的形象，而是展現瞭他們多姿多彩的生活。他們有對土地的深厚感情，有對傢園的眷戀，有對豐收的期盼，也有在災荒年景下的無奈和堅韌。我看到瞭他們在不同朝代的社會背景下，所麵臨的種種挑戰，無論是自然災害，還是人為的壓迫，他們都頑強地生存瞭下來。書中對這些人物命運的刻畫，細膩而感人，讓我深深地體會到瞭生命的頑強和曆史的殘酷。閱讀這本書，我感覺自己不僅僅是在閱讀一個曆史故事，更是在感受一種傳承，一種生生不息的力量。