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巧厨娘小家电美食：微波炉·榨汁机·电饼铛·料理机·面包机（第2季）

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牛国平，牛翔 著，美食生活工作室 编

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发表于2025-04-11

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图书介绍

出版社： 青岛出版社
ISBN：9787543694736
版次：1
商品编码：11265692
包装：平装
丛书名： 七厨娘系列.第2季
开本：16开
出版时间：2013-06-01
用纸：胶版纸
页数：269
正文语种：中文

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图书描述

内容简介

　　小家电也有大作用，让美味佳肴做起来更快捷。玩转60款微波炉菜品，做出60道榨汁机饮品，学会50种电饼铛佳肴，掌握80款料理机美食，烘烤50种花样面包。《巧厨娘小家电美食：微波炉·榨汁机·电饼铛·料理机·面包机（第2季）》共分5个篇章，分为微波炉篇、榨汁机篇、电饼铛篇、料理机篇及面包机篇。我们按制作工具分类，以直观的步骤图进行详解，使检索更简便，操作更方便。您可以充分利用自己现有的小家电，制作出花样丰富的美味。书中的每道菜品均配有详尽的文字说明，精心分析的制作关键，让您轻轻松松玩转厨房小家电，烹制百变美味佳肴。

作者简介

　　牛国平，1965年6月出生，山西壶关人。现为国家高级烹调师。从1992年开始，先后在《中国烹饪》、《国际食品》、《四川烹饪》、《烹调知识》等30多家报刊上发表烹调文章数百篇。2006～2010年被《烹调知识》杂志社评为优秀作者。现已出版《面食绝招大全》、《新编酱料大全》等30多本烹调书。

目录

Part1 快捷美味 时尚微波菜
Par2 痛快畅饮 营养果蔬汁
Par3 鲜香酥嫩 电饼铛美食
Par4 生活助手 多能料理机
Par5 异域风情 玩转面包机


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用户评价

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