具體描述
産品特色
編輯推薦
寶寶寶是父母生命的延續，寶寶的健康成長是爸媽們良好的心願。而0～6歲是寶寶體格和智力發育的重要時期，也是對營養要求嚴格的時期，閤理的營養攝入不僅讓寶寶長得健壯，還能促進寶寶的大腦發育，有助於寶寶的智力提高。因此，父母在這一時期應給予寶寶盡可能完美的營養。《聰明寶寶營養餐1888例》是媽媽們值得擁有的寶寶喂養食譜；
《聰明寶寶營養餐1888例》為0～6歲寶寶分階段精選瞭健康營養的美食，不僅注意色、香、味、形，更全麵涵蓋飲品、粥、菜、湯、點心，讓寶寶不偏食，吃得開心，並能完整吸收食物的豐富營養素；
《聰明寶寶營養餐1888例》還挑選瞭大量的特效功能餐，來強化寶寶的免疫力，讓寶寶聰明、視力良好、腸胃健康、骨骼強壯，健康成長發育；
科學實用的健康喂養經，簡單輕鬆的烹飪方法，溫馨實用的貼心提示，幫助媽媽養育健康聰慧的可心寶貝。
內容簡介
吃對寶寶來說很重要，健康科學的飲食是寶寶體格和智力發育的關鍵。因此，從寶寶齣生之日起，我們就應當重視寶寶營養的全麵攝取。《聰明寶寶營養餐1888例》包含瞭0~6歲寶寶營養食譜的媽媽喂哺知識，給不同年齡段的寶寶準備瞭豐富多彩的營養美食。同時針對寶寶飲食中常見的問題，嚮爸爸媽媽推薦適閤寶寶的補鋅、補鐵、補鈣、補維生素等食譜，讓寶寶越吃越健康。此外，對一些寶寶常見病也提齣瞭具體的調養方法，幫助爸爸媽媽解決燃眉之急。
內頁插圖
目錄
魚泥
雞肉泥 / 核桃仁豌豆泥 / 魚肉糊
牛奶藕粉 / 洋蔥糊 / 牛肉湯米糊
土豆粥 / 奶香芹菜湯 / 豆腐蔬菜湯
薏米南瓜湯 / 芹菜米粉湯 / 芹菜紅棗湯
奶香芝麻羹 / 蛋黃羹 / 栗子羹
銀耳鴨蛋羹 / 美味黃魚羹 / 冰糖蓮子梨
蠕嚼型輔食——7～8個月，牙齒倍兒好，身體倍兒棒
●讓寶寶享受用手抓著吃的樂趣
為自己使用餐具吃飯做準備
食物的硬度不能太大
●進餐教養
良好的進餐習慣
訓練寶寶養成在固定地點吃飯的習慣
●適閤寶寶的食物
蔬菜菌菇類
水果類
豆製品類
蛋類
粥類
塊莖類
肉類
●寶寶營養食譜
核桃汁 / 莧菜汁 / 雞肉南瓜泥
香蕉甜橙汁 / 紅薯蘋果泥 / 鬍蘿蔔蘋果泥
蛋黃土豆泥 / 蔬菜豆腐泥 / 鮮紅薯泥
鬍蘿蔔蘋果糊 / 牛奶黑芝麻糊 / 西紅柿豬肝泥
魚肉香糊 / 豌豆糊 / 蘿蔔紫菜湯
鮮玉米糊 / 鬍蘿蔔瘦肉湯 / 豆腐糊
蒓菜蛋花湯 / 黏香金銀粥 / 核桃紅棗羹
酸奶香米粥 / 青菜肉末粥 / 雞肉菜末粥
煮掛麵 / 青菜麵 / 軟煎豆腐餅
細嚼型輔食——9～10個月，培養一副好胃口
●學習咀嚼要循序漸進
寶寶的食物大小、軟硬要適度
逐漸和大人吃飯的時間趨於一緻
●讓寶寶快樂地進餐
給寶寶一把勺子
寶寶的輔食要力求營養全麵、均衡
●斷奶方法的選擇
斷奶不宜操之過急
不能斷奶的真正原因
斷奶五步麯
斷奶前期儲備
●寶寶營養食譜
鬍蘿蔔橙汁 / 葡萄蘋果汁 / 骨棗湯
鮮果時蔬汁 / 紅薯牛奶泥 / 薺菜淡菜湯
山藥大米粥 / 南瓜紅薯玉米粥 / 菠菜蛋黃粥
黃魚豆腐羹 / 肉末鬍蘿蔔湯 / 牛奶白米粥
鱈魚香菇菜粥 / 魚肉蛋花粥 / 雞肉奶香粥
紅薯粥 / 雞絲粥 / 肝泥銀魚蒸雞蛋
水果麥片粥 / 蘋果玉米粥 / 鬍蘿蔔酸奶粥
西藍花燉豆腐 / 銀耳枇杷 / 叢林地帶
豬肝豆腐 / 雞肉蒸豆腐 / 枇杷茯苓鴨煲
麵包布丁 / 紅嘴綠鸚哥麵
咀嚼型輔食——11～12個月，輔食品種更加豐富
●寶寶飲食安排
麵食、米飯是主食
給寶寶吃魚、肉、蛋
吃新鮮的水果
給寶寶吃蔬菜
●飲食喂養注意事項
蛋類攝入要適量
果汁不能代替水果
葡萄糖不能代替白糖
嚼過的食物不能喂寶寶
點心添加要適度
●寶寶營養食譜
紅豆泥 / 水果酸奶 / 土豆果汁
三色豆腐蝦泥 / 豆腐鯽魚湯 / 鮮蝦花蛤蒸蛋羹
鼕瓜蛋花湯 / 香菇雞肉球湯 / 紫菜豬肉湯
枸杞粳米粥 / 香甜翡翠湯 / 花生核桃粥
西紅柿銀耳小米粥 / 雪菜肉絲麵 / 白玉金銀湯
牛肉蔬菜燕麥粥 / 西紅柿土豆雞肉粥
豆腐鵪鶉蛋 / 菠菜粥 / 三寶蒸蛋
蝦末菜花 / 魚鬆 / 炒肉末
豬肝丸子 / 蝦仁炒豆腐 / 豆豉牛肉末
青菜蛋黃豆腐 / 蔬果蝦蓉粥 / 鱈魚紅薯粥
肉鬆軟米飯 / 魚肉雞蛋餅 / 香煎土豆餅
蒸魚餅 / 玲瓏饅頭 / 雞蛋麵片
菜香煎餅 / 核桃枸杞蒸糕 / 雞肉白菜餃
第二章1～3歲分階段寶寶喂
第三章4～6歲聰明寶寶營養餐
第四章0～6歲寶寶特效功能食譜
第五章 0～6歲寶寶常見病飲食調養
精彩書摘
補鐵食譜——提高寶寶造血機能
鐵在人體中具有造血功能，參與血紅蛋白、細胞色素及各種酶的閤成，促進生長。鐵還在血液中起運輸氧的作用。人體缺鐵會發生缺鐵性貧血、免疫功能下降和新陳代謝紊亂。
寶寶需及時補鐵
如何判斷缺鐵
1.錶情嚴肅，很少微笑。寶寶的錶情與體內鈣、鎂、磷、、鋅等營養成分的含量有關，缺鐵的寶寶很少微笑。
2.臉色蠟黃或蒼白，因貧血引起。
3.怕冷。
4.精神萎靡，食欲下降。
5.頭發又細又稀。
6.抵抗力較弱。由於含鐵血紅蛋白是氧搬運工，一旦缺鐵就容易造成供氧不足，進而影響人體的機體免疫力。
寶寶是否缺鐵，要到醫院進行檢查來確診。
如何給寶寶補充鐵
蛋黃補鐵。蛋黃是4～6個月寶寶唯一可以添加的富含鐵的食物，開始給寶寶吃煮熟的蛋黃最好從
1/4個開始，壓碎後放入米湯或奶中，調勻後喂，待適應後逐漸增至1/2個。6個月後可添加肝泥、肉末、肉鬆等。
藥劑補鐵。貧血的寶寶食欲會受到影響，所以發現寶寶貧血以後，建議媽媽首先請醫生用藥物幫助糾正寶寶的貧血，並嚴格遵照醫囑用藥，不能過量補充鐵劑，否則容易導緻中毒，甚至危及生命，也不宜擅自購買補血鐵劑給寶寶食用。
食物補鐵。食物中含鐵量較高的是海帶、紫菜、黑木耳、豬肝、菠菜等，其次是豆類、蛋類、芹菜等。含豐富維生素C的新鮮水果汁有利於促進寶寶對鐵的吸收，可以多給寶寶喂一些橘子汁。
寶寶美食餐桌
菠菜蛋黃泥
材料菠菜葉20剋，水煮蛋黃25剋，鰹魚粉少許。
做法
1.菠菜葉洗淨汆燙後切碎，放入小鍋中加水1杯，加入鰹魚粉一起煮軟，取齣磨成泥。
2.蛋黃磨成泥。
3.菠菜泥裝盤，撒上蛋黃泥，拌勻即可。
芝麻花生糊
材料黑芝麻、花生仁（連衣）各100剋，白糖15剋。
做法
1.將黑芝麻、花生仁均洗淨，放入炒鍋中，炒熟，研成粉。
2.每次各取15剋，加入熱開水120～150毫升，調成糊狀。
3.加入白糖調味即可。
豬肝菠菜湯
材料豬肝100剋，菠菜150～200剋，薑片、鹽各
適量。
做法
1.將豬肝切片，菠菜去根切段。
2.鍋內水燒開放適量薑片及鹽，放入豬肝片和菠菜，煮到水沸肝熟即可。
櫻桃羹
材料櫻桃、藕粉各50剋，冰糖25剋。
做法
1.將櫻桃去蒂、去核、洗淨，切成小粒。
2.鍋內加入適量水，放入櫻桃粒、冰糖，用小火煮1小時，加入藕粉，再燒煮片刻至黏稠狀即可。
……
前言/序言
用戶評價
作為一名對烹飪充滿熱情但又擔心孩子營養的媽媽，我一直在尋找一本能兼顧美味和健康的輔食書籍。這本書，真是讓我眼前一亮。《聰明寶寶營養餐1888例》不僅僅是一本食譜，它更像是一部關於寶寶營養的百科全書。書中的每一個食譜都配有詳細的製作步驟和營養成分分析，讓我能夠清楚地瞭解每一餐為寶寶提供瞭哪些關鍵營養素。我特彆欣賞書中關於“平衡膳食”的理念，它引導我如何閤理搭配主食、蔬菜、水果、肉類和豆製品，確保寶寶獲得全麵均衡的營養。而且，書中還提供瞭一些“親子餐”的建議，讓我可以在給寶寶做輔食的同時，也能為自己和傢人準備美味健康的餐點，這大大節省瞭我的時間和精力。這本書的齣現，讓我對寶寶的輔食製作充滿瞭信心，也讓我更加享受與寶寶一起探索美食的樂趣。
評分我傢寶寶是一個“挑食大王”，每次喂飯都是一場“拉鋸戰”，讓我心力交瘁。我嘗試過很多方法，但效果都不理想。直到我翻開《聰明寶寶營養餐1888例》，我纔看到瞭曙光。這本書真的太貼心瞭！它提供的食譜，不僅僅是營養豐富，而且非常注重寶寶的口味和喜好。我驚喜地發現，很多書裏的食譜，我寶寶都吃得津津有味。最讓我感動的是，書中還分享瞭很多關於如何處理寶寶挑食問題的建議，比如如何通過改變食物的呈現方式來吸引寶寶的注意力，如何鼓勵寶寶嘗試新食物等等。我按照書中的方法，一點一點地去嘗試，驚喜地發現，寶寶真的開始變得願意嘗試新的食物瞭！這本書讓我覺得，原來給寶寶做飯，也可以是一件充滿樂趣的事情，而不是一種負擔。
評分我是一名全職媽媽，每天圍著寶寶轉，雖然我很愛我的孩子，但在輔食製作上，我常常感到力不從心。有時候，會為瞭給寶寶做一頓飯而搞得廚房一片狼藉，最後寶寶還不一定賞臉。這本書的齣現，讓我看到瞭新的希望。它的內容非常詳實，不僅僅是食譜，還深入淺齣地解釋瞭不同食材的營養價值，以及它們對寶寶生長發育的重要性。比如，它會詳細介紹為什麼需要給寶寶添加富含鐵的食物，以及有哪些食材是寶寶補鐵的最佳選擇。我發現，通過這本書，我不僅學會瞭如何做飯，更學會瞭如何科學地喂養我的寶寶。書中的很多建議，比如如何處理容易引起過敏的食物，如何為不同發育階段的寶寶準備零食，都讓我受益匪淺。我感覺我不再是盲目地給寶寶喂食，而是有目的地，有科學依據地為他提供健康的飲食。
評分作為一個新手媽媽，我最近非常焦慮寶寶的喂養問題，尤其是如何纔能給寶寶提供既營養又美味的輔食，讓寶寶愛上吃飯。市麵上關於寶寶輔食的書籍琳琅滿目，我挑選瞭好幾本，但總覺得不夠貼心，不夠接地氣。《聰明寶寶營養餐1888例》這本書，簡直就是我的救星！首先，它的結構設計得非常人性化。它不是簡單地羅列食譜，而是根據寶寶不同月齡的發育特點和營養需求，循序漸進地給齣建議。從最初的泥糊狀輔食，到顆粒狀、手指食物，再到後來可以和傢人一起享用的餐點，每一個階段都有詳細的指導。而且，它非常注重食材的選擇和處理，會告訴你哪些食材適閤寶寶，哪些需要避免，以及如何最大程度地保留食材的營養。我最喜歡的是它提供的“一周食譜”建議，這讓我不再為每天做什麼而頭疼，可以提前做好準備，讓輔食製作變得輕鬆高效。書中的圖片也非常精美，寶寶們吃得津津有味的樣子，讓我充滿瞭動力。
評分我之前嘗試過自己給寶寶製作輔食，但總是擔心營養不均衡，或者寶寶不愛吃。很多食譜都太復雜，需要很多特殊的食材和工具，對於我這樣的上班族來說，根本沒有那麼多時間和精力。這本書的齣現，徹底改變瞭我的看法。它提供的食譜種類非常豐富，而且大部分都非常傢常，食材易得，製作方法也很簡單。我發現，即使是簡單的蔬菜泥，隻要搭配得當，也能做齣讓寶寶眼前一亮的味道。書裏還分享瞭很多關於如何激發寶寶食欲的小技巧，比如改變食物的形狀、顔色，或者在製作過程中加入一些天然的調味料（比如香菇粉、海帶粉），這些都非常實用。而且，它還強調瞭“循序漸進”的原則，讓寶寶慢慢適應不同的口味和質地，避免挑食的發生。我感覺這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位經驗豐富的育兒顧問，在默默地指導我如何成為一位更優秀的媽媽。
評分wu消費JD商城數年，深知各産品琳 琅滿目。然，唯此 寶物與眾皆不同，為齣淤 泥之清蓮。使wu為之動容，心馳神往，以至茶 飯不思，寢食 難安，輾轉反 側無法忘懷。 於是乎緊衣 縮食，湊齊銀兩，傾wu 之所有而能買。東 哥之熱心、快遞員 之殷切，無不讓人感激 涕零，可謂迅雷 不及掩耳盜鈴兒響 叮當仁不讓世界充滿愛。待打開 包裹之時，頓時金 光 四射，屋內升起 七彩祥雲，處處皆 是祥和之氣。 wu驚訝之餘甚是欣 喜若狂，嗚呼哀 哉！此寶乃是 天上物，人間又 得幾迴求！遂 沐 浴 更衣，焚香禱告 後與人共 賞此寶。人皆 贊嘆不已，故生此寶物 款型及做工，超 高性價比之慨，且贊wu獨具 慧眼與時尚品位。 産品介紹果 然句句實言，毫無誇大 欺瞞之嫌。實乃大傢 之風範，忠義 之商賈。
評分這本書菜品非常的多可以天天給寶寶做不同的菜。
評分第一次給寶寶增加輔食，所以趁雙11買瞭幾本書看看，省得迷茫
評分食譜很全麵，還有育兒知識，圖文結閤易懂，書質量也很好，快遞很快。
評分這本書材質挺好的，但感覺食譜不是特彆日常，感覺比較復雜，等我媽來照顧我的時候再嘗試吧，嗬嗬
評分孩子都長大瞭 不知道做什麼食物給她吃 需要學習瞭 不然的話寶寶跟不上彆人的步伐
評分斯人名字，一族由來 從父玄為袁術所署豫章太守，玄將亮及亮弟均之官。 《三國誌 蜀書 諸葛亮傳》 瑾少遊京師，治毛詩、尚書、左氏春鞦。遭母憂，居喪至孝，事繼母恭謹，甚得人
評分這本書總體來說比較實用，對不同年齡段的寶寶都提供瞭很多食譜，做法簡單，營養豐富。書的紙張很好，每一頁都是彩色印刷。整本書很厚，很喜歡！
評分與你一起 用聲音帶給寶貝最溫暖的記憶。?
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