歐洲美食之旅

歐洲美食之旅 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


簡體網頁||繁體網頁
法國Elle à table雜誌社 編,王文佳 譯



點擊這裡下載
    

想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-21

類似圖書 點擊查看全場最低價


圖書介紹

齣版社: 北京美術攝影齣版社
ISBN:9787805018188
版次:1
商品編碼:11794923
包裝:精裝
開本:8開
齣版時間:2015-09-01
用紙:銅版紙
頁數:160
字數:256000
正文語種:中文


相關圖書





圖書描述

編輯推薦

  ★坦率、客觀,而非冗長、細碎,公正客觀的精選更值得推薦的店傢和食譜
  ★法國Elle à table雜誌社精心打造,為殿堂級吃貨打造完美歐洲美食之旅!
  ★囊括歐洲多個國傢,20幾個經典美食城市的美食資源
  《歐洲美食之旅》是一本介紹歐洲美食的精美圖書,以城市劃分,介紹歐洲20多個經典城市的美食文化,裏麵推薦的店傢和經典食譜都是經過Elle à table精心篩選,結閤食客們的豐富經驗,共同匯聚成瞭這本另殿堂級吃貨為之瘋狂的歐洲美食集錦!
  《歐洲美食之旅》以清新自然的風格,摒棄成見的態度,為您奉上瞭一場饕餮盛宴。對每個城市的推介我們都力求擺脫掉老生常談與先入為主的概念。我們追求的並非詳盡,而是坦率。因此在我們眼中,日內瓦是一座開放而令人迷醉的都市,而哥本哈根則是活潑而充滿活力的,並不保守,卻有著巴黎式的多彩性格。按照書中推薦的菜譜,您可以學習製作那不勒斯風味的平安夜意大利麵、柔軟的巧剋力甜酥麵包或是在奧斯陸纔能品嘗到的純正的貽貝魚湯。
  《歐洲美食之旅》以城市為章節單位,逐章介紹歐洲各個城市的特色以及有關於美食的一切,除瞭必要的文字敘述,我們提供大量的精美圖片力求全方位展現您所需要的美食攻略,同時,由店傢提供的寶貴食譜也會給您帶來不一樣的烹飪體驗,讓您在烹飪實踐中迴味每一次難忘的歐洲美食之旅!
  這便是對我們(也是對您)真實的迴報。祝您旅途愉快,吃得開心!

內容簡介

  《歐洲美食之旅》是Elle雜誌在美食領域探索的集大成之作,範圍不再局限於法國,而是囊括整個歐洲。《歐洲美食之旅》在歐洲範圍內,以美食為綫索,以國傢為結構形式,介紹瞭歐洲各個國傢的飲食習慣、風土人情。
  《歐洲美食之旅》每一章節介紹一個國傢,共選取瞭20多個歐洲富有盛名的城市,如巴塞羅那、布魯塞爾、裏斯本、巴黎等,每章前麵部分為總體性的介紹文字,介紹城市的概況和特色美食,其後附上大量的圖片,以視覺的形式嚮讀者傳遞信息。圖片的選取頗費瞭一番心思,包括當地的名勝古跡、有代錶性的建築物和景點,還有大量的美食圖片,這其中有主食、酒、醬料、甜點等一些知名的餐廳和酒吧內部格局的圖片,圖片附帶說明文字簡要介紹圖片的內容,更附有部分經典食譜,從食材的選取到實際的操作均作瞭詳細介紹,以供美食愛好者學習和製作。
  《歐洲美食之旅》敘述視角獨特,以美食為綫索,並以一種輕鬆愉悅的方式帶領讀者領略歐洲風情,大量的圖片也把讀者帶進瞭童話般的歐洲,寫實性的圖片恰到好處地錶現齣食物的美味誘人,可視性極強,對讀者來說,不僅能從《歐洲美食之旅》中獲得大量信息,更是一種視覺上的享受,可作為一本詳盡的旅行指南和美食手冊。

作者簡介

  法國Elle à table雜誌,是享譽法國的一本專注於美食的雜誌,雜誌社除介紹法國特色美食外,還邀請美食傢講解美食的品鑒以及烹飪方法,是法國美食愛好者獲得美食信息的重要信息來源,其對高品位的美食享受的倡導和對美食的廣泛涉獵,以及對美食品鑒的不倦探索,使其受到法國美食愛好者的歡迎。

內頁插圖

目錄

安特衛普
巴塞羅那
波爾多
布魯塞爾
布達佩斯
哥本哈根
日內瓦
格拉斯哥和愛丁堡
裏斯本
倫敦
裏昂
馬德裏
馬賽
慕尼黑
那不勒斯
奧斯陸
巴黎
波爾圖
羅馬
斯德哥爾摩
都靈
瓦朗斯
維也納

前言/序言


歐洲美食之旅 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

歐洲美食之旅 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

歐洲美食之旅 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

歐洲美食之旅 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

非常好的一本書,裏麵的餐飲內容太精美瞭,而且美食的菜譜很誘惑

評分

沒烤箱基本一個菜做不瞭,等設備齊全瞭再做做看吧,應該沒問題,介紹挺詳細。

評分

看著還不錯

評分

朋友介紹的!書很重,正版!關鍵是每款沙拉食材都容易購買,詳細介紹做法,容易上手!喜歡裏麵每張照片,讓人食欲大開!

評分

專享價很給力,傢裏很多基酒,正好學習調酒

評分

好書,圖文並茂,菜品豐富,操作方便!

評分

圖片美,開本大又重,隻能攤開看。每份食譜都根據人數配分量,實用。

評分

老公說我買這個書他就給我做沙拉吃!我坐等他實踐的一天!書很紮實!全彩頁!

評分

書不錯,都是西餐,跟法國藍帶西餐烹飪寶典有點類似

類似圖書 點擊查看全場最低價

歐洲美食之旅 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024


分享鏈接




相關圖書


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有