馋嘴家常菜分步图解/爱上回家吃饭

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瑞雅 著



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发表于2024-11-09

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图书介绍

出版社: 中国人口出版社
ISBN:9787510139604
版次:1
商品编码:11904790
包装:平装
丛书名: 爱上回家吃饭
开本:16开
出版时间:2016-03-01
用纸:铜版纸
页数:192


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图书描述

产品特色

编辑推荐

  本书是由专业从事生活类图书编著的是瑞雅工作室编著,内容比较详实,菜谱的指导性、可操作性强,对初学者和烹饪爱好者都有一定的指导意义。

内容简介

  本书以天然蔬果、浓香畜肉、营养禽肉蛋、鲜香水产、醇香豆菌藻几类常见家常菜类型为划分,每个类型都罗列了比较常见的家常菜食材,每种食材下面都介绍了几道比较常见、受欢迎的家常菜。每道家常菜的材料、调料、制作步骤都介绍的比较详细,有很强的可操作性。另外,还介绍了一些经典家常菜相关的历史典故,让读者朋友不仅能学会做菜,吃到美味,还能学会欣赏,品到历史。

前言/序言


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用户评价

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书质量很好,京东值得信赖,好评

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还可以,不错

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印刷精美都是彩图不错,但是每道菜基本3行就说完了,对初学者来说貌似并不适用。

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还不错,很实用,纸质也可以

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还没用,看起来还不不错!!!

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