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汪小兰 编

图书标签:

• 有机化学
• 有机化学教材
• 高等教育
• 大学教材
• 化学
• 有机化合物
• 第五版
• 学科教材
• 理工科
• 基础化学

出版社： 高等教育出版社

ISBN：9787040473315

版次：5

商品编码：12163898

包装：平装

丛书名： 高等学校教材

开本：16开

出版时间：2017-03-01

用纸：胶版纸

页数：408

字数：650000

正文语种：中文

内容简介

　　《有机化学（第5版）/高等学校教材》是为综合性大学和师范院校生物学类各专业编写的有机化学教科书。根据近年来有机化学和生物学科的发展，《有机化学（第5版）/高等学校教材》在第四版的基础上作了适当修改和增删，对个别章节的安排有所调整，增加了一些反应实例、重大新进展介绍，以及一些习题及部分参考答案，并保持第四版“少而精，使用面广，便于自学”的特色。
　　《有机化学（第5版）/高等学校教材》也可供其他专业用于少学时有机化学教材。

内页插图

目录

第一章 绪论
有机化学的研究对象与任务
化学键与分子结构
共价键的键参数
分子间的力
有机化合物的一般特点
有机反应的基本类型
研究有机化学的方法
有机化合物的分类
习题

第二章 饱和烃（烷烃）
同系列和同分异构
命名
烷烃的结构
乙烷和丁烷的构象
物理性质
化学性质
1．氯化
2．氧化和燃烧
自然界的烷烃
习题

第三章 不饱和烃
Ⅰ．烯烃
乙烯的结构
命名和异构
物理性质
化学性质
1．加成反应
（1）催化加氢
（2）与卤素加成
（3）与卤化氢加成
（4）与水加成
（5）与硫酸加成
（6）与次卤酸加成
（7）与烯烃加成
（8）硼氢化反应
2．氧化
（1）与高锰酸钾的反应
（2）臭氧化
（3）环氧乙烷的生成
3．聚合
4．α一氢的卤化
自然界的烯烃
Ⅱ．炔烃
乙炔的结构
命名和异构
物理性质
化学性质
1．加成反应
（1）催化氢化
（2）与卤化氢加成
（3）与水加成
（4）与氢氰酸加成
2．金属炔化物的生成
Ⅲ．双烯烃
1，3-丁二烯的结构
1，3-丁二烯的化学性质
1．1，4一加成作用
2．双烯合成反应
异戊二烯和橡胶
习题

第四章 环烃
Ⅰ．脂环烃
环烷的结构
环己烷及其衍生物的构象
脂环烃的性质
1．催化氢化
2．与溴的反应
金刚烷
Ⅱ．芳香烃
芳香烃的分类及命名
一、单环芳香烃
苯的结构
物理性质
化学性质
1．取代反应
（1）卤化
（2）硝化
（3）磺化
（4）傅氏反应
2．加成反应
3．氧化
4．烷基侧链的卤化
亲电取代反应的机理
1．卤化
2．硝化
3．磺化
4．傅氏反应
苯环上取代基的定位规律（定位效应或称取向效应）
1．邻对位定位基（第一类定位基）
2．间位定位基（第二类定位基）
定位规律与电子效应
1．诱导效应
2．共轭效应
二、稠环芳香烃
萘
1．萘的取代反应举例
2．加氢
3．氧化
蒽和菲
致癌烃
石墨、C60与石墨烯
Ⅲ．煤焦油和石油
习题

第五章 旋光异构
偏振光和旋光活性
比旋光度
分子的对称性、手性与旋光活性
含一个手性碳原子的化合物
构型的表示方法
费歇尔投影式
含两个不相同手性碳原子的化合物
含两个相同手性碳原子的化合物
不含手性碳原子的化合物的旋光异构现象
……

第六章 卤代烃
第七章 光谱法在有机化学中的应用
第八章 醇、酚、醚
第九章 醛、酮、醌
第十章 羧酸及其衍生物
第十一章 取代酸
第十二章 含氮有机化合物
第十三章 含硫和含磷有机化合物
第十四章 糖类
第十五章 氨基酸、多肽与蛋白质
第十六章 类脂化合物
第十七章 杂环化合物
第十八章 分子轨道理论简介

前言/序言

　　进入21世纪以来，全球化学发现呈大幅增长趋势，有机化学学科也得到持续飞速发展，有机化合物的种类更以惊人的速度增长。为适应当前学科的发展和我国高等教育改革与人才培养的需要，受汪小兰教授的委托，对《有机化学》（第四版）进行修订。
　　本次修订，在保持原书特色与风格的基础上，结合现代教学的发展与特点，进行了适当的修改、删减和调整：
　　1.对一些在有机合成中有重要应用的有机反应，在原反应通式的基础上，增加了反应实例，如Diels-Alder反应、羰基化合物及羧酸衍生物与格氏试剂等的反应。
　　2.根据原书的特色，鉴于一些有机化合物在生命科学和生活中的重要性，通过文献调研，对合成橡胶、有机磷农药、染料和糖精等内容进行了更新，增加了对水果催熟剂——乙烯利，抗氧化剂——BHT及酚类抗氧化剂的介绍。
　　3.增加了有机化学方面具有重要意义的新进展的介绍，如石墨烯、青蒿素和不对称合成。
　　4.为方便学生检验自己对有机化学知识的理解与掌握，适当增加了习题的答案与提示。
　　本次修订得到了汪小兰教授的精心指导；华南师范大学有机化学研究所全体同事对本次修订提出了许多宝贵的意见与建议；修订稿经北京师范大学尹冬冬教授审阅，并提出修改意见，在此一并表示衷心的感谢。
　　鉴于本人水平所限，书中错误和不妥之处，敬请读者批评指正。
　　蒋腊生
　　2016年9月

深入探索现代科学的基石：一本关于无机化学的深度导览 书名：现代无机化学原理与应用（第3版） 作者：[虚构作者A]，[虚构作者B] 出版社：[虚构出版社C] --- 内容概述：超越元素周期表的广阔疆域 本书旨在为化学、材料科学、环境科学及相关工程领域的高年级本科生和研究生提供一套全面、深入且前沿的无机化学知识体系。不同于侧重于有机合成路线或生物化学反应机制的著作，《现代无机化学原理与应用（第3版）》将焦点完全集中于元素周期表中的非碳氢化合物的结构、键合、反应性、光谱性质以及在尖端技术中的实际应用。 本版在继承前两版严谨的理论基础之上，全面整合了近十年无机化学领域的重大突破，特别是过渡金属催化、固态材料设计以及环境友好的化学过程（绿色化学）中的无机化学前沿进展。全书结构清晰，理论推导详实，配有大量精心绘制的分子轨道图、晶体结构模型和实验数据图表，确保读者能够从微观层面理解宏观现象。 第一部分：无机化学的基础理论框架 本部分奠定了理解复杂无机系统的理论基石，从量子力学原理出发，逐步构建起描述无机化合物键合与结构的数学模型。 第1章：量子力学基础回顾与对称性原理 本章首先对描述原子和分子的基本量子力学概念进行必要的复习，重点聚焦于如何应用群论来分析分子和晶体的对称性。详细阐述了点群的应用，如何利用对称性原理简化分子轨道计算，并预测分子的振动模式和光谱活性。特别强调了群论在理解手性分子和晶体光学性质中的核心作用。 第2章：原子结构与周期性 深入探讨了多电子原子中电子的排布、能级结构以及相对论效应在重元素中的影响。详细分析了不同元素族（s区、p区、d区、f区）的电子结构如何直接决定其化学行为和化合物的稳定性。引入了更精确的原子模型，如Hartree-Fock方法和密度泛函理论（DFT）在无机体系初步预测中的应用。 第3章：化学键合理论 I：分子轨道理论 本章系统阐述了如何构建和应用分子轨道（MO）理论来解释无机分子的稳定性、几何构型和反应活性。重点分析了双原子分子、简单多原子分子的HOMO/LUMO分析，并引入了扩展Hückel方法和更高级的从头算方法在处理过渡金属配合物时的局限与优势。详细讨论了σ键、π键和δ键的形成机制。 第4章：化学键合理论 II：晶体场理论与配位场理论 这是理解配位化学的核心。晶体场理论（CFT）被用来解释d轨道分裂能（Δo和Δt）对颜色、磁性、几何构型的初步解释。随后，本书将重点过渡到更完善的配位场理论（LFT），详细分析了π-供体和π-受体配体的作用，以及它们如何通过能量耦合机制影响中心金属的电子结构和反应能垒。引入了介质效应和Jahn-Teller效应的详细分析。 第二部分：主族元素化学的深度解析 本部分聚焦于s区和p区元素的独特化学性质，强调其在材料科学和环境化学中的角色。 第5章：s区元素：碱金属与碱土金属的结构与反应 探讨了这些元素形成离子化合物的趋势、水合作用、固态结构（如氯化钠和氟化铯结构）的稳定性，以及它们在溶液化学中的重要性。专门辟出章节讨论冠醚和穴状配体在离子选择性识别和分离中的应用。 第6章：p区元素：从硼到卤素的结构多样性 这是一个内容极为丰富的章节。详细分析了硼的簇状结构（如Diborane, Carboranes）的化学，硅和锗的类金属性质与半导体应用。重点研究了氮磷化合物（如叠氮化物、磷酸盐、氮氧化物）的合成、反应性及环境影响。对硫、硒、碲的氧酸盐和卤化物进行了系统的比较研究，强调了路易斯酸碱理论在解释p区化合物稳定性中的应用。 第7章：稀有气体化合物 专门讨论了惰性气体元素在极端条件下的化合物形成，包括XeF2, XeO3等，并探讨了现代计算化学如何帮助理解这些看似反常的键合现象。 第三部分：过渡金属与镧系/锕系元素化学 这是本书的核心和高光部分，全面覆盖了d区和f区元素的复杂化学行为及其在现代催化中的统治地位。 第8章：过渡金属配合物的结构与异构现象 详细解析了过渡金属配合物的空间几何构型（四面体、方形平面、八面体等），以及顺式/反式、面/边/角异构体的形成与稳定性。引入了结构弛豫的概念，解释为何某些配合物偏离理想几何构型。 第9章：过渡金属配合物的光谱与磁性 深入讲解了Tanabe-Sugano图的应用，用于解释d-d跃迁的吸收光谱，并结合配体场分裂能进行定量分析。讨论了电荷转移吸收（MLCT, LMCT）的机理，以及它们在光化学中的意义。同时，详细区分了顺磁性、抗磁性以及自旋交叉现象的物理基础。 第10章：过渡金属的反应机理：氧化态变化 本章是理解催化作用的关键。系统梳理了金属配合物中常见的反应类型：氧化加成、还原消除、插入/消除、配体交换等。通过引入18电子规则和有效核电荷的概念，预测反应的发生方向和速率。对贵金属（如Pd, Pt, Rh）在有机反应中的机制进行了详尽的案例分析。 第11章：有机金属化学与均相催化 专注于σ-供体配体（如烷基、芳基）和π-供体配体（如烯烃、一氧化碳）与金属中心的键合特性。详细剖析了重要的催化循环，例如Heck反应、Suzuki偶联和烯烃复分解反应（Grubbs催化剂的结构与稳定性），强调了催化剂的周转数（TON）和周转频率（TOF）背后的化学原理。 第12章：镧系与锕系元素：f轨道电子的独特化学 探讨了f轨道的电子结构特性，包括其离域化程度较低，导致的较弱的配体场效应。重点分析了镧系元素在荧光探针和磁性材料中的应用，以及锕系元素（特别是U, Pu）的氧化态变化、水化学行为及其在核燃料循环中的分离技术。 第四部分：无机化学的应用与前沿探索 本部分将理论知识与现代科技需求相结合，展示了无机化学在材料科学、能源和环境领域的核心贡献。 第13章：固态无机化学与晶体工程 详细介绍了常见的固态结构类型：离子晶体、共价网络固体（如硅酸盐）、金属间化合物。深入讨论了晶体缺陷（空位、间隙原子、位错）对材料导电性、机械性能的影响。重点分析了钙钛矿结构在光伏电池中的应用潜力与挑战。 第14章：无机材料的磁性与导电性 区分了抗磁性、顺磁性、铁磁性、反铁磁性及亚铁磁性。讨论了戴森磁学模型在解释铁磁性超交换作用中的应用。在导电性方面，重点分析了层状化合物、掺杂半导体和导电聚合物中无机组分的贡献。 第15章：无机化学在能源转换中的作用 重点关注电化学。深入解析了锂离子电池中的电极材料（如LixCoO2, LixFePO4）的充放电机理，以及固态电解质的设计原则。同时，探讨了太阳能燃料领域，如水分解制氢催化剂（如Co氧化物簇）和CO2还原的电催化剂的分子设计。 第16章：生物无机化学导论与环境化学 介绍生命体内关键无机元素的代谢与功能，如血红素中的铁、维生素B12中的钴、以及酶活性中心（如氢化酶）中金属硫簇的结构与功能。在环境方面，分析了重金属污染物的化学形态、毒性机制，以及利用金属氧化物吸附剂进行水净化的化学过程。 特色与优势： 理论深度与广度兼备： 成功地将群论、量子化学与复杂的实验数据解析相结合，提供了坚实的理论基础。 前沿导向： 涵盖了当前研究热点，如C-H键活化、仿生催化和先进能源材料，使学生能与学术界保持同步。 案例驱动学习： 每一章都配有多个来自顶级期刊的真实研究案例，展示无机化学原理如何在解决实际工程问题中发挥作用。 详尽的图表与数据： 包含大量原始光谱数据、结构解析图和能量剖面图，培养读者直接解读科学文献的能力。

评分☆☆☆☆☆

这本《有机化学（第5版）/高等学校教材》是我的“速查手册”+“启蒙读物”。 对于我这种在有机化学的海洋里时常会感到迷失方向的人来说，这本书就像一盏明灯，指引我前行的方向。它的结构非常清晰，章节之间的逻辑联系紧密，让我能够快速地找到我需要的信息。当我遇到某个不熟悉的反应或者概念时，我通常会翻到相应的章节，通过它的索引和目录，很快就能定位到相关内容。书中的概念解释简明扼要，图文并茂，让我能够快速地理解核心要点。我尤其欣赏它在介绍一些重要反应时，会配以简洁明了的反应式和机理图，这能够帮助我快速回忆起重要的知识点。而且，它的一些总结性和对比性的表格，也非常有利于我梳理和记忆不同官能团的性质和反应。对于我这种经常需要快速回顾知识的学生来说，这本书的易读性和信息密度都非常高。它不仅是课堂学习的辅助工具，更是我课后复习和准备考试的得力助手。当我需要快速掌握某个主题的要点时，我就会直接翻阅这本书，它总能给我最直接、最有效的指引。这本书就像一本“速查手册”，能够帮助我迅速解决遇到的问题；同时，它的内容又能够激发我对有机化学更深入的兴趣，就像一本“启蒙读物”，让我感受到有机化学的魅力。

评分☆☆☆☆☆

《有机化学（第5版）/高等学校教材》：实用主义者的福音。 我是一名对有机化学的应用性有着强烈追求的学生，而这本教材恰恰满足了我的这一需求。它不仅仅停留在理论层面，更重要的是将有机化学的知识巧妙地融入到各种实际应用中。例如，在介绍官能团的反应性时，它会结合药物合成、农药开发、材料科学等领域的实例，让我深刻理解这些反应在现实世界中的重要性。我特别喜欢它在讨论有机合成策略时，引入的逆合成分析方法，这让我学会如何从目标分子出发，逐步推导出合成路线，培养了我的逻辑思维和解决实际问题的能力。书中的实验部分也相对丰富，虽然教材本身不包含实验操作，但它提供的实验原理和实验设计思路，为我独立进行实验操作打下了坚实的基础。我常常会参考书中的一些反应条件和产率数据，来优化自己的实验方案。而且，这本书的附录部分也很有价值，提供了大量的常用试剂、官能团的性质以及一些经典的合成方法，对于我进行文献查阅和实验设计非常有帮助。总的来说，这是一本既有理论深度，又有实践指导意义的教材，能够帮助我们更好地将所学知识应用于未来的研究和工作中。

评分☆☆☆☆☆

这《有机化学（第5版）/高等学校教材》简直是为理论党量身定做的！ 作为一名对有机化学理论部分有着极高要求的学生，我在这本教材里找到了深深的共鸣。它对于各类化学键、杂化理论、共振效应、诱导效应等基本概念的阐述，可以说是深入骨髓。每一个理论的提出，都伴随着详细的数学推导和能量分析，让我能够从微观层面理解分子的结构和性质是如何形成的。我最喜欢的是它在讨论立体化学时的详尽之处，从手性、对映异构、非对映异构，到构象分析，每一个细微之处都讲解得清清楚楚，配以大量的立体模型图，让我能够完全摆脱对立体化学的畏惧。而且，它在介绍反应机理时，不仅仅是给出结论，更重要的是剖析每一步的电子转移过程、中间体的稳定性、以及过渡态的能量变化。这对于我理解反应的发生规律，预测反应产物，甚至设计新的合成路线都提供了极大的帮助。书中的一些证明题和理论分析题，更是锻炼了我将理论知识应用于实际问题的能力。对于那些追求深度理解，想要探究“为什么”的同学来说，这本书绝对是你的不二之选。

评分☆☆☆☆☆

这本《有机化学（第5版）/高等学校教材》简直是为我量身定做的！ 作为一个刚刚踏入大学化学专业的小菜鸟，我对有机化学的恐惧感简直能排山倒海。拿到这本教材之前，我脑子里都是密密麻麻的苯环、碳链和各种奇形怪状的官能团，感觉自己就像是在看天书。然而，当我翻开这本书的第一页，那种绝望感就渐渐消散了。它的排版设计非常清晰，大量的插图和模型图简直就像是把我拉进了那个神奇的分子世界，让我能够直观地理解那些抽象的概念。作者的讲解方式也非常有条理，从基础的原子结构、共价键，到后来的各类反应机理，循序渐进，一点一点地把我从门外汉带进了门。我尤其喜欢它在介绍每个概念时，都会提供一些现实生活中的例子，比如药物合成、高分子材料等等，这让我觉得有机化学不再是枯燥乏味的理论，而是与我们生活息息相关的学科。而且，书后面的习题设计也非常巧妙，有简单的概念巩固题，也有需要思考和推理的应用题，这让我能够及时检验自己的学习成果，并且能够发现自己知识的盲点，及时进行查漏补缺。我还会时不时地翻看前面章节的内容，总能从中发现之前没有注意到的细节，感觉每一次阅读都能有新的收获。对于我这种初学者来说，这本书的语言风格也特别友好，避免了太多晦涩难懂的术语，即使是第一次接触某个概念，也能比较容易地理解其核心含义。

评分☆☆☆☆☆

《有机化学（第5版）/高等学校教材》—— 稳扎稳打，厚积薄发的神器。 我是一名即将毕业的有机化学专业学生，这本教材陪伴了我大学的大部分时光。在我看来，它更像是一位循循善诱的良师，而非冰冷的书本。与其他教材相比，它的优点在于对知识点的深度挖掘和广度的拓展。它不仅仅是教你“是什么”，更重要的是教你“为什么”和“怎么用”。对于那些复杂的反应机理，它通过大量的箭头演示和能量图谱，将动态的过程变得可视化，让我能够深刻理解电子的流动方向和能量的变化。书中的许多理论推导过程都非常严谨，逻辑性极强，这对于培养我的科学思维能力至关重要。我记得在准备考研复习的时候，我几乎把这本书上的所有例题和习题都做了一遍，很多题目不仅锻炼了我的解题能力，还引发了我对某些反应的更深层次的思考。此外，这本书的参考资料和延伸阅读部分也做得非常出色，能够引导我进一步去探索那些我感兴趣的研究方向，拓宽了我的视野。有些章节的内容甚至会涉及一些前沿的研究动态，这让我对有机化学的未来发展充满了期待。总而言之，这是一本能够让你在学术上不断进步，打下坚实基础的优秀教材，值得反复研读和品味。

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好

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还好吧 可以

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书不错，速度也很快

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正版图书

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好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

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干

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正版图书印刷质量很好。送货很是及时，赞赞赞！

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好很好非常好胡姐姐姐姐姐