广东靓汤1688例

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发表于2024-12-26

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图书介绍

出版社: 江西科学技术出版社
ISBN:9787539056692
版次:1
商品编码:12257658
包装:平装
开本:16开
出版时间:2017-10-01
用纸:轻型纸
页数:352
字数:200000
正文语种:简体中文


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图书描述

编辑推荐

★ 烹饪大师倾力推荐250道滋润广东靓汤,每天煲汤不重样。


★ 按四季、功效、人群编排,食、疗双效,按需喝汤,全家适用。


★ 精美大图+详细步骤图+烹饪妙招,集美观性与实用性于一体。


★ 扫一扫二维码即可同步观看制作视频,视频教学,轻松上手。



内容简介

广东人素爱喝汤,一向有用营养美味的靓汤来滋补养生的习惯。本书图文并茂地介绍了地道广东汤的特点、选材及烹饪技巧等知识,并精选了250道经典家常广东汤,按照四季、功效、人群分类,制作步骤简明易懂,且配有高清成品图、分解步骤图及同步教学视频,让读者轻松做出风味正宗的广东汤。

内页插图

目录


精彩书摘

★ 详解地道广东汤的选材和制作要领,通俗易懂,可读性强。


★ 收录250道滋润广东汤,按四季、功效、人群分类,查阅方便。


★ 制作过程分步图解,烹饪大师支招,活学活用,护航全家健康。


★ 随书附赠二维码教学视频,轻松学、上手快,从入门到精通。



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用户评价

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书很好,物流很快!期待煲汤味道鲜美!

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很好的一本食谱书,却因为污损让人倍感遗憾。第一次收到的书很脏,申请换。没想到第二次换来的又是破损。。。非常遗憾。

评分

不是铜版纸,但内容通俗易懂,很实用

评分

太全面了,慢慢学,希望以后能煲出好汤

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一般!?!!!

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非常多的食谱,还配有图片,书的质量也很好,赞

评分

好味道!

评分

跟家人参考用

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