了不起的烘焙

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《怡焙》栏目组 著



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发表于2024-12-24

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图书介绍

出版社: 四川科学技术出版社
ISBN:9787536488113
版次:1
商品编码:12286427
包装:平装
开本:32开
出版时间:2018-01-01
用纸:铜版纸
页数:160
字数:200000
正文语种:简体中文


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图书描述

产品特色


内容简介

风靡网络的原创美食IP「怡焙」图文珍藏版!这本书不是在教你怎么玩转烘焙,而是在教你怎样优雅地生活。

每个人都有其各自的生活方式,而每一种生活方式都是独属与他们个人的。对于有的人来说,烘焙不止是美食,更是生活的一部分。这是一本夫妻俩相爱小九年蜜炼而来的烘焙秘方。书中列有面包、蛋糕、曲奇等……与烘焙有关的,基本皆有涵括。跟着怡焙,探寻那些蜜炼岁月,做懂你的温暖烘焙,一起回味相爱相依的甜蜜时光。


作者简介

《怡焙》栏目组,风靡网络的烘焙自媒体,其品牌英文bakeasy,由“easy”(简单)+“bake”(烘焙)组成,传递了“让烘焙更简单,让生活回归本真”的理念。《怡焙》制作组所属于广州市维焙可食品科技有限公司,内容来源于一对夫妻相爱十年蜜炼而来的烘焙秘方,跟着怡焙,探寻那些蜜炼岁月,做懂你的温暖烘焙。《怡焙》视频及图文内容,在腾讯视频、新浪博客、掌厨、下厨房等各大平台备受烘焙爱好者追捧。

内页插图

目录


精彩书摘

怡焙,专注于烘焙,不仅是原料,还有对烘焙的态度;执着于感受,不仅是结果,也是由烘焙衍生而来的生活过程。一起回味相爱相依的甜蜜时光,用一次烘焙让TA更加爱你。

——怡焙主创人梁润生

执着于感受,并享受其过程,累并快乐着,谢谢怡焙领着我们前行,有你相伴,真好!

——美食达人枉凝眉

有许多烘焙的平台,可是我从怡焙的每个方子里看到制作团队真的不一样,真心是帮助了许多的人走在烘焙的道路上!我想说认识你们真好!愿你们梦想的路越走越稳!

——烘焙爱好者安德鲁

喜欢烘焙,喜欢看到家人满足幸福的笑脸。跟着怡焙做美食,让家人吃的放心、开心,自己则享受这做的过程!

——烘焙爱好者冰冰

太喜欢看怡焙的文章了,干货满满,就喜欢这些理论知识,真是受益无穷!发现这个公众号简直太幸运了,要介绍给朋友。

——烘焙爱好者柚子



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