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了不起的烘焙

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《怡焙》栏目组 著

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发表于2024-11-22

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图书介绍

出版社： 四川科学技术出版社
ISBN：9787536488113
版次：1
商品编码：12286427
包装：平装
开本：32开
出版时间：2018-01-01
用纸：铜版纸
页数：160
字数：200000
正文语种：简体中文

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图书描述

产品特色


内容简介

风靡网络的原创美食IP「怡焙」图文珍藏版！这本书不是在教你怎么玩转烘焙，而是在教你怎样优雅地生活。

每个人都有其各自的生活方式，而每一种生活方式都是独属与他们个人的。对于有的人来说，烘焙不止是美食，更是生活的一部分。这是一本夫妻俩相爱小九年蜜炼而来的烘焙秘方。书中列有面包、蛋糕、曲奇等……与烘焙有关的，基本皆有涵括。跟着怡焙，探寻那些蜜炼岁月，做懂你的温暖烘焙，一起回味相爱相依的甜蜜时光。


作者简介

《怡焙》栏目组，风靡网络的烘焙自媒体，其品牌英文bakeasy，由“easy”（简单）+“bake”（烘焙）组成，传递了“让烘焙更简单，让生活回归本真”的理念。《怡焙》制作组所属于广州市维焙可食品科技有限公司，内容来源于一对夫妻相爱十年蜜炼而来的烘焙秘方，跟着怡焙，探寻那些蜜炼岁月，做懂你的温暖烘焙。《怡焙》视频及图文内容，在腾讯视频、新浪博客、掌厨、下厨房等各大平台备受烘焙爱好者追捧。

内页插图

目录


精彩书摘

怡焙，专注于烘焙，不仅是原料，还有对烘焙的态度；执着于感受，不仅是结果，也是由烘焙衍生而来的生活过程。一起回味相爱相依的甜蜜时光，用一次烘焙让TA更加爱你。

——怡焙主创人梁润生

执着于感受，并享受其过程，累并快乐着，谢谢怡焙领着我们前行，有你相伴，真好！

——美食达人枉凝眉

有许多烘焙的平台，可是我从怡焙的每个方子里看到制作团队真的不一样，真心是帮助了许多的人走在烘焙的道路上！我想说认识你们真好！愿你们梦想的路越走越稳！

——烘焙爱好者安德鲁

喜欢烘焙，喜欢看到家人满足幸福的笑脸。跟着怡焙做美食，让家人吃的放心、开心，自己则享受这做的过程！

——烘焙爱好者冰冰

太喜欢看怡焙的文章了，干货满满，就喜欢这些理论知识，真是受益无穷！发现这个公众号简直太幸运了，要介绍给朋友。

——烘焙爱好者柚子



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