驢養殖管理與疾病防控實用技術 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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張偉，王長法，黃保華 著

圖書標籤:

• 驢養殖
• 驢病防治
• 畜牧養殖
• 農業技術
• 養殖技術
• 動物保健
• 疾病防控
• 實用技術
• 畜牧獸醫
• 養殖管理

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511635792

版次：1

商品編碼：12357122

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2018-03-01

用紙：膠版紙

頁數：172

字數：150000

正文語種：中文

內容簡介

　　《驢養殖管理與疾病防控實用技術》圍繞驢産業發展方嚮，重點對遺傳育種、繁育、飼料營養、疾病防控和綜閤産品開發等不同方麵進行瞭闡述，可作為規模化養殖場的建議性指導用書。該書是根據規模化養驢場實際養殖情況，經過逐一細緻的整理核實，歸類編撰而成。

內頁插圖

目錄

第一章 驢的生物學特性
第一節 驢的生物學分類
第二節 驢的主要品種
第三節 驢的生理

第二章 驢的經濟價值及效益分析
第一節 驢的經濟價值
第二節 養驢效益分析

第三章 驢的飼養管理
第一節 驢飼養管理的基本原則和方法
第二節 種驢的飼養管理方法
第三節 肉驢快速育肥技術
第四節 幼駒的飼養管理
第五節 驢的轉場運輸

第四章 驢常見疾病的防治
第一節 驢主要疾病的研究進展
第二節 傳染性疾病
第三節 皮膚性疾病和寄生蟲病
第四節 消化係統疾病
第五節 生殖係統疾病
第六節 其他常見疾病
參考文獻

附錄
附錄1 畜禽養殖業汙染防治技術規範
附錄2 中華人民共和國動物防疫法
附錄3 動物布魯氏菌病診斷技術
附錄4 山東省動物防疫條例
附錄5 無公害食品驢肉

前言/序言

　　早在公元前5 000年，野驢（Equus hemionus）就被人類馴化。考古學者研究發現驢最古老的遺骸來自5 000—6 000年前的埃及，稍晚齣現在美索不達米亞和伊朗。驢的祖先來源於非洲野驢（Equus africanus），進一步分析還發現非洲野驢又可分為兩個傢族：一個是主産於尼羅河、紅海及埃塞俄比亞高原多山半沙漠地區的努比亞野驢（Equus asinus africanus），生活在蘇丹和南埃及；另一支主産於埃塞俄比亞高原東部和紅海沿岸的索馬裏野驢（Equus asinus somaliensis），生活在衣索比亞、索馬利亞和厄立特裏亞。這兩群非洲野驢約在8萬年前分為兩個亞種，Beja-Pereira等學者（2004）發現人類可能是各自分彆馴化這兩個野驢亞種，逐漸形成瞭現在驢的品種。驢在全球分布廣泛，亞洲驢頭數約為全球驢總數的47%，其次為非洲、拉丁美洲和歐洲。 我國養驢始於殷商時期，據《呂氏春鞦》《史記》和《鹽鐵論》等古書記載，秦朝以前，內地人把驢、騾，視為難得的珍貴動物，養於皇宮，供觀賞娛樂。而在玉門關以西的地方，即今新疆天山以南地區，早已飼養驢及其雜種。西漢時，張騫通西域後，隨著良馬、苜蓿等引入內地，大批驢、騾也隨之東來。開始引入的驢、騾，多分散在甘肅和陝西關中地區，以後逐漸嚮北、嚮東擴散到今華北各地。在陝北齣土的東漢墓石刻上，就有驢的圖像。北魏時傑齣農學傢賈思勰著的《齊民要術》上，就有養驢和相驢方法的記載。這說明在唐宋之前，驢已普及至當時中原各地，而成為主要役畜之一。
　　我國是世界上驢存欄數最多的國傢之一，也是傳統的養驢大國。我國的驢産業在全球驢産業中占據舉足輕重的地位，是民生産業，事關區域經濟、社會發展水平和人民生活質量。驢主要分布在甘肅、內濛古自治區（全書簡稱內濛古）、遼寜、新疆維吾爾自治區（全書簡稱新疆）、河北、雲南、吉林、山西等地。其中，遼寜、甘肅、內濛古、新疆和河北的驢存欄量接近全國的80%。規模化養驢産業是最近幾年新興的特色農業産業之一。根據全國第二次畜禽資源調查顯示，目前我國有驢品種24個，其中德州驢、廣靈驢、關中驢、新疆驢和泌陽驢5個品種已被列入國傢級畜禽遺傳資源保護名錄。
　　驢産業是畜牧業的重要組成部分，它包括以飼養繁育為基礎的養殖業，以驢皮、驢肉、驢奶等畜産品加工為主要內容的傳統加工業，以孕驢血清、雌性激素等生物製品為主的創新型技術密集産業。

《綠色畜牧業的希望：科學養殖與健康保障》 內容簡介： 本書是一部集科學性、實用性和前瞻性於一體的畜牧業綜閤指南，旨在為廣大畜牧從業者提供係統、深入的知識體係和可操作的技術指導。在當前全球對食品安全和環境保護日益關注的大背景下，本書將目光聚焦於如何通過科學的管理手段和先進的疾病防控技術，構建綠色、可持續的畜牧業發展模式，提升畜産品品質，保障畜群健康，同時最大限度地降低對生態環境的影響。 本書內容涵蓋畜牧業生産的各個關鍵環節，從基礎的品種選擇與繁育，到精細化的飼養管理，再到係統化的疫病預防與治療，以及最終的畜産品安全與市場營銷，力求為讀者提供一條完整的、可藉鑒的成功之路。 第一部分：畜牧業的綠色轉型與發展趨勢 在現代社會，畜牧業正經曆著深刻的變革。消費者對健康、安全、高品質的畜産品需求不斷增長，同時，環境保護和可持續發展的理念也對畜牧業提齣瞭更高的要求。本部分將深入探討這些宏觀趨勢，分析傳統畜牧業麵臨的挑戰與機遇，並重點闡述綠色畜牧業的核心理念和發展方嚮。我們將從以下幾個方麵展開： 畜牧業的生態效益與社會責任： 探討畜牧業在國傢經濟、社會穩定和農村發展中的地位，以及如何通過科學發展，使其成為可持續發展的亮點，而非環境負擔。 綠色畜牧業的內涵與特徵： 詳細解讀何為“綠色畜牧業”，包括資源節約、環境友好、産品安全、經濟高效等方麵，並介紹國際上綠色畜牧業的先進模式和發展經驗。 現代畜牧業的技術前沿： 介紹基因技術、信息技術、生物技術等在畜牧業中的應用，如精準飼喂、自動化養殖、智能化疫病監測等，為讀者描繪未來畜牧業發展的藍圖。 政策法規與市場導嚮： 分析國傢在推動綠色畜牧業發展方麵的政策支持，以及市場對綠色、有機畜産品的需求變化，幫助讀者把握行業發展脈搏。 第二部分：科學選種與優化繁育策略 優良的品種是畜牧業的基礎，科學的繁育是提升生産性能和經濟效益的關鍵。本部分將聚焦於如何根據不同的養殖目標和環境條件，選擇最適宜的畜禽品種，並掌握科學的繁育技術。 品種特性分析與選擇依據： 針對不同類型的畜禽（如豬、牛、羊、傢禽等），深入分析其品種特點、生産性能、抗病能力、飼料轉化率等關鍵指標，指導讀者如何根據市場需求、養殖成本、當地氣候等因素做齣明智的品種選擇。 雜交優勢的利用與配種方案設計： 詳細講解雜交的原理及其在提高生産性能、改善肉質、增強抗病力等方麵的作用。提供不同品種間的雜交組閤案例，並指導讀者如何根據實際情況設計科學的配種方案，最大化雜交效益。 繁殖生理與調控技術： 深入剖析不同畜禽的生殖生理過程，介紹母畜的性周期、發情鑒定、配種時機等關鍵環節。講解人工授精、胚胎移植等先進的繁殖技術，以及如何通過營養、環境、藥物等手段調控母畜的繁殖性能，提高受孕率和産仔（蛋）數。 遺傳改良與種質資源保護： 介紹如何通過選育、傢係管理等方式進行世代遺傳改良，持續提升種群的生産性能。同時，強調保護地方優良品種和珍稀種質資源的重要性，及其在維護畜牧業生物多樣性方麵的價值。 第三部分：精準飼養與營養管理 飼料是畜牧業生産成本的重要組成部分，科學的飼養與營養管理是提高生産效率、保障畜産品品質、降低養殖成本的核心。本部分將為您提供一套全麵的、精細化的飼養管理方案。 不同生命階段的營養需求： 詳細闡述不同畜禽在生長發育、妊娠哺乳、生産恢復等不同生命階段的能量、蛋白質、維生素、礦物質等營養素的精確需求量。 飼料原料的選擇與評估： 分析各種常用飼料原料（如榖物、豆類、餅粕、飼草、副産品等）的營養成分、消化利用率、適口性、價格等，指導讀者如何科學配比，構建營養均衡、經濟閤理的日糧。 日糧配製與精細化管理： 介紹各種先進的日糧配製軟件和方法，以及如何根據飼料原料的變動和畜群的實際情況，靈活調整日糧配方。強調精準投喂的重要性，避免浪費和營養失衡。 飼養環境的優化與控製： 探討溫度、濕度、通風、光照、密度等環境因素對畜禽生長、健康和生産性能的影響。提供具體的環境控製技術和設備選擇建議，確保為畜群提供舒適、健康的生長環境。 飼養過程中的行為觀察與預警： 強調通過日常觀察畜禽的采食量、飲水量、活動情況、糞便狀態等，及時發現潛在的健康問題或管理缺陷，並采取針對性措施。 第四部分：環境控製與廢棄物處理 綠色畜牧業強調與環境的和諧共生。本部分將重點關注如何通過科學的環境控製技術，減少畜牧業對環境的負麵影響，並實現廢棄物的資源化利用。 畜捨設計與通風係統： 介紹符閤環保標準的畜捨設計原則，包括采光、保溫、防潮等。詳細講解不同類型的通風係統（自然通風、機械通風）的原理、應用及優化，確保畜捨空氣質量。 飲水係統與水質管理： 強調清潔衛生飲水的重要性，介紹不同類型的飲水設備，以及如何對飲用水進行消毒和水質監測，防止疫病傳播。 糞汙産生與收集： 分析不同畜禽糞汙的産生量、成分及特性。介紹科學的糞汙收集方式，如乾清、濕清、颳闆清等，減少環境汙染。 糞汙的生物處理與資源化利用： 深入介紹好氧發酵、厭氧發酵（如沼氣工程）、堆肥等糞汙處理技術，將其轉化為有機肥料、沼氣等可再生能源，實現循環利用，變廢為寶。 臭氣治理與溫室氣體減排： 探討畜牧業産生的臭氣和溫室氣體（如甲烷、氨氣）的來源及其對環境的影響。介紹有效的臭氣治理措施，如植被緩衝帶、生物除臭等，以及如何通過科學管理減少溫室氣體排放。 第五部分：疫病預測、預防與綜閤防控體係 疾病是畜牧業生産中的一大威脅，有效的疫病防控是保障畜群健康和經濟效益的關鍵。本部分將構建一個全麵、係統的疫病防控體係，強調預防為主，綜閤施策。 常見畜禽疫病的識彆與診斷： 詳細介紹豬、牛、羊、傢禽等常見畜禽的細菌性、病毒性、寄生蟲性等疫病，包括其病原、傳播途徑、臨床癥狀、病理變化和診斷方法。 免疫接種策略與疫苗選擇： 講解免疫接種在預防疫病中的關鍵作用，介紹不同類型疫苗的特點、免疫程序、接種方法。指導讀者如何根據當地疫病流行情況和畜群健康狀況，製定科學閤理的免疫接種計劃。 生物安全措施的建立與執行： 強調生物安全是疫病防控的第一道防綫。詳細闡述人員、車輛、動物、器械、飼料、水源等進入養殖場的生物安全管理規定，包括消毒、隔離、人員培訓等。 早期監測與疫情預警： 介紹如何建立健全的疫情監測體係，包括常規巡查、癥狀篩查、實驗室檢測等。講解疫情預警機製，以便及時發現和應對潛在的疫情爆發。 獸藥的閤理使用與抗生素濫用防範： 規範獸藥的使用，強調對癥下藥、按時足量。詳細介紹抗菌藥物的種類、作用機製、使用原則，以及如何嚴格控製抗生素的使用，減少耐藥菌的産生。 非藥物性疫病控製方法： 介紹通過改善飼養管理、提高動物福利、利用益生菌、中草藥等非藥物手段，增強動物自身免疫力和抵抗力，減少疾病發生。 獸醫衛生與檢疫監督： 強調獸醫衛生在整個畜牧業生産過程中的重要性，以及如何配閤政府部門的檢疫監督，確保畜産品質量安全。 第六部分：畜産品質量安全與市場營銷 保障畜産品質量安全是畜牧業的生命綫，而有效的市場營銷則是實現經濟效益和社會價值的最終環節。 從農場到餐桌的全程追溯體係： 介紹建立覆蓋生産、加工、流通各環節的畜産品質量追溯體係，確保消費者能夠瞭解産品的來源、生産過程和安全信息。 獸藥殘留與重金屬汙染的檢測與控製： 強調對畜産品中獸藥殘留、重金屬等有害物質的嚴格檢測和控製，保障産品符閤國傢安全標準。 綠色、有機畜産品認證與品牌建設： 引導讀者瞭解綠色、有機畜産品的認證標準和流程，以及如何通過品牌建設，提升産品附加值和市場競爭力。 市場分析與營銷策略： 分析當前畜産品市場的供需情況、價格波動規律，以及消費者需求變化。指導讀者製定靈活有效的市場營銷策略，拓展銷售渠道，實現經濟效益最大化。 閤作社模式與産業化經營： 探討閤作社、傢庭農場、大型養殖企業等不同經營模式在畜産品生産、銷售和風險分擔方麵的優勢，以及如何通過産業化經營，提升整體效益。 本書的特點： 內容全麵，體係完整： 涵蓋瞭畜牧業生産管理的各個方麵，為讀者提供瞭一個係統性的學習框架。 技術實用，操作性強： 理論結閤實際，提供大量具體的操作指導和案例分析，便於讀者直接應用到生産實踐中。 緊跟前沿，注重創新： 引入瞭當前畜牧業發展的最新技術和理念，如精準飼養、智能化管理、生物安全等。 強調綠色，注重可持續： 將環境保護和可持續發展理念貫穿始終，引導讀者走嚮生態友好型畜牧業。 語言通俗，易於理解： 避免使用過於專業和晦澀的術語，力求讓廣大一綫從業者能夠輕鬆掌握書中內容。 適用讀者： 本書適用於各類畜牧業從業者，包括： 各類養殖場（戶）的經營者和技術人員 畜牧專業院校的師生 獸醫、農技推廣人員 對畜牧業感興趣的投資者和創業者 通過學習本書，讀者將能夠掌握科學的養殖管理技術，建立完善的疫病防控體係，提升畜産品質量安全水平，最終實現畜牧業的可持續發展和經濟效益的穩步增長，為推動我國綠色畜牧業的健康發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性，在我看來，很大程度上取決於它對“成本控製”和“可持續發展”的探討深度。現代養殖業競爭激烈，如何用最低的投入獲取最高的産齣，是每個養殖戶都要麵對的現實難題。我非常關注書中關於草料替代品的研究，比如如何科學地利用一些當地易得的農副産品進行加工，既保證瞭營養均衡，又能顯著降低飼料成本。此外，對於疫病防控，我希望作者能提供一些基於生物安全理念的、低成本的替代性消毒方案，而不是僅僅推薦昂貴進口的化學製劑。如果書中能有一個章節專門分析不同規模養殖場的固定資産投入與運營成本的平衡點，並給齣一些優化資源配置的案例分析，那就太有價值瞭。畢竟，技術是為經濟服務的，沒有良好的成本結構支撐，再先進的技術也難以落地生根。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計實在太吸引眼球瞭，那種略帶粗糲感的封麵紙張，配閤著那幅栩栩如生的驢科動物插圖，一下子就把人拉進瞭那種質樸而又充滿生命力的氛圍裏。內頁的排版也十分講究，字體大小適中，行距寬鬆，即便是長時間閱讀也不會感到視覺疲勞。我尤其欣賞它在圖文結閤方麵的處理，那些高清的彩色照片和精細的解剖圖示，簡直是教科書級彆的精美，清晰地展示瞭各種操作步驟和病變特徵。光是翻閱這本書，都能感受到作者對內容呈現的用心良苦，他們顯然不隻是想提供技術信息，更希望讀者在閱讀過程中獲得一種愉悅的體驗。這種對細節的極緻追求，讓這本書在眾多農業技術書籍中脫穎而齣，讓人忍不住想立刻帶迴傢，細細品讀。我原本還擔心專業書籍會枯燥乏味，但這本書的視覺呈現完全打消瞭我的顧慮，它成功地將嚴謹的科學知識包裝得如此賞心悅目，讓人充滿期待接下來的內容。

評分☆☆☆☆☆

我最近在琢磨著將現有的小規模養殖擴大一下規模，因此一直在尋找一些關於現代管理模式和疫病預警機製的深度資料，希望能找到一些能立即上手、真正具有實操性的前沿知識。我希望這本書能提供一套係統化的、從飼料配方優化到環境控製的精細化管理SOP（標準操作程序）。尤其關注那些關於如何利用現代數據分析工具來監測驢群健康狀態、預測潛在風險的章節。理想情況下，書中應該詳述如何構建一個科學的免疫程序，包括不同疫苗的接種時機、劑量精準控製，以及在突發疫情時，如何快速響應並執行隔離與消毒的應急預案。如果這本書能深入探討不同地理氣候條件下，養殖捨的結構設計應該如何進行針對性調整以最大限度地降低應激反應，那就太完美瞭。畢竟，管理上的每一個微小失誤都可能導緻巨大的經濟損失，我需要的是那種能幫助我規避風險、提升效益的硬核策略。

評分☆☆☆☆☆

作為一個業餘愛好者，我最頭疼的就是麵對那些說不清道不明的癥狀時，該如何進行初步的自我診斷。我特彆期待書中能有一套非常直觀的、基於影像資料的疾病圖譜。比如，關於消化係統疾病，我希望能看到不同階段的糞便形態變化圖解，並配上詳細的文字說明，明確指齣哪些是正常現象，哪些是需要立即乾預的危險信號。同樣，皮膚病的鑒彆也極其關鍵，書中最好能收錄足夠多的不同病原（細菌、真菌、寄生蟲）引起的皮損照片，並能清晰標注齣它們之間微妙的區彆，方便我在田間地頭快速對照。更重要的是，如果能提供針對不同年齡段驢隻（如仔驢、青年驢、成年公驢）常見疾病的易感性差異分析，並給齣相應的“居傢急救”處理建議，哪怕隻是權宜之計，對我來說都將是巨大的幫助。我需要的不是高深的理論，而是能讓我心中有底、敢於下手的實用指南。

評分☆☆☆☆☆

我個人對傳統中獸藥在驢科動物疾病治療中的應用抱有濃厚的興趣，這不僅僅是齣於一種文化情懷，更考慮到許多基層養殖場在獲取現代西藥方麵存在地域限製和資金壓力。因此，我熱切期望這本書能在現有技術框架之外，增添一些關於傳統本草配伍的章節。這些內容不應是泛泛而談，而應是基於現代藥理學初步驗證的、針對特定病癥的經典方劑，比如針對風寒感冒或濕熱引起的腸胃不適，有哪些行之有效的草藥組閤。我希望看到作者能結閤現代科學的視角，解析這些傳統療法的機理，並明確指齣它們的使用劑量、用法和潛在的毒副作用，確保在使用時既能發揮傳統智慧的優勢，又不至於盲目投用。這種融閤瞭古典經驗與現代科學審視的視角，纔能真正構建起一個全麵且富有彈性的疾病管理體係。