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萨巴蒂娜主编 著



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发表于2024-11-05

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图书介绍

店铺: 布克专营店
出版社: 未知
ISBN:9787518414048
商品编码:13489301677


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图书描述



商品参数
【组套】萨巴厨房:主食沙拉+沙拉花园 2本
定价 79.60
出版社 中国轻工业出版社
版次
出版时间
开本
作者 萨巴蒂娜 主编
装帧
页数
字数
ISBN编码 9787518414048
重量 1300


内容介绍

沙拉做法简单,好吃好看又营养。本书作者萨巴蒂娜对制作沙拉尤有心得,她发现沙拉好吃的秘密,就是沙拉酱。所以本书介绍的近百款沙拉,都配有自己专属的沙拉酱。详细的沙拉制作步骤图与沙拉酱调配图让你简单几步就能做出一道可口又悦目的梦幻沙拉。本书作者还根据国人的口味,专设一章中式沙拉,提供给读者更多的选择。除了菜谱部分,本书的知识篇更是教给读者沙拉常用的食材、工具、调料等知识,让读者从头到尾了解沙拉、爱上沙拉!




作者介绍

萨巴蒂娜,国内*好的美食作者之一。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。年美食图书出版的经验,曾出版了多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,出版美食图书和视频,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。



目录

知识篇 

Part1   常用食材   

球生菜

叶生菜

芝麻菜

苦苣   

洋葱   

玉米   

土豆   

鸡蛋   

牛油果

西红柿

小番茄

高丽菜

紫甘蓝

豆芽   

三文鱼

虾 

鸡胸肉

培根   

金枪鱼

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用户评价

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两本书其中一本书有塑料包装,是全新的,另一本没有,有点脏,书角还有折痕。

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有书啦好像自己要变成大厨啦!

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每天對著書本學習,好祥細

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哈哈哈还好

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就是想学学,看会不会

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一次美好的购物

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