正版家常菜典（美食掌中宝）烹饪常识(生活调色板) 美食新手烹饪食谱图解制作煲汤面点下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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发表于2024-12-23

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图书介绍

店铺：福州金榜图书专营店

出版社：青岛出版社

ISBN：9787543670082L

商品编码：18372982936

图书描述

商品参数

书名：家常菜典（美食掌中宝）

作者：美食生活工作室著；王作生，张绪华编

I S B N ：9787543670082

出版社：青岛出版社

出版时间：2011年3月第1版

印刷时间：2011-3-1第1次

字数：字

页数:页

开本：64开

包装：平装

重量：克

定价：25元

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家常水产菜

地方风味菜

主食·套餐·西餐

编辑推荐

《家常菜典》家庭，美味，可口，营养，保健，家心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。

内容简介

为满足广大家庭烹饪爱好者的需要，我们精心组织编写了这套“美食掌中宝”系列丛书。本套丛书开本精致小巧，取用方便随意，全铜版纸彩色印刷，讲解详尽，图片精美，使读者一看就懂，一学就会。本丛书包括《家常菜典》《家常汤煲》《家常面点》和《家常保健菜典》4本。本册《家常菜典》内容包括家常素菜、家常肉菜、家常水产莱、地方风味家常菜，并附主食、套餐及西餐，共600余道。所选菜品有传统名菜，有平常百姓餐桌上的常见菜，有各具风味的地方莱，更有*新流行的创新菜。每道菜讲述了用料、制作方法、特点，有的还说明了功效，并附有实用贴士。希望我们的图书能够让您有想下厨的冲动，给家人带去一份温暖、一份感动！由于水平有限，时间仓促，书中定有不要之处.敬请广大读者批评指正。

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