正版 过瘾川菜一学就会+零基础学做湘菜+零基础学做粤菜 川菜谱大全三本套装 川菜粤菜湘菜谱 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

商品详情

书    名：过瘾川菜一学就会

I S B N ：9787555236801 

出 版 社：青岛出版社

出版时间：2016年4月 第1版

印刷时间：2016年4月 第1次

页    数:160页

开    本：16开

定    价：29.80元

书    名: 零基础学做湘菜

I   B N ：9787555236849 

出 版 社: 青岛出版社

开    本: 开

包    装: 装

重    量: 克

定    价: 29.80元

书    名: 零基础学做粤菜

I   B N ：9787555236832

出 版 社: 青岛出版社

开    本: 开

包    装: 装

重    量: 克

定    价: 29.80元

目录

经典川菜之火辣魅力                  7

百菜百味之味型传奇        8

新派川菜之美味变身                  13

绝色小吃之川悠长        14

鱼香空心菜    16

生拌五样    17

红油甘蓝    18

四川泡菜    19

香辣泡菜    20

泡椒杏鲍菇    21

蜜汁莲子藕    22

蒜泥白肉    23

四川腊肉    24

凉粉拌腰花    25

麻辣猪手    27

夫妻肺片    29

手撕牛板筋    30

风味牛百叶    31

麻辣黄喉    32

麻辣蹄筋    33

洋葱拌兔肉    34

怪味鸡丝    35

口水鸡    37

白斩鸡    38

盐水肫花    39

泡椒凤爪    40

芥末鸭掌    41

炝炒油菜    42

鱼香茄子    43

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