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黄金配方手工馅料 收录了92款馅料 包子饺子汤圆馅饼糕点菜谱大全 菜谱书籍 菜谱书家常菜大全

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发表于2024-11-10

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图书介绍

店铺： 蓝调图书专营店
出版社： 甘肃科学技术出版社
ISBN：9787542424372
商品编码：26738264661

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图书描述



  商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：黄金配方:手工馅料 烹饪/美食 书籍
作者：Miki
定价：29.8
出版社：甘肃科学技术出版社
出版日期：2018-01-01
ISBN：9787542424372
印次：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：小16开

  内容简介
内陷才是美味的关键，热腾腾的包子一口咬下去，鲜美的肉汁配上小麦的香气充盈着口腔，决定了美味的瞬间。运用猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁、蔬菜、鱼肉作为基底，变化各式风味的馅料。除了家家学的经典口味，市售的流行创新口味也都没有遗漏，全部收藏。

  目录

  编辑
易学：基础馅料全图解呈现，新手也能轻松做成功。

实用：中西点心内陷运用参考示范，让你馅学馅包
 


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