英雄的食材和神做法

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拳王
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自序
大鱼挑战
肥肠之神
灵魂烧鹅饭
英雄的松茸鸡饭
浪漫的乱炖鱼汤
老余的重庆小面
聚光灯外的麻婆豆腐
小刘的流星蹄花
如何才能做出史上最孤独的冒菜
怎样才能装作经常吃番茄的样子
如何才能在成都吃到最伟大的羊腰子
草莓榴梿蛋糕,It's not goodbye
守夜人的蛋
很多年前,我是一个拳王
Hasta la vista,西班牙海鲜饭
· · · · · · (收起)

具体描述

在英雄的厨房,有孤独的冒菜、浪漫的鱼汤、暖心的蹄花汤、醉酒的烧鹅……作者以诙谐幽默的创作著称,把生活编成故事、用美食治愈生活。

作者说,“我在每一个哭着醒来的午夜,一想到还可以下楼去吃一碗暖上心头的蹄花汤,就会觉得生活没那么糟糕。”

本书包含15个故事,配搭15道小菜, 作者从诙谐幽默的文笔中透出人性的温暖,描述着关于严肃料理、生活、爱情、信仰,以及拳王。

“要爬上雪山吃烧烤,要开着渔船追落日,要七老八十写情书,要漂过冰川看极光。愿你能用故事治愈小日子、用美食对抗大孤单,即使天各一方,也能各自安好。 ”

——张嘉佳 诚意推荐

“始料未及的美食叙事,猝不及防的烹饪风暴,在翻开书之前,你的一切猜测都可能是错的。 ”

——马伯庸 举杯推荐

用户评价

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##我是在1个月前被作者的《守夜人的蛋》圈粉的,后来又读到一篇《最后的蛋烘糕》(未收入本书),坚定了我对作者的信心,以至于书一出版我就买了门票。但是就这本书而言,本来是五颗星的,然而有几篇故事实在是没必要收录在内,影响了书的题目。拳王很厉害,他深谙成都市井的袍哥精神,所以把这种浸染到成都灵魂里的袍哥气提炼了出来,也就是所谓的「英雄」了。与此同时,成都在飞快的发展。自诩美食之都的天府之国其实现在食物同质化也越来越严重,高楼大厦也把那些巷子里的美味,那些夹板儿车上的小吃越藏越深。这些美食的经营者们就像是草原上被沙漠化驱逐的角羚,生存空间越来越小。拳王看在眼里,伤在心里,于是英雄末路这样的色彩在书中也是一个重要的关注点。就我而言,全书印象最深的,还是《守夜人的蛋》,其次是《肥肠之神》。

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##严肃文学只服特师和拳王。

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##按套路,讲美食的书应该走上三路。没想到这本专攻下三路,还往往是从后面进攻。可见这位作者确实很有生活。(正色:拳王段子讲得溜,但编辑的工作不到位,光顾着翻译文中镶嵌的英文了,遗漏错别字略多,而且出现了重复哏。

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##最早读拳王李淳的文章应该是那篇以魏群为原型的都市传说《守夜人的蛋》。拳王李淳,八九不离十应该是成都人,而且是武侯区的。本书收录的文章充分体现了成都人的假打,一本正经胡说八道冲壳子,满脸严肃云里雾里讲玄龙门阵的精髓,很有点李伯清老师真传味道。配的菜谱不值一提,但每个菜谱美食后面的故事,充满了市井气、江湖气、酒肉气,适合边读边配茴香豆下酒。ps.作者蛮喜欢一言不合就开车,但为啥总是拿男人的pp开玩笑,这车开得略歪。。。

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##口交称赞呢??红烧肉呢??黄金炒饭呢??小发廊呢???

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##口交称赞呢??红烧肉呢??黄金炒饭呢??小发廊呢???

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##一年前被拳王那篇写羊腰子的微博圈粉,迅速在微博和豆瓣上加关,相册里翻了照片,发现似乎真的会打拳,而且还很帅,八块腹肌,更更重要的是,拳王懂我们这些吃货的心,知道我们大大咧咧狂吃海吃外表下隐藏的孤独灵魂,而灵魂又是相似的,如果我当年在北京,我也会去小刘的店,点一根蹄花,对着流行蹄花许下愿望。书里详细记录了菜谱,我还没实践过,应该可行,毕竟拳王也在借着扯淡对成都苍蝇馆子和逝去的美好年代唱一曲挽歌。

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##关键词:屁股、痔疮、怜爱地捏了捏小脸蛋。 没有图! 也没有口交称赞!

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##对于很多人来说,这就是发生在身边的故事呀

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