蔬食譜 山傢清供 食憲鴻秘

蔬食譜 山傢清供 食憲鴻秘 下載 mobi epub pdf 電子書 2026

陳達叟
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具體描述

用戶評價

評分

##各有側重。林洪吃情調,最令人念念不忘。裝幀美。

評分

##《山傢清供》非唯美食,亦關人事,且多引詩詞。

評分

##非常有意思的小書

評分

##太好看瞭!

評分

##校勘慘不忍睹。

評分

##《蔬食譜》一般,《山傢清供》反映文人在飲食上的雅趣逸聞,《食憲鴻秘》講養生。三者各有側重點。

評分

《蔬食譜》文學性最高(然而太短),《山傢清供》簡直段子手(也很有趣),《食憲鴻秘》感覺最實用(但是很多菜肯定亞硝酸鈉超標瞭!以及以記載的煨菜辦法,菜還沒煨熟先餿瞭!。。以及感覺《清供》是名字最好聽的,什麼碧澗羹、冰壺珍、蟠桃飯、銀絲供(是琴弦啦)、山海羹、沆瀣漿、梅花湯餅、傍林鮮、雕菰飯、香櫞杯、山傢三脆、荼靡粥、櫻桃煎、蘿菔麵、玉延索餅、假煎肉、雪霞羹、滿山香、雷公栗、不寒齏、鴛鴦炙、碧筒酒啊啊啊啊啊啊啊有一簞食,吾復何求!

評分

##看餓瞭...

評分

##校勘慘不忍睹。

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