發表於2024-11-25
書名:愛上甜品
作者:甘智榮著
ISBN :9787218122328
齣版社:廣東人民齣版社
齣版時間:2018年2月第 1版
印刷時間:2018年2月第 1次印刷
字數:韆字
頁數:272頁
開本:16開
包裝:平裝
重量:KG
定價:35元
《愛上甜品》
誰能抗拒甜品的美味?當溫潤沁人的糖水活化瞭快樂,細細綿密的撫平瞭傷口,這便是甜點的魔力。為此,編者特彆編寫此本圖書,書中除瞭介紹甜品的基本知識以及製作要點之外,還網羅瞭中式傳統甜品、溫潤糖水、西式甜點,集閤瞭各種清爽沁涼甜品,內容全麵、精要,分類明晰,而且圖文並茂,讀者隻要掌握竅門就能舉一反三,在傢就能吃到世界各地的美味甜品,並享受自己創作甜品的樂趣。希望這本圖書能我們的疲憊,讓我們更加熱愛生活,享受生活,讓每個人都找到屬於自己的幸福時光。
甘智榮,國傢考評員、中國烹飪大師名菜品鑒*顧問。多次參與電視颱美食類節目,曾榮獲*食品餐飲博覽會大廚奬、環球廚神?*挑戰賽銀奬等。
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