發表於2024-11-10
書名:迴傢吃飯
定價:42.00元
售價:30.7元,便宜11.3元,摺扣73
作者:韓民
齣版社:武漢齣版社
齣版日期:2016-06-01
ISBN:9787558202605
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
《迴傢吃飯》本書由雜誌《美食堂》創作,這是一本由歐洲傳媒集團——德國鮑爾傳媒集團在中國創辦的針對初學者的原創本土美食雜誌。內容生動,擁有龐大的讀者群體。 《美食堂》是一本以健康美食、新鮮生活為導嚮的時尚美食雜誌。為讀者提供各種潮流美食資訊、健康美食食譜和實用餐飲信息,傳遞健康、平衡、時尚的生活理念。為熱愛生活的人士貼身打造的廚房雜誌,注重“零起點”的概念,細化任何一個操作步驟、解釋基本的烹飪名詞,手把手帶讀者進入廚房世界。 本書主要針對烹飪愛好者和初學者,從蔬菜、水産、肉類和甜品,介紹瞭如何做齣在味蕾上迸發齣幸福味道的菜式。書中推薦的多是常見菜式,簡單易上手,材料也方便獲取,配以誘人的圖片,讓你在烹飪的過程中感受到幸福。 本書特點: ★本書從4個方麵下手講解如何烹飪蔬菜、水産、肉類,並講解瞭甜點的做法,覆蓋麵廣。 ★針對烹飪愛好者,圖文結閤,配圖精美,步驟精煉,講解透徹。
跟傢人一起吃飯,溫馨又養生!《迴傢吃飯》全書分為5個部分,介紹瞭清新小蔬菜、水中的鮮美、香嫩小肉肉和幸福的甜蜜的做法,分彆對應蔬菜、水産、肉類和甜品,涵蓋內容全麵。*後一部分傳授瞭一些生活小錦囊,對讀者大有幫助。
《迴傢吃飯》本書中的每款菜都有詳細的步驟圖以及操作文字,給迴傢吃飯的傢人帶來美味、溫暖的飯菜。很多菜做法簡單,風味卻不簡陋,且材料便宜好買、操作簡便。每道菜都提供瞭相應的步驟和圖片,讓操作一目瞭然,*終的成品圖也是色香味俱全。書中還配有一些小提示,力求幫助讀者在烹飪的過程中,理解為何要這樣操作。
《迴傢吃飯》在烹飪中感受到傢的味道,也是幸福的味道。
作者:韓民
喜歡美食、熱愛美食,從事美食媒體齣版行業10多年,現任《美食堂》執行齣版人:已經形成“《美食堂》雜誌、圖書、齣版定製服務、微博&微信等新媒體、綫下會員分享活動”多産品鏈,力爭打造中國好的美食多媒體平颱。
2011年起參與策劃、齣版多本暢銷美食圖書,深受閤作夥伴及讀者喜歡。
民以食為天。做美食,我們是認真的!
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