吃不厌江南菜

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孔阳 著



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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺: 华文京典专营店
出版社: 团结出版社
ISBN:9787512622647
商品编码:29824396476
包装:平装
出版时间:2014-01-01


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图书描述

基本信息

书名:吃不厌江南菜

定价:29.90元

作者:孔阳

出版社:团结出版社

出版日期:2014-01-01

ISBN:9787512622647

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


本书就江南地区的菜系品种分类编写,囊括地区广泛,汇集了江南菜中经典的菜肴,道道经典、美味,使您不出家门就可以享受到别具特色的江南风味。本书科学实用,易懂好学,图文并茂,一目了然,常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供饭馆、酒店经营参考。

目录


作者介绍


文摘


序言



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