发表于2024-11-22
图书基本信息,请以下列介绍为准 | |||
书名 | 舌尖下的中(一个饕餮民族的前世今生) | ||
作者 | 李麦逊 | ||
定价 | 32.00元 | ||
ISBN号 | 9787229062859 | ||
出版社 | 重庆出版社 | ||
出版日期 | 2013-05-01 | ||
版次 | 1 |
其他参考信息(以实物为准) | |||
装帧:平装 | 开本:16开 | 重量:0.481 | |
版次:1 | 字数: | 页码: |
插图 | |
目录 | |
内容提要 | |
《舌尖下的中:一个饕餮民族的前世今生》是一部批判中食文化并带有追问、自剖、忏悔、既颠覆又具建设性的独特的大众文化读本。作者经由嚣张而幽微的食文化,来梳理和探究母文化中的病灶,为人的自我认知和自我救赎提供了一个新的视角。 |
编辑推荐 | |
个人想要获得灵魂的自由,先摆脱和味觉的囚禁。 |
作者介绍 | |
李麦逊,原名李波,祖籍山西左权,上世纪60年代末生于四川广元,长期从事写作和英语教育工作。2007年移居美,和太太Kimberley居威斯康星州麦迪逊。 |
序言 | |
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