满28包邮 过瘾川菜 川味锅

满28包邮 过瘾川菜 川味锅 下载 mobi epub pdf 电子书 2024


简体网页||繁体网页
张恕玉 著



点击这里下载
    


想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-27

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺: 梅凯瑞图书专营店
出版社: 青岛出版社
ISBN:9787543655171
商品编码:29982922790
包装:平装
出版时间:2009-07-01


相关图书





图书描述

基本信息

书名:过瘾川菜 川味锅

定价:19.90元

作者:张恕玉

出版社:青岛出版社

出版日期:2009-07-01

ISBN:9787543655171

字数:

页码:159

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


用爱做好菜,用心烹佳肴。
全国美食类畅销书《新编过瘾川菜》超级加强版。

内容提要


川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的美誉,其历史可谓源远流长。
据史书记载,川菜起源于古代的巴国和蜀国。自秦朝起,成都逐渐成为四川的政治、经济、文化中心,川菜也随之得到较大发展。到两汉两晋之时,川菜就已呈现出了初期的轮廓。元、明、清建都北京后,随着入川官吏的增多,大批北京厨师前往成都落户,经营饮食业,使川菜的烹调技术日趋成熟,川菜逐渐成为我国主要的地方菜系之一。

目录


作者介绍


张恕玉,中国烹饪大师,餐饮业国家一级评委,国家技能竞赛裁判员,中华金厨。

文摘






序言



满28包邮 过瘾川菜 川味锅 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

满28包邮 过瘾川菜 川味锅 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

满28包邮 过瘾川菜 川味锅 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

满28包邮 过瘾川菜 川味锅 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

满28包邮 过瘾川菜 川味锅 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024


分享链接








相关图书


本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有