发表于2024-11-24
基本信息
书名:湘菜王888
定价:19.8元
作者:名师文化生活编委会
出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2010-03-01
ISBN:9787538162578
字数:220000
页码:256
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.359kg
编辑推荐
名师文化生活编委会,是广州名师文化出版有限公司属下的专业从事生活类图书的部门,其主要成员由的营养育儿专家和厨师组成。曾编辑出版的《家常大众菜营养配餐丛书》、《每天一种新口味十味家常菜1000样》、《让孩子聪明健康的500样营养配餐》等书在市场上都非常热销。
内容提要
《湘菜王888》就是为了满足广大家庭读者的需要精心编写而成,根据材料的品种而分为缤纷素食、营养豆类、可口畜肉、飘香禽蛋、鲜味水产、主食小吃。编者仔细挑选了888道经典的湘菜,为读者提供每道经典湘菜的制作方法,并体贴地加入了与之相关的小提示,让您在享受到美味湘菜的同时,还能收获到有关的知识。
目录
作者介绍
文摘
序言
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