發表於2024-11-13
基本信息
書名:湘菜王888
定價:19.8元
作者:名師文化生活編委會
齣版社:遼寜科學技術齣版社
齣版日期:2010-03-01
ISBN:9787538162578
字數:220000
頁碼:256
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.359kg
編輯推薦
名師文化生活編委會,是廣州名師文化齣版有限公司屬下的專業從事生活類圖書的部門,其主要成員由的營養育兒專傢和廚師組成。曾編輯齣版的《傢常大眾菜營養配餐叢書》、《每天一種新口味十味傢常菜1000樣》、《讓孩子聰明健康的500樣營養配餐》等書在市場上都非常熱銷。
內容提要
《湘菜王888》就是為瞭滿足廣大傢庭讀者的需要精心編寫而成,根據材料的品種而分為繽紛素食、營養豆類、可口畜肉、飄香禽蛋、鮮味水産、主食小吃。編者仔細挑選瞭888道經典的湘菜,為讀者提供每道經典湘菜的製作方法,並體貼地加入瞭與之相關的小提示,讓您在享受到美味湘菜的同時,還能收獲到有關的知識。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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