酒鬼与圣徒

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劳伦斯·奥斯本
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1 金汤力
我时常在6点钟去米兰的酒廊喝一杯。冰块在碰撞中发出低沉声响,金汤力的青草香气弥漫开来。
2 贝鲁特的一杯亚力酒
作为唯一拥有酒文化的阿拉伯国家,黎巴嫩是连接饮酒与禁酒的重要纽带。
3 恐惧贝卡
“可怜的黎巴嫩,”那位女士说,“夹在以色列和真主党中间。”
4 与瓦立德•琼布拉特共进午餐
命运让军阀和酿酒师两种人格集中在一个身躯里,又很难让两者融为一体。
5 艾丽帕利酒吧
午夜12点,整个阿布扎比的酒鬼都会来到这里,喊着要喝伏特加鸡尾酒。
6 英格兰,属于你的英格兰
酒让英国人的家庭生活得以维系,又让它乱成一锅粥。酒无处不在。
7 盛夏的纯粹光芒
葡萄酒是来自狄俄尼索斯的神秘馈赠。他是琼浆玉液造就的神,是永恒生命的化身。
8 马斯喀特的新年
新年降临前,我们只剩下一小时在阿曼这座宝石般的城市里寻找香槟。
9 伏特加
绝对伏特加之父卡尔森喝起酒来有着棋手般的气度,仿佛是蒸馏带给他的。
10 亲爱的伊斯兰堡
我独自待在房间里喝酒,耳边回响着清真寺宣礼吏在黑暗中呼唤信徒祷告的声音。
11 生命中形形色色的酒吧
人就像需要氧气一样需要酒吧,那是打发旅途单调和孤独的圣地。
12 内战期间喝一杯
当吉兰丹州的马来人想要从束缚中短暂逃离时,他们会选择泰国的双溪哥乐。
13 生命之水
对于爱尔兰人和苏格兰人而言,威士忌属于“我们”,它深入骨髓,是回顾过往的纽带,绚烂得令人眼花缭乱。
14 一路向西
佩拉宫的酒吧里挂着苏丹的画像,客人会在厚重的吧台旁坐下,点上一杯特调鸡尾酒。
15 温莎酒店的黎明
我越发爱上了在晚上6点10分饮酒。在这个没有生机的世界里,再没有什么能与之相提并论。
· · · · · · (收起)

具体描述

饮酒是一项深受喜爱的习俗,也是一种危险的恶习,甚至在某些宗教中,是一种禁忌,被认为是“一种灵魂的恶疾”。在广泛游历期间,劳伦斯·奥斯本(Lawrence Osborne)见证了世界各国的文化背景下,人们对饮酒的看法,这让他产生了好奇:饮酒是文明和头脑清醒的标志吗?还是恰恰相反?在放纵与克制之间,酒在不同的社会中究竟落在哪个位置?

本书是一本酒文化主题的游记,对东西方之间根深蒂固的文化冲突、以及饮酒给当今世界带来的惊人影响力提出了一些令人兴奋的见解。

用户评价

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视角独特,专挑禁酒的国度体察其地下/半地下状态的饮酒文化。写法接近旅行散记,有时失之浮光掠影,好处则是轻松有趣,带有冒险意味,独能由此窥见当地社会隐秘的角落。无疑,作者的态度是相当自由主义的:“酒是我们的化身,是人性的具象化体现。抵制饮酒,无异于压抑我们对自身的认知。”这一认知无助于理解各地禁酒的复杂文化理由,但作为一本文化散记或许也只能到此为止,全书最大的价值还是在于视角本身。

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##今天读了一本《酒鬼与圣徒》,就是那种面前有个美女,很美好,可你一打眼就知道她不属于你,她的经历你没有共情,她的述说你无法领悟,就这本书而言,它的酒你一种好都没喝过。进而,你很容易想到身边有个什么朋友和她会合适。so,let it go

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##今天读了一本《酒鬼与圣徒》,就是那种面前有个美女,很美好,可你一打眼就知道她不属于你,她的经历你没有共情,她的述说你无法领悟,就这本书而言,它的酒你一种好都没喝过。进而,你很容易想到身边有个什么朋友和她会合适。so,let it go

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##读起来很有画面感,印象最深的是陪女友寻找香槟 ,恋人间的争吵纠缠,埃琳娜在沙滩上跳舞,就像看了场电影过目不忘

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##这本的封面手感异常地好。一天里读完。只是我对喝酒始终没那么热衷。

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##被《酒鬼与圣徒》流畅准确的文笔吸引,深厚的文字功力带来畅快的阅读体验,书页下附着酒的细致脚注,科普每种酒的调制手法,读完越发馋酒了,原版没有酒的脚注,但中文版真的是很用心

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##给四星是因为读这本书全程都在很开心的喝酒

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##得到APP每天听本书分享:第一,劳伦斯·奥斯本是一位颇有浪荡子色彩的作家,他讲述了自己从少年时代开始喝酒的经历,讲述了他在伦敦、纽约、苏格兰喝酒的经历,描述了那些能让人放松交流的酒吧。在西方,酒和酒吧给人们提供了生活中的乐趣。这种饮酒文化影响其他的地方,比如日本会酿威士忌,日本人会去苏格兰的威士忌酒厂朝圣。但是,这世界上也会有相当数量的人把酒当成是西方的罪恶之源。第二,奥斯本去了中东地区,去了巴基斯坦,去了东南亚。在这些地方,因为人们的信仰不同,喝酒成了一种禁忌,奥斯本在叙述中把极端分子对酒店、酒吧的恐怖袭击,说成是酒造成的矛盾。这种说法虽然有一点儿夸大其词的成分,但在那些地方从事酒的生意,的确是处于一种紧张状态,而喝酒的人也会担心世俗的生活方式会被悄然改变,世俗的法律会被宗教法取代。

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##在家抗疫期间读的,太想纠集朋友们喝一杯了!

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