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葡萄酒里的欧洲史;
一部关于欧洲风土与葡萄酒文化的游记
2019年福南&梅森年度酒类图书奖;
2018年路易·侯德国际葡萄酒图书奖;
2018年入围大书奖;
一次微醺的美酒之旅,在勃艮第、罗纳河谷、西西里、罗马,探寻欧洲葡萄酒历史的蛛丝马迹。
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◎ 编辑推荐
★ 角度新颖特别,以葡萄酒为切入点,探索欧洲大地的风土与历史文化,是一部融合了历史、文学、艺术、美食、旅行的优秀作品;
★ 本书于2019年和2018年分别获得饮食文化界知名大奖:福南&梅森年度酒类图书奖、路易 • 侯德国际葡萄酒图书奖,并于2018年入围大书奖(BIG BOOK PRIZE);
★ 逻辑清晰,知识点丰富,文笔优雅迷人。叙述以旅行的视角展开,从英格兰出发,一路前往法国、西班牙、意大利的酒庄、酒窖、葡萄园以及与葡萄酒文化相关的历史遗迹,堪称一部“欧洲葡萄酒文化宝典”;
★ 作者尼娜 • 卡普兰是一个热爱旅行、葡萄酒与艺术的记者,为《品醇客》《泰晤士报》《国家地理旅行者》等媒体供稿,是一位葡萄酒专家。
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◎ 内容简介
这是一部关于欧洲葡萄酒文化的游记作品。作者从英国出发,前往法国、西班牙、意大利,在当代葡萄园、酒庄以及古代遗迹之中畅游,探寻葡萄酒的历史与文化脉络,让读者带着微醺的醉意,去见识古罗马的葡萄压榨机、领略中世纪的勃艮第风光、细闻西西里岛的火山岩土。举起酒杯,便能与古人共饮。
与此同时,这也是作者自己的一次寻根之旅,她在每一片土地上,都找到了民族与家族的痕迹,触到了土地的温度。不管是人还是葡萄树,都在不断流浪、扎根、生长、流浪,寻根……
如需了解更多关于本书提及的葡萄酒的内容,可关注作者的个人网站:
https://www.thewanderingvine.co.uk/
##看完想考wset
评分##看完想考wset
评分##比市面上大多数葡萄酒主题散文要好。与其说是葡萄酒游记,不如说是旧世界的葡萄酒传播史和接受史。本以为又是以作者本人或家族视角的小怀乡,结果发现内容还是比较厚重的。但需要对葡萄酒具备一定的知识,否则体会起来有一定困难。本来想给个中规中矩的三星,后来决定加一星吧!喜欢葡萄酒文化的推荐阅读。
评分##What a pleasurable experience!
评分##4/8
评分##读完这本书,我的心愿单里又多了8款酒
评分##作者的切入点和讲述方式很特别,选取了葡萄酒作为线索,在英、法、西、意的十几个城市中,寻找欧洲历史的诸多线索,有美食,有文化,也有厚重的历史。作者的家族回忆,以及酿酒人的故事穿插其中,书又多了一重人情味。
评分##作为游记散文还不错吧。但是并没有感受到葡萄酒的味道,即便端到我面前我也感受不到。有一种说法是,通过饮食可以抵达另一种文化的核心,我对此表示十二分怀疑。对一切对感官刺激的仔细言说都保有警惕。
评分##4/8
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