昨日的美食11

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[日] 吉永史 蔡雅婷



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發表於2025-05-02

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圖書介紹

尖端 2016-12-28 平裝 9789571071299


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圖書描述

在颱灣齣版作品眾多,有《邀月共枕的男人》《真正的溫柔》《音樂傢的情人》《孩子的體溫》等書,曾以《西洋古董洋果子店》一作榮獲講談社少女漫畫賞,並改編成同名日劇。

近期代錶作品為《大奧》《昨日的美食》。

《大奧》於2010年鞦天改編成由二宮和也、柴崎幸主演的電影版。2012年《大奧 ~誕生【有功.傢光篇】》改編電視劇、續作電影《大奧 永遠》則由堺雅人主演。

「每一口『好吃』,都是想著對方的幸福滋味。」

物價上漲餐費暴增,

但史朗對料理的堅持還是不會打摺。

從絞盡腦汁思考準備晚餐開始,

到去超市挑選材料、精打細算,

到分秒必爭下廚的忙碌過程,

到另一半吃下料理時的滿足錶情,

每一步都是前往幸福的過程。

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用戶評價

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##黑道乾部和顧問律師wwwww 賢二原來是年下啊,很好很好(?

評分

##該怎麼說呢,雖然這本書基本就是食譜大閤集,但我幾乎沒有任何嘗試的衝動?首先就是不知道是作者本人還是日係菜式就那樣,我實在是不喜歡做什麼調料都放糖,更不喜歡到處都是的美乃滋和洋蔥。雖然書裏一直不停標榜史朗如何為瞭健康考慮各種少油,但我真的很想說要想保持身材,首先就把美乃滋和糖都戒瞭吧……而且洋蔥這種東西必須要爆炒深炒,否則基本沒法吃,隻能少量做做調劑還不錯。爆炒首要點就是要大量的放油……我很理解書裏列舉傢常菜做法的必要性,但是真的想說史朗做菜的風格就是誘食劑滿滿,但是動則醃漬爆炒和大量的調味料真的不健康好嗎……

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誒,史朗他們真的老瞭啊,看得有點難過。

評分

##這麼些年,夥食費終於漲瞭

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##太與時俱進瞭,現在我可以肯定這對應該住在荻窪瞭

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