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营养方向别跑偏

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发表于2025-04-07

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图书介绍

2017-11 平装 9787535293848

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图书描述

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

##非常好，实用又涨知识！

评分☆☆☆☆☆

营养可控制的东西非常多，读透它等于减少了很多因无知而产生的病症。

评分☆☆☆☆☆

##总的来说，要吃的均衡、克制且符合自身情况。 “水果、蔬菜、粗粮里的膳食纤维是给肠道吃的食物；碳水化合物会变成细胞的能量；蛋白质和类脂（磷脂、胆固醇）是给细胞结构吃的；蛋白质、维生素、矿物质是组成催化反应的酶，结构营养素加上维生素、矿物质形成了神经系统、内分泌系统的基础成分。” ?一下推荐吃的零食：最好选择含对大脑有益的结构成分的品种，包括坚果、水果、酸奶、奶酪、奶片、肉脯、牛肉干等，也可以吃一块巧克力。

评分☆☆☆☆☆

##这是我读过的夏萌老师的第三本书，但成书时间应该在两本之前，知识点有很多是重叠的，内容更加通俗化，比另外两本更适合普通老百姓阅读。

评分☆☆☆☆☆

营养可控制的东西非常多，读透它等于减少了很多因无知而产生的病症。

评分☆☆☆☆☆

##这是我读过的夏萌老师的第三本书，但成书时间应该在两本之前，知识点有很多是重叠的，内容更加通俗化，比另外两本更适合普通老百姓阅读。

评分☆☆☆☆☆

##关于营养很多人都是有误区的，知识普及很重要。另外，每个机体相差很大，需要自己聆听身体的声音，才能知道缺失什么。虽然理论少一点，但是有很多实操上的建议。

评分☆☆☆☆☆

##比较推荐夏萌老师的书，这本第五章、第六章挺有参考价值的。从吃饱，到吃好，到吃得有营养，膳食均衡，不仅需要知识的武装，还需要培养长期的饮食习惯。

评分☆☆☆☆☆

##三星半吧，还是第一本介绍的更全面 五一假期读完了夏萌医生的《营养不要跑偏》，非常想推荐给大家。 对于营养和饮食的讲究，我的经验大部分来自家里人的唠叨，“吃核桃补脑”、“喝点牛奶补钙”这些，以及来自丁香医生和知乎上一些零碎的帖子。相信大部分人都是如此，脑子里有零碎的知识，但实际吃饭的时候还是由...  

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