原始饮食

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(美)莎拉·巴兰坦(Sarah Ballantyne) 郑璐



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发表于2025-01-25

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图书介绍

2018-11-19 精装 9787530496879


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图书描述

莎拉·巴兰坦博士于西安大略大学获得医学生物物理学博士学位。在接下来的4年中,她在安大略省多伦多市的圣·迈克尔医院和美国亚利桑那大学进行有关先天免疫、炎症、危重病急救医学、基因治疗和上皮细胞生物学的研究。

《原始饮食》是第一本解释如何利用原始饮食从自身免疫性疾病中恢复的书。通过阅读它,你会知道你可以吃什么来修复你的免疫系统,减轻炎症,并帮助身体恢复健康。你会认识到哪些简单的生活方式的改变——连同饮食的变化——会对你的健康产生最大的影响。你也会明白为什么许多被视为“健康”的食物——比如谷物、大豆和低脂乳制品——实际上会加剧自身免疫性疾病的恶化。

被诊断患有自身免疫性疾病就像被判决了无期徒刑;但是通过原始饮食,你可以再次获得健康。巴兰坦博士把关于自身免疫性疾病的所有拼图拼在一起,提供了如何根据你的身体的特定需求调整饮食、睡眠和体育运动的专业指导,包括完整的食物清单和精细化调整策略——如何确定身体对哪些食物耐受,在恢复健康后又可以在清单中重新加入哪些食物——以消除不必要的猜疑。书中还有调整生活方式的简单策略,包括迈出一小步就可以带来巨大变化的方法,以引导你实现帮助疗愈的最重要的改变。

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用户评价

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##“民以食为天”,中国人素来对饮食都十分注重,不仅要吃得美味,还要吃得健康,所以中国的饮食文化十分丰富,不同地区之间有不同的菜系,烹调方式也多种多样,同一种菜能做出无数种美食佳肴。现在90后很早就跨入了养生行列,一边熬夜一边养生,殊不知我们是可以通过食物来改善...  

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##爱情和身体 无机物与有机物 幸福健康最根本的一点都是幸运 人类实惨

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##目前看过的相关读物里面,知识性仍然是最好的。可贵的是,对饮食以外的生活方式问题也有足够关注。

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##食物作为维持人体生存的必需物品,从古至今都占据着非常重要的地位。国人讲究一日三餐,甚至有“早饭要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”的说法,这自然和我们的生活习俗息息相关。当今社会是一个科学技术不断发展的社会,我们也知道了越来越多的科学方法来管理我们的饮食,但对...  

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##西方营养学,黑老师力荐。

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