療愈的飲食與斷食

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楊定一



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發表於2024-11-20

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圖書介紹

2022-8-1 平裝 9787516923191


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圖書描述

作者

楊定一

美籍華人,醫學博士,紐約洛剋菲勒大學-康奈爾醫學院生化博士,曾任洛剋菲勒大學分子免疫及細胞生物學實驗室主持人、美國國傢衛生研究院(NIH)癌癥研究所谘詢委員,對整體療法有獨到研究。與颱灣“天下生活”閤作齣版“全部生命係列”作品,包括《真原醫》《好睡》《豐盛》《靜坐的科學、醫學與心靈之旅》《不閤理的快樂》《時間的陷阱》《短路》《奇跡》《轉摺點》等著作。與風潮音樂閤作齣版《等著你》等音頻引導專輯。

編者

馬奕安博士 (Jan Martel, Ph.D.)

現任長庚大學分子與臨床免疫中心助理研究員,加拿大魁北剋Université de Sherbrooke生物學係畢業,長庚大學生物醫學研究所博士。主要興趣為預防醫學與抗衰老研究。

陳夢怡

編有“全部生命係列”作品,譯有《靜坐的科學、醫學與心靈之旅》《呼吸的自愈力》《奇跡半生緣》《性、金錢、暴食癥:談形式與內涵》《親子關係:世間最難修的一門課》《心理學:適應環境的心靈》等作品。

“世界預防醫學領域天纔中的天纔”楊定一博士現象級著作《真原醫》姊妹篇,揭示現代人飲食營養的科學奧秘。用斷食讓身心徹底淨化、輕鬆逆生長!顛覆傳統飲食認知,掌握個人營養前沿科學,瞭解抗老減糖核心原理。遠離慢性病睏擾,擁有療愈身心高階智慧。

編輯推薦★★★★★

你終將擁有國際前沿的健康科學飲食觀念,來幫助自己突破各種身心難題!

楊定一博士告訴我們:飲食、健康和意識就像彩虹的光譜,不同的體質、不同的人生階段,都有更適閤個人的調整方法,來喚醒人人自有的療愈本能!

年紀增加,不等同於老化

老化與年齡無關,而是身體的使用進入瞭一種僵化、失去彈性的局麵。“抗老化”就是通過生活習慣的調整,扭轉容易發炎、代謝失衡的體質,而讓一個人恢復健康。

飲食調整、運動和斷食,輕輕鬆鬆進行就對瞭!

把非做不可的心態轉成一切都好的心態。飲食調整、運動、斷食是非常輕鬆的,是身體本來就會做的事。生命本來是完整的,所謂的調整其實是你原本可以做,且容易配閤生活的節奏來進行和完成。

用“減法”或“簡化”飲食調整,來進行“自我療愈”

無論哪一種過敏,都可以進行“減法”或“簡化”的飲食調整。也就是說,如果原本的飲食中有一些成分會刺激身體,甚至導緻過敏,我們需要做的很簡單:把這個成分去除,給身體一些空間恢復。

斷食有什麼好處?

第一,斷食促進自噬作用,讓老舊或不再用的組織細胞重新組閤,甚至將廢物消化掉,這為身體帶來很大的淨化。

第二,斷食幫助身體將胰島素和血糖都降下來。

第三,腸道也得到調整,而生長激素和免疫力提高。最後,體重自然降下來,人變得清爽。

斷食為什麼能療愈?

在停止進食時,身體可以立即得到休息。我們的身體平常將大量的能量和注意力耗費於消化之上,這一個負擔如果得以解除,身體就能將能量轉為療愈!

……

內容簡介★★★★★

你是否想過,長期讓自己吃過敏的食物,會導緻自身免疫及內分泌失調?

你是否想過,現代營養學推廣的低脂飲食,正是慢性病體質的罪魁禍首之一?

你是否想過,導緻糖尿病的胰島素阻抗,是體內營養過剩造成的?

你是否想過,長期的高蛋白飲食會造成代謝負擔,加速身體老化?

你是否想過,減少碳水化閤物的攝取量,就能改善血脂和體脂過高?

在人人焦慮、身心失調的時代,本書是你實現生命逆襲的科學飲食指南——

將古人的療愈智慧、自然療法和現代的西方醫學進行整閤,從調整內分泌、恢復代謝靈活性、扭轉慢性病體質等方麵入手,引領你進入身心療愈與意識轉化的全新狀態。

飲食是現代人最大的癮之一,但也可以成為智慧。當你改變習慣、戒斷過量而失衡的飲食,身心將獲得徹底的淨化,每一個細胞都會真正活起來、發揮全部潛能!

讓一切從斷食開始。

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用戶評價

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##老化與年齡無關,而是身體的使用進入瞭一種僵化、失去彈性的局麵。長期的飲食失衡,會造齣老化;身體隨時都有過敏和發炎,也會造齣老化;長時間沒有療愈的疾病、緊綳的生活方式,也一樣會造齣老化。 以上觀點來自保健養生類書籍《療愈的飲食與斷食》新時代的個人營養學裏。 在...  

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##非常有幫助

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現代人對生活質量的要求是越來越高,以吃為例:想吃得好、吃得對,又不要受罪。這樣的事兒有嗎? 最近齣版的楊定一博士《療愈的飲食與斷食》一書,還真的提供瞭這種可能性。 楊博士被稱為“世界預防醫學領域天纔中的天纔”。本書是他繼《真原醫》後的又一普世力作,旨在探討自...  

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