《高等学校教材:现代营养学》介绍的是食物的消化吸收生理、基础营养学、不同人群的营养、各类食物的营养与保健价值、膳食营养与健康、功能性食品和社区营养。《高等学校教材:现代营养学》理论深度适中,简明实用,重在营养教育。
《高等学校教材:现代营养学》不仅适用于本科、高职高专食品科学与工程专业的学生,也适用于非食品专业的学生作为公共选修课教材,还可作为营养普及用书。
评分
初级知识,对我也是帮助大大的。
评分不错,正品。
评分 评分学一学营养学,专业教材
评分还好的书,应该多卖一点国外的
评分阅读了一下,写得很好,高等学校教材现代营养学介绍的是食物的消化吸收生理、基础营养学、不同人群的营养、各类食物的营养与保健价值、膳食营养与健康、功能性食品和社区营养。高等学校教材现代营养学理论深度适中,简明实用,重在营养教育。高等学校教材现代营养学不仅适用于本科、高职高专食品科学与工程专业的学生,也适用于非食品专业的学生作为公共选修课教材,还可作为营养普及用书。,内容也很丰富。,一本书多读几次,第二节乳母营养母乳是婴儿生长发育最理想的食品,产后有条件哺乳的母亲,都应力争母乳喂养,以保证婴儿健康成长。母乳不仅含有婴儿生长发育所必需的全部营养成分,而且其成分及比例还会随着婴儿月龄的增长而有所变化,即与婴儿的成长同步变化,以适应婴儿不同时期的需要。母乳中所含丰富的免疫物质又能保持婴儿免受各种疾病的侵袭,增强婴儿抗病能力。再加上哺乳时母婴间皮肤的频繁接触、感情的交流、母亲的爱抚与照顾都有益于孩子的心理和社会适应性的健康发育。乳母膳食直接影响乳汁的质和量。乳母膳食中某些营养素供给不足,首先动用母体的营养储备稳定乳汁成分。乳母营养继续不足将导致母体营养缺乏,乳汁质量和分泌量也随之下降。因此,在哺乳期间应重视乳母的合理营养,保证母婴健康。一、泌乳生理乳汁由乳腺的腺泡细胞所分泌。但乳汁的分泌需要垂体前叶分泌细胞产生的催乳素的作用,而乳汁的排出则有赖于垂体后叶神经分泌细胞产生的催产素的作用。当然,在乳汁分泌的调节过程中,还有雌激素、孕激素、生长激素、甲状腺素、肾上腺皮质激素、胰岛素等许多激素的共同参与。此外,乳母的营养物质摄人情况及乳母的情绪状况等都会对此产生一定程度的影响。胎儿分娩后,雌激素、黄体素分泌骤然减少,垂体前叶分泌的催乳素大量增加,以保证乳汁的合成与分泌。同时,垂体后叶神经分泌细胞分泌大量催产素,它作用于乳腺导管的肌上皮细胞和乳房周围的肌细胞,当肌上皮受到刺激时可诱发其收缩,从而将原存于腺泡中的乳汁输送到乳腺导管出口处,并出现射
评分高等学校教材现代营养学我很喜欢噢,太喜欢了啊。写的的书都写得很好,还是朋友推荐我看的,后来就非非常喜欢,他
评分还好的书,应该多卖一点国外的
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.teaonline.club All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有