最适合日常穿着的清凉感手编 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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michiyo 著

图书标签:

• 钩针
• 编织
• 清凉感
• 夏日
• 日常穿搭
• 手作
• DIY
• 轻薄
• 透气
• 舒适

店铺： 北京图书大厦旗舰店

出版社： 化学工业

ISBN：9787122249104

商品编码：10409280789

出版时间：2016-06-01

基本信息

商品名称： *适合日常穿着的清凉感手编	出版社： 化学工业	出版时间：2016-06-01
作者：michiyo	译者：李淼	开本： 16开
定价： 39.80	页数：0	印次： 1
ISBN号：9787122249104	商品类型：图书	版次： 1

编辑推荐

日本编织书作家风工房，以春夏季节的朴素感编织为主题，设计出一系列自然、质朴的开衫、罩衫、披肩等手编作品，每件作品都是精心原创设计而成，不需要复杂的花样，只要简单的针法和花样就能创作出自己专属的大牌服装！本书以棉麻线为主进行设计，短时间就能完成，很适合初学编织的新手。 

作者简介

michiyo 自从参与羊驼毛针织作品的策划开发后，于1998年开始进行婴幼儿编织作品的设计与制作。 活跃于日本的编织圈，在众多编织杂志都有定期专栏。作为编织设计师，因擅长在作品中使用富有规律的设计及易于编 织的手法而广受读者及编织爱好者好评。 已经出版的中文简体版图书有《送给男士的手编毛线小物》《亚麻线的手工编织》。 http://michiyo.mabooo.boo.jp

目录

A T恤式套头衫 P5 / 38 B V字领套头衫 P6 / 41 C 披肩式开衫 P7 / 40 D 平针套头衫 P8 / 44 E 围巾 P10 / 45 F 衣袖一体开衫 P11 / 46 G 独特下摆套头衫 P12 / 48 H 棒针斗篷 P14 / 50 I 装饰领 P15 / 52 J 两种穿法套头衫 P16 / 54 K 项链 P17 / 53 L 开衫＆围巾 P18 / 56 M 吊带衫 P20 / 58 N 无袖套头衫 P22 / 61 O 围裙式吊带衫 P24 / 64 P 帽子 P25 / 68 Q 斗篷&半裙 P26 / 66 R 系扣开衫 P28 / 69 S 叠穿吊带衫 P30/72 T 披肩 P31/74 U 背心&开衫 P32/75 V 手袋 P33 / 76 W 单扣开衫 P34/78 X 简单罩衫 P35/77 Y 长开衫 P36 / 80 本书中作品所使用的线 P37 编织物的基础 P82 织片样本 P87

精彩书摘

在日本编织爱好者心目中享有盛名的编织书作家 michiyo（佐佐木美智代），以春夏季节的清凉感编织为主题，设计出一系列适合日常穿着和搭配的森林系开衫、罩衫、披肩等手编作品，每件作品都是精心原创设计而成，春夏季节的线材轻盈，不同质地的线材搭配组合在一起，展示出更多时尚面貌。 与以往编织书不同的是，本书部分作品的教程特意使用了两种尺码，标准款或者稍大款都可随意选择，方便读者参考。还有部分款式是一衣两穿的设计，随心所欲决定自己的穿着方式吧！

好的，这是一本关于咖啡冲泡技艺的深度指南，名为《咖啡师的秘密配方：从豆子到杯中的完美萃取》。 --- 《咖啡师的秘密配方：从豆子到杯中的完美萃取》 图书简介 在这个快节奏的时代，一杯真正优质的手冲咖啡，是都市人寻求片刻宁静与纯粹享受的奢侈。然而，要在家中复刻出咖啡馆里那令人惊叹的风味层次，绝非仅仅是热水和咖啡粉的简单相遇。它是一门融合了科学、艺术与感官体验的精密技艺。《咖啡师的秘密配方：从豆子到杯中的完美萃取》正是这样一本旨在将你从一个普通的咖啡饮用者，蜕变为能掌控每一种风味细节的家庭咖啡大师的权威指南。 本书深入探讨了咖啡从起源地到最终杯中的每一个关键节点，摒弃了浮夸的术语和晦涩难懂的理论，用清晰、可操作的步骤和背后的科学原理，系统地揭示了专业咖啡师如何实现风味的极致表达。 第一部分：探索咖啡风味的源头——生豆与烘焙的艺术 要理解最终的萃取，必须先追溯到源头。本部分将带你走进咖啡豆的“生命周期”。 咖啡物种与地域风土的关联： 我们详细区分了阿拉比卡（Arabica）与罗布斯塔（Robusta）的特性，并深入剖析了不同产区（如埃塞俄比亚的耶加雪菲、哥伦比亚的薇拉、肯尼亚的基里尼亚加）的风味轮廓。了解“风土”如何影响咖啡豆的酸度、甜感和醇厚度，是选择正确咖啡豆的第一步。 烘焙曲线的科学解读： 烘焙是赋予生豆生命力的过程。本书将图解烘焙过程中发生的梅拉德反应和焦糖化反应，并介绍浅烘、中烘、深烘各自追求的风味目标。更重要的是，我们将分析“烘焙度”如何直接影响后续研磨的粗细和萃取效率。对于家庭用户，我们将提供如何判断烘焙新鲜度以及储存咖啡豆的最佳实践，确保每一粒豆子都处于风味巅峰。 第二部分：研磨的精度——萃取效率的基石 “咖啡的萃取，90%取决于研磨。”本书将研磨提升到与冲煮同等重要的地位。 研磨机的选择与维护： 详细对比了刀片式研磨机和磨盘式研磨机（包括锥刀与平刀）的优劣，并强调了高品质磨盘在保持颗粒均匀性上的关键作用。我们将指导读者如何根据自己的预算选择最适合的设备，并提供基础的清洁和校准指南。 颗粒度与萃取理论的连接： 什么是“理想的研磨度”？本书通过实验数据和实际案例，清晰展示了过粗、过细、不均匀研磨对风味产生的负面影响（例如，过细导致过度萃取和苦涩，过粗导致萃取不足和酸涩）。我们提供了一套基于冲煮设备的“研磨度自测表”，帮助读者快速找到针对不同冲煮方式（如V60、爱乐压、法压壶）的最佳设定。 第三部分：水质——被忽视的萃取溶剂 水占一杯咖啡的98%以上，其质量直接决定了风味的干净度与层次感。 理解水化学： 本部分深入浅出地解释了总溶解固体（TDS）、硬度（GH/KH）以及pH值对咖啡萃取的影响。我们解释了为什么纯净水或蒸馏水冲泡的咖啡会“平淡无奇”，以及为什么过于坚硬的水会阻碍风味的释放。 自制完美冲煮用水： 告别盲目购买昂贵的瓶装水。我们提供了详细的配方指南，指导读者如何使用基础的蒸馏水或RO水，通过添加特定比例的矿物质添加剂（如镁和钙），来模拟SCA（精品咖啡协会）推荐的理想冲煮用水标准，从而显著提升咖啡的甜度和复杂性。 第四部分：冲煮的科学与艺术——手冲技巧的精进 这一核心章节专注于器具的运用和冲煮参数的精确控制。 器具精讲与选择： 详尽分析了不同主流手冲器具（如V60、Chemex、Kalita Wave）的结构设计如何影响水流速度和粉床的均匀性。我们将解释“锥形滤杯”与“平底滤杯”在萃取过程中的差异。 水温的微妙影响： 探讨水温在90°C至98°C之间的细微变化如何激活或抑制咖啡豆中的特定风味物质。提供了一个基于咖啡烘焙度的水温调整图表，指导用户在不同情况下做出决策。 布粉与注水的手法解剖： 我们将复杂的“闷蒸”（Bloom）过程分解为科学步骤，解释了闷蒸的目的（排除二氧化碳，均匀润湿咖啡粉）。随后，详细演示了专业咖啡师常用的几种注水手法，如“中心注水法”、“螺旋注水法”以及如何通过控制水流的稳定性和均匀度来避免通道效应（Channeling）。 萃取时间与粉水比的优化： 通过大量实验数据，指导读者如何根据自己的设备和口味偏好，精确计算和调整粉水比（从1:13到1:18不等），并设定最佳的接触时间，确保萃取率（Extraction Yield）控制在最佳范围（18%—22%）。 第五部分：故障排除与风味校准 即使是最有经验的咖啡师也会遇到问题。本部分是你的“咖啡疑难问诊室”。 酸涩与苦涩的对症下药： 系统性地分析了咖啡出现过度萃取（苦涩、干燥感）和萃取不足（酸、尖锐感）的视觉、嗅觉和味觉信号。我们将这些信号与研磨度、水温、注水速度直接挂钩，提供立即可行的调整方案。 构建你的个人风味档案： 教导读者如何使用风味轮（Flavor Wheel）来客观描述和记录每次冲煮的结果，从而形成一套个性化的“完美配方”，并确保每一次都能稳定复刻出顶尖风味。 通过《咖啡师的秘密配方》，你将不再依赖运气或随机的经验之谈。你将掌握一套严谨的、可量化的流程，理解每一次操作背后的物理和化学原理，最终在自己的厨房中，调制出比专业咖啡馆更懂你的那杯，属于你自己的完美咖啡。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我今年夏天最惊喜的发现！一直以来，我都对手编有着莫名的情结，但很多教程要么过于复杂，要么成品风格不够日常，让我望而却步。直到我翻开这本《最适合日常穿着的清凉感手编》，才发现原来那些梦寐以求的飘逸、舒适的夏日单品，真的可以触手可及。书里的设计太懂得我们这些“懒人”和“实用派”的心了！没有那些华而不实的装饰，全是那种一看就知道穿上立马就能出门、又不会出错的款式。我尤其喜欢那些宽松但又有型的背心和镂空罩衫，光是看图片就感觉一阵凉风吹来。而且，作者在讲解部分也做得非常细致，从最基础的针法到一些进阶的技巧，都循序渐进，配图清晰到就算我是新手也能看懂。我迫不及待地想尝试书里那件一字肩的连衣裙，感觉编织完成后，整个夏天的海边度假风就都有了！不光是衣服，里面的小包和帽子也太可爱了吧！总之，这本书真的把“清凉感”和“日常”这两个关键词拿捏得死死的，对于想要自己动手做出夏日时尚单品的朋友来说，简直是宝藏。

评分☆☆☆☆☆

这本《最适合日常穿着的清凉感手编》彻底改变了我对手编的刻板印象。我一直觉得手编的东西要么过于厚重，要么就带着一股浓浓的“奶奶风”，不太适合我这种追求现代简约风格的人。但这本书的设计真的太出乎意料了！它的每一款作品都充满了轻盈、飘逸的感觉，而且在色彩的选择上也特别有夏天的味道，像是那种海风拂过、阳光洒在身上的清新感。我特别喜欢里面一些利用不同纹理和针法制造出的透气效果，光是看着就觉得很凉快。而且，书里选用的线材建议也都很棒，很多都是那种棉麻混纺或者丝光棉，编织出来的成品触感会很舒服，亲肤透气，这对于夏天来说简直是刚需。我一直想给自己编一条钩针的短裤，之前看了好多教程都觉得太复杂，但这本书里的款式就非常简洁，而且成品看上去既休闲又不失时髦感，感觉穿去海边或者度假都非常合适。作者在细节处理上也做得很好，比如领口、袖口的收边方式，都很有巧思，让简单的款式也变得精致起来。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我的“夏日衣橱救星”！每次到了夏天，我就头疼穿什么，既要凉快又要好看，还要方便，手编简直是最佳选择，而《最适合日常穿着的清凉感手编》则把手编的优势发挥到了极致。它里面的每一款设计都太懂我了！那种随性又带点小精致的感觉，就像是从时尚杂志里走出来的一样，但又不会让人觉得难以驾驭。我一直在寻找一件可以搭配各种裙子和短裤的轻薄上衣，这本书里就有好几款都完美符合我的要求，而且编织难度适中，让我这个有点基础但又不想太费力的人，也能很快完成。更让我惊喜的是，书里还介绍了如何利用简单的变化来适应不同的身形和风格，这一点真的非常贴心。比如，有一款吊带背心，可以通过调整长度来变成抹胸或者长款上衣，可塑性非常强。而且，书中的很多款式都非常适合去海边或者旅行时穿着，那种轻松自在的度假风，光是看看图片就让人心情愉悦。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我在购买《最适合日常穿着的清凉感手编》之前，对“清凉感”这个概念在手编领域还比较模糊。我总觉得手编的东西，无论如何都会带点暖意。然而，这本书彻底刷新了我的认知！它用非常直观的设计和编织技巧，向我展示了如何通过选择合适的线材、针法和版型，就能编织出真正适合炎炎夏日的单品。书中的款式，无论是在廓形上还是在纹理上，都充分考虑了空气流通性和轻薄度。例如，那些采用镂空、网眼或者宽松廓形的设计，都能有效地带走身体的热量，营造出清爽的视觉和触觉体验。我尤其欣赏书中关于如何选择“透气性好”的线材的讲解，这一点非常实用，避免了新手因为选错线材而导致成品不理想的尴尬。我计划尝试编织书中的几款开衫，那种轻薄的、可以随意搭在肩上的款式，简直是空调房和户外温差大的救星。而且，书里的配图非常有质感，模特穿着这些手编单品在阳光下、微风中的样子，让人立刻就能感受到那种悠闲自在的夏日气息，非常有感染力。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对手编有着多年经验的爱好者，我总是对那些能带来“新鲜感”和“实用性”的书籍保持高度关注。《最适合日常穿着的清凉感手编》无疑就是这样一本令人耳目一新的作品。它没有落入俗套，而是将“清凉感”这个抽象的概念，通过具象的设计语言和编织手法，完美地呈现在读者面前。我特别欣赏作者在处理细节上的功力，比如那些巧妙的镂空设计，既能增加空气流通，又能勾勒出优美的身体线条，完全摆脱了传统手编“笨重”的印象。而且，书中在颜色搭配和线材选择上的建议也极具参考价值，很多都是当下流行的色彩，而且都非常适合夏季穿着，能瞬间提升整体的时尚度。我计划尝试其中一款改良版的钩针阔腿裤，相信编织完成后，它会成为我衣橱里不可或缺的单品，既能满足我对手编的喜爱，又能轻松应对夏日的闷热。这本书真的让我看到了手编在现代时尚中的无限可能性。