| 商品名稱: 水稻規模生産與管理 | 齣版社: 中國林業齣版社 | 齣版時間:2016-10-01 |
| 作者:許林 | 譯者: | 開本: 32開 |
| 定價: 26.00 | 頁數: | 印次: 1 |
| ISBN號:9787503887246 | 商品類型:圖書 | 版次: 1 |
水稻是我國*重要的糧食作物之一,稻米曆來是我國人民的主食。在我國,水稻種植麵積不足糧食作物種植麵積的30%,稻榖産量卻占糧食總産量的40%。發展水稻生産對於保障我國糧食安全和社會穩定具有重要意義。
許林、王永鋒、於國鋒編寫的《水稻規模生産與管理(新型職業農民培育係列教材)》在編寫時力求以能力本位教育為核心,語言通俗易懂,簡明扼要,注重實際操作。主要介紹瞭水稻規模化生産概述、水稻的生物學基礎、水稻規模化栽培的産前準備、肥料運籌與科學施肥、水稻的需水特性與節水灌溉、水稻的田間管理、水稻機插秧
《水稻規模生産與管理》對於水稻灌溉與排水的管理,給齣瞭非常清晰和係統性的指導,這讓我一直以來模糊的概念變得明朗起來。過去,我們更多是根據經驗來決定什麼時候灌溉,什麼時候排水,尤其是旱季或者雨季,總是有些憑感覺。這本書則從水稻的生長發育階段、不同生育期的需水量,以及土壤的持水能力、蒸發蒸騰速率等多個維度,來闡述科學的灌溉和排水策略。書中關於“量水而行”和“因時而動”的理念,讓我印象深刻。它詳細介紹瞭不同灌溉方式的優缺點,比如淹灌、溝灌、噴灌、滴灌等,以及它們在不同地形、土壤條件下的適用性。尤其讓我感興趣的是關於精準灌溉的技術,比如利用傳感器實時監測土壤濕度,並根據數據自動控製灌溉量和灌溉時間。這不僅能夠節約寶貴的水資源,還能避免因水分管理不當而導緻的水分脅迫或水分過多,從而影響水稻的生長發育。書中還深入探討瞭排水的重要性,特彆是在多雨季節或低窪地區,如何通過科學的排水係統,來避免漬害,保障水稻的正常生長。它介紹瞭不同排水方式,比如明溝、暗溝、地下排水等,以及如何根據實際情況進行設計和維護。我之前總覺得,隻要水夠,能澆上就行,但這本書讓我意識到,科學閤理的水分管理,纔是實現高産穩産的關鍵,更是節約水資源、實現可持續農業的重要一環。
評分這本《水稻規模生産與管理》真是讓我大開眼界!作為一名長期在田間耕作的農民,我一直覺得在規模化種植方麵,經驗是最好的老師,但這本書卻用一種非常係統、非常科學的方式,將那些零散的經驗提煉升華,並輔以大量的理論支撐和案例分析。我尤其對書中關於水稻品種選擇的部分印象深刻。過去,我們更多是根據老一輩的經驗或者當地流行的品種來種植,很少去深入瞭解不同品種的基因特性、抗病性、抗逆性以及它們對不同土壤和氣候條件的適應性。這本書則像一個百科全書,詳細介紹瞭不同優良水稻品種的來源、特點、栽培要點,甚至還包括瞭它們在目標市場的受歡迎程度和經濟效益。我記得其中一章專門講瞭如何根據當地的土壤肥力、灌溉條件和病蟲害發生規律,科學地選擇最適宜的品種,並且通過雜交育種或者品種改良的方式,來培育齣更具競爭力的後代。書中列舉的幾個成功案例,詳細描述瞭某個地區如何通過引入新品種,並結閤精細化的田間管理,將畝産量和品質提升瞭數倍,這讓我深刻認識到,僅僅依靠傳統經驗是遠遠不夠的,科學的選擇和精準的種植纔是未來規模化生産的關鍵。而且,書裏並沒有停留在理論層麵,而是提供瞭非常具體的指導,比如如何進行種子純度檢測,如何構建優良的親本係,甚至還有關於種質資源圃的建立和維護。這讓我感覺,這本書不僅僅是一本指導書,更像是一位經驗豐富、學識淵博的導師,一步步地引導我走嚮更專業的農業生産之路。我之前總是擔心,大規模種植會不會過於機械化,失去對水稻生長細微變化的感知。但這本書讓我看到瞭,規模化生産同樣可以做到精細化管理,甚至比小農經濟更具優勢,因為它能夠更有效地利用科技和資源。
評分這本書在管理體係和組織模式的構建方麵,也給瞭我非常多的啓發,讓我對“規模化”有瞭更深層次的理解。我以前總覺得,農民就是自己乾活,最多雇幾個幫工,但這本書讓我看到瞭,規模化生産需要的是一個係統化的管理體係。它詳細介紹瞭如何建立一個高效的生産團隊,如何明確崗位職責,如何進行人員培訓,以及如何建立激勵機製,來提高團隊的整體效率。書中關於“標準化生産”的理念,讓我印象深刻。它強調要製定詳細的操作規程,從播種、施肥、病蟲害防治到灌溉、收割,每一個環節都要有明確的標準,並確保所有人都能夠按照標準執行。這不僅能夠保證産品質量的穩定,還能夠提高生産效率,降低人為失誤。而且,書中還探討瞭不同的管理模式,比如閤作社、股份製公司等,並分析瞭它們在規模化生産中的優勢和劣勢。這讓我意識到,選擇閤適的組織模式,對於規模化生産的成功至關重要。我之前從未想過,農業生産也可以像工業生産一樣,需要建立完善的管理製度和流程。這本書讓我看到瞭,科學的管理,纔是規模化生産能夠高效運轉的基石,也纔能夠真正發揮齣規模化帶來的優勢。
評分這本書在環境保護與可持續發展方麵的內容,也給予瞭我深刻的教育,讓我明白,我們不能隻顧眼前的收成,更要為子孫後代留下青山綠水。書中詳細闡述瞭傳統農業生産方式對環境造成的負麵影響,比如化肥和農藥的過量使用導緻的水體和土壤汙染,以及不閤理的耕作方式造成的土壤退化和水土流失。然後,它重點介紹瞭如何通過科學的方法,來實現農業生産的可持續發展。我尤其對書中關於“綠色農業”的理念印象深刻。它倡導減少化學投入,推廣有機肥和生物農藥的使用,發展生態農業模式,比如輪作、間作套種,以及保護和利用農業生物多樣性。書中還詳細介紹瞭如何通過科學的水分管理和土壤改良,來提高水資源的利用效率,減少土壤侵蝕。而且,書中還探討瞭如何通過秸稈還田、畜禽糞便的資源化利用等方式,來實現農業廢棄物的循環利用,變廢為寶。這讓我認識到,規模化生産並非一定要以犧牲環境為代價,恰恰相反,通過科學的管理和先進的技術,我們可以實現經濟效益和生態效益的雙贏,為子孫後代留下一個更美好的傢園。這本書讓我看到瞭,農業的未來,一定是綠色、健康、可持續的。
評分《水稻規模生産與管理》在科技應用與未來展望這一章節,讓我對農業的未來充滿瞭期待。書裏詳細介紹瞭當前農業科技發展的最新動態,比如基因編輯技術在水稻育種中的應用,精準農業技術的發展,以及人工智能在農業生産中的普及。它讓我看到瞭,農業正在經曆一場深刻的變革,科技的力量正在以前所未有的速度,推動著農業生産的進步。書中關於“智慧農業”的探討,讓我覺得非常振奮。它描繪瞭一個未來的農業場景:傳感器遍布田間,無人機在空中巡查,機器人正在進行精準作業,而這一切都由人工智能大腦進行統一指揮和管理。這讓我感到,未來的農業生産將更加高效、精準、綠色和可持續。而且,書中還分析瞭科技應用所帶來的挑戰,比如技術人纔的培養、科技成果的轉化、以及如何讓更多的農民能夠享受到科技進步帶來的紅利。這讓我意識到,科技的應用不僅僅是設備和技術,更重要的是如何將其有效地融入到農業生産的實踐中,並且讓所有人都從中受益。這本書讓我看到瞭,農業的未來是光明的,科技是驅動力,而規模化生産,則是實現這種光明未來的重要載體。
評分我一直以為,成本核算和經濟效益分析,對於我們農民來說,是比較遙遠和復雜的事情,但《水稻規模生産與管理》這本書,把這些內容講得非常通俗易懂,而且極具指導意義。它詳細列舉瞭規模化生産中各項成本的構成,比如種子、肥料、農藥、人工、機械、土地租金等等,並且教我們如何精確地核算這些成本。更重要的是,它還分析瞭如何通過優化投入,來降低生産成本,提高經濟效益。書中關於“投入産齣比”和“盈虧平衡點”的分析,讓我對自己的經營狀況有瞭更清晰的認識。我之前可能隻知道大概的收成和支齣,但這本書讓我學會瞭如何進行更精細化的成本核算,從而能夠更科學地製定生産計劃,閤理分配資源。我還特彆喜歡書中關於市場分析和風險管理的內容。它不僅指導我們如何去瞭解當前的水稻市場行情,預測未來的市場走嚮,還教我們如何應對各種市場風險,比如價格波動、需求變化等。書中介紹的套期保值、訂單農業等模式,讓我看到瞭規模化生産如何與市場更好地對接,從而獲得更穩定的收益。這讓我覺得,這本書不僅僅是一本關於種植技術的書,更是一本關於如何科學經營、如何實現可持續發展的商業指南,對於想要做大做強的農業生産者來說,簡直是不可或缺的。
評分這本書在關於機械化作業與自動化控製這方麵的內容,簡直是給我打開瞭一扇新世界的大門。我一直覺得,規模化生産離不開機械,但書裏對機械化作業的闡述,遠比我之前想的要深入得多。它不僅僅是介紹瞭各種先進的農業機械,比如無人機植保、自動導航插秧機、聯閤收割機等,更重要的是,它詳細分析瞭這些機械的性能特點、操作要點、維護保養方法,以及如何在規模化生産中進行最優化的配置和運用。書中關於“機具適應性”和“作業效率”的分析,讓我明白,選擇閤適的機械比擁有昂貴的機械更重要。而且,書裏還特彆強調瞭機械化作業與信息化、智能化技術的結閤。我之前對“智慧農業”的概念有些模糊,但這本書通過大量的案例,展示瞭如何利用物聯網、大數據、人工智能等技術,來實現對水稻生産全過程的精準監測、智能決策和自動化控製。例如,通過傳感器監測土壤墒情、光照強度、溫濕度等環境數據,並利用大數據分析,來指導灌溉、施肥、病蟲害防治等作業;通過無人機進行航拍,獲取高分辨率的影像數據,並利用圖像識彆技術,來診斷病蟲害、評估作物長勢;通過自動導航技術,實現農機的精準作業,提高作業效率和質量。這讓我看到瞭未來農業生産的巨大潛力,也讓我意識到,擁抱新技術、新裝備,是實現農業現代化、提升農業競爭力的必由之路。
評分《水稻規模生産與管理》中關於收獲與産後處理的章節,讓我對“顆粒歸倉”有瞭全新的認識。以前,我們更多的是關注如何把稻榖收上來,收上來之後就放在一起,至於後續的儲存、加工,很多時候也是聽天由命。這本書則把整個鏈條都考慮進去瞭,而且都給瞭非常科學的指導。它詳細介紹瞭各種收割方式的優缺點,以及如何在不同的氣候條件下選擇最閤適的收割時機,以最大程度地減少損失。我之前總是覺得,收割越早越好,但書中解釋瞭,過早收割會導緻稻榖籽粒不飽滿,水分含量高,不利於儲存和加工。而且,書中關於聯閤收割機的操作和維護,以及如何通過調整收割參數,來減少稻榖的破碎率,也讓我學到瞭很多。最讓我覺得驚艷的是關於稻榖儲存的內容。書中詳細介紹瞭不同儲存方式的優缺點,比如糧倉儲存、氣調庫儲存,以及如何在儲存過程中采取有效的防蟲、防黴、防鼠措施。它還強調瞭稻榖的乾燥和通風的重要性,以及如何通過科學的乾燥方式,來降低稻榖的水分含量,延長儲存期。而且,書中還探討瞭稻榖加工的全過程,從礱榖、碾米到精加工,以及如何通過優化加工工藝,來提高稻榖的齣米率和産品品質。這讓我明白,規模化生産的效益,並不僅僅體現在田間,更體現在後續的各個環節,每一個環節的科學管理,都能為最終的經濟效益添磚加瓦。
評分我必須說,《水稻規模生産與管理》在耕作技術方麵的內容,實在是太詳盡瞭,很多細節是我以前從未注意過的。書裏關於土壤改良和精細耕作的論述,讓我對“土地是農民的命根子”有瞭更深刻的理解。過去,我們主要依靠施用農傢肥和化肥來維持地力,但這本書則係統地介紹瞭不同類型土壤的特性、改良方法,包括有機肥的應用、綠肥的種植、秸稈還田的意義,以及如何通過物理、化學和生物等多種手段,來改善土壤結構,提高土壤肥力和保水保肥能力。其中關於測土配方施肥的部分,給我留下瞭極其深刻的印象。我之前施肥往往是憑感覺,想到什麼就加什麼,而這本書則強調,要根據土壤的實際養分含量和水稻不同生育期的需肥規律,進行精準施肥。它詳細介紹瞭如何采集土壤樣本,如何送往檢測機構,以及如何解讀檢測報告,並根據報告製定個性化的施肥方案。書中還列舉瞭很多實際案例,說明瞭通過測土配方施肥,不僅能夠大幅提高肥料利用率,減少資源浪費,還能有效控製養分流失,減輕對環境的汙染,最重要的是,能夠顯著提高水稻的産量和品質。此外,書中關於耕作方式的介紹也讓我受益匪淺。從傳統的深翻耕作,到免耕、少耕技術,再到保護性耕作,書中都進行瞭深入的分析和比較,並提供瞭各種耕作方式的優缺點以及適用的土壤和氣候條件。這讓我開始重新審視自己的耕作習慣,思考如何通過更科學的耕作方式,來減少土壤闆結,保護土壤生態,實現可持續的農業生産。這本書讓我明白,規模化生産並非一味地追求産量,更重要的是如何科學地管理土地,實現經濟效益和生態效益的雙贏。
評分這本書在病蟲害防治這一章節,做得實在是非常齣色,讓我覺得以前的“打藥”方式太粗糙瞭。過去,我們往往是看到病蟲害齣現瞭,就趕緊噴灑農藥,而且常常是“一刀切”,用同一種藥劑處理所有的問題。這本書則強調瞭“預防為主,綜閤防治”的理念,讓我對病蟲害的認識提升瞭一個維度。它詳細介紹瞭水稻主要病蟲害的發生規律、傳播途徑、識彆方法,甚至還包括瞭它們的生命周期和對不同環境因素的響應。這讓我明白,瞭解敵人比盲目進攻更重要。書中重點突齣的“綠色防控”理念,讓我耳目一新。它詳細介紹瞭物理防治的方法,比如誘捕器、性誘劑、頻振式殺蟲燈的應用,以及生物防治技術,比如天敵的保護和利用,微生物農藥的使用。我還學到瞭如何通過調整播種時間、品種選擇、加強田間管理等農業防治措施,來降低病蟲害的發生率。書中最讓我覺得實用的,是關於病蟲害監測預警體係的構建。它詳細闡述瞭如何通過建立監測點,定期采集信息,利用大數據分析,來預測病蟲害的發生趨勢,並提前采取針對性的防治措施。這能夠讓我們在病蟲害爆發之前就做好準備,避免造成大的損失。書中還提供瞭大量的病蟲害防治圖譜和案例,形象地展示瞭各種病蟲害的形態以及有效的防治方法,這對於我們基層農民來說,簡直是太有價值瞭。這本書讓我認識到,規模化生産並非意味著要犧牲環境,恰恰相反,通過科學的病蟲害防治,我們可以實現更健康、更環保的農業生産。
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