| 商品名称: 水稻规模生产与管理 | 出版社: 中国林业出版社 | 出版时间:2016-10-01 |
| 作者:许林 | 译者: | 开本: 32开 |
| 定价: 26.00 | 页数: | 印次: 1 |
| ISBN号:9787503887246 | 商品类型:图书 | 版次: 1 |
水稻是我国*重要的粮食作物之一,稻米历来是我国人民的主食。在我国,水稻种植面积不足粮食作物种植面积的30%,稻谷产量却占粮食总产量的40%。发展水稻生产对于保障我国粮食安全和社会稳定具有重要意义。
许林、王永锋、于国锋编写的《水稻规模生产与管理(新型职业农民培育系列教材)》在编写时力求以能力本位教育为核心,语言通俗易懂,简明扼要,注重实际操作。主要介绍了水稻规模化生产概述、水稻的生物学基础、水稻规模化栽培的产前准备、肥料运筹与科学施肥、水稻的需水特性与节水灌溉、水稻的田间管理、水稻机插秧
我必须说,《水稻规模生产与管理》在耕作技术方面的内容,实在是太详尽了,很多细节是我以前从未注意过的。书里关于土壤改良和精细耕作的论述,让我对“土地是农民的命根子”有了更深刻的理解。过去,我们主要依靠施用农家肥和化肥来维持地力,但这本书则系统地介绍了不同类型土壤的特性、改良方法,包括有机肥的应用、绿肥的种植、秸秆还田的意义,以及如何通过物理、化学和生物等多种手段,来改善土壤结构,提高土壤肥力和保水保肥能力。其中关于测土配方施肥的部分,给我留下了极其深刻的印象。我之前施肥往往是凭感觉,想到什么就加什么,而这本书则强调,要根据土壤的实际养分含量和水稻不同生育期的需肥规律,进行精准施肥。它详细介绍了如何采集土壤样本,如何送往检测机构,以及如何解读检测报告,并根据报告制定个性化的施肥方案。书中还列举了很多实际案例,说明了通过测土配方施肥,不仅能够大幅提高肥料利用率,减少资源浪费,还能有效控制养分流失,减轻对环境的污染,最重要的是,能够显著提高水稻的产量和品质。此外,书中关于耕作方式的介绍也让我受益匪浅。从传统的深翻耕作,到免耕、少耕技术,再到保护性耕作,书中都进行了深入的分析和比较,并提供了各种耕作方式的优缺点以及适用的土壤和气候条件。这让我开始重新审视自己的耕作习惯,思考如何通过更科学的耕作方式,来减少土壤板结,保护土壤生态,实现可持续的农业生产。这本书让我明白,规模化生产并非一味地追求产量,更重要的是如何科学地管理土地,实现经济效益和生态效益的双赢。
评分《水稻规模生产与管理》在科技应用与未来展望这一章节,让我对农业的未来充满了期待。书里详细介绍了当前农业科技发展的最新动态,比如基因编辑技术在水稻育种中的应用,精准农业技术的发展,以及人工智能在农业生产中的普及。它让我看到了,农业正在经历一场深刻的变革,科技的力量正在以前所未有的速度,推动着农业生产的进步。书中关于“智慧农业”的探讨,让我觉得非常振奋。它描绘了一个未来的农业场景:传感器遍布田间,无人机在空中巡查,机器人正在进行精准作业,而这一切都由人工智能大脑进行统一指挥和管理。这让我感到,未来的农业生产将更加高效、精准、绿色和可持续。而且,书中还分析了科技应用所带来的挑战,比如技术人才的培养、科技成果的转化、以及如何让更多的农民能够享受到科技进步带来的红利。这让我意识到,科技的应用不仅仅是设备和技术,更重要的是如何将其有效地融入到农业生产的实践中,并且让所有人都从中受益。这本书让我看到了,农业的未来是光明的,科技是驱动力,而规模化生产,则是实现这种光明未来的重要载体。
评分这本书在关于机械化作业与自动化控制这方面的内容,简直是给我打开了一扇新世界的大门。我一直觉得,规模化生产离不开机械,但书里对机械化作业的阐述,远比我之前想的要深入得多。它不仅仅是介绍了各种先进的农业机械,比如无人机植保、自动导航插秧机、联合收割机等,更重要的是,它详细分析了这些机械的性能特点、操作要点、维护保养方法,以及如何在规模化生产中进行最优化的配置和运用。书中关于“机具适应性”和“作业效率”的分析,让我明白,选择合适的机械比拥有昂贵的机械更重要。而且,书里还特别强调了机械化作业与信息化、智能化技术的结合。我之前对“智慧农业”的概念有些模糊,但这本书通过大量的案例,展示了如何利用物联网、大数据、人工智能等技术,来实现对水稻生产全过程的精准监测、智能决策和自动化控制。例如,通过传感器监测土壤墒情、光照强度、温湿度等环境数据,并利用大数据分析,来指导灌溉、施肥、病虫害防治等作业;通过无人机进行航拍,获取高分辨率的影像数据,并利用图像识别技术,来诊断病虫害、评估作物长势;通过自动导航技术,实现农机的精准作业,提高作业效率和质量。这让我看到了未来农业生产的巨大潜力,也让我意识到,拥抱新技术、新装备,是实现农业现代化、提升农业竞争力的必由之路。
评分这本书在环境保护与可持续发展方面的内容,也给予了我深刻的教育,让我明白,我们不能只顾眼前的收成,更要为子孙后代留下青山绿水。书中详细阐述了传统农业生产方式对环境造成的负面影响,比如化肥和农药的过量使用导致的水体和土壤污染,以及不合理的耕作方式造成的土壤退化和水土流失。然后,它重点介绍了如何通过科学的方法,来实现农业生产的可持续发展。我尤其对书中关于“绿色农业”的理念印象深刻。它倡导减少化学投入,推广有机肥和生物农药的使用,发展生态农业模式,比如轮作、间作套种,以及保护和利用农业生物多样性。书中还详细介绍了如何通过科学的水分管理和土壤改良,来提高水资源的利用效率,减少土壤侵蚀。而且,书中还探讨了如何通过秸秆还田、畜禽粪便的资源化利用等方式,来实现农业废弃物的循环利用,变废为宝。这让我认识到,规模化生产并非一定要以牺牲环境为代价,恰恰相反,通过科学的管理和先进的技术,我们可以实现经济效益和生态效益的双赢,为子孙后代留下一个更美好的家园。这本书让我看到了,农业的未来,一定是绿色、健康、可持续的。
评分我一直以为,成本核算和经济效益分析,对于我们农民来说,是比较遥远和复杂的事情,但《水稻规模生产与管理》这本书,把这些内容讲得非常通俗易懂,而且极具指导意义。它详细列举了规模化生产中各项成本的构成,比如种子、肥料、农药、人工、机械、土地租金等等,并且教我们如何精确地核算这些成本。更重要的是,它还分析了如何通过优化投入,来降低生产成本,提高经济效益。书中关于“投入产出比”和“盈亏平衡点”的分析,让我对自己的经营状况有了更清晰的认识。我之前可能只知道大概的收成和支出,但这本书让我学会了如何进行更精细化的成本核算,从而能够更科学地制定生产计划,合理分配资源。我还特别喜欢书中关于市场分析和风险管理的内容。它不仅指导我们如何去了解当前的水稻市场行情,预测未来的市场走向,还教我们如何应对各种市场风险,比如价格波动、需求变化等。书中介绍的套期保值、订单农业等模式,让我看到了规模化生产如何与市场更好地对接,从而获得更稳定的收益。这让我觉得,这本书不仅仅是一本关于种植技术的书,更是一本关于如何科学经营、如何实现可持续发展的商业指南,对于想要做大做强的农业生产者来说,简直是不可或缺的。
评分《水稻规模生产与管理》中关于收获与产后处理的章节,让我对“颗粒归仓”有了全新的认识。以前,我们更多的是关注如何把稻谷收上来,收上来之后就放在一起,至于后续的储存、加工,很多时候也是听天由命。这本书则把整个链条都考虑进去了,而且都给了非常科学的指导。它详细介绍了各种收割方式的优缺点,以及如何在不同的气候条件下选择最合适的收割时机,以最大程度地减少损失。我之前总是觉得,收割越早越好,但书中解释了,过早收割会导致稻谷籽粒不饱满,水分含量高,不利于储存和加工。而且,书中关于联合收割机的操作和维护,以及如何通过调整收割参数,来减少稻谷的破碎率,也让我学到了很多。最让我觉得惊艳的是关于稻谷储存的内容。书中详细介绍了不同储存方式的优缺点,比如粮仓储存、气调库储存,以及如何在储存过程中采取有效的防虫、防霉、防鼠措施。它还强调了稻谷的干燥和通风的重要性,以及如何通过科学的干燥方式,来降低稻谷的水分含量,延长储存期。而且,书中还探讨了稻谷加工的全过程,从砻谷、碾米到精加工,以及如何通过优化加工工艺,来提高稻谷的出米率和产品品质。这让我明白,规模化生产的效益,并不仅仅体现在田间,更体现在后续的各个环节,每一个环节的科学管理,都能为最终的经济效益添砖加瓦。
评分这本书在管理体系和组织模式的构建方面,也给了我非常多的启发,让我对“规模化”有了更深层次的理解。我以前总觉得,农民就是自己干活,最多雇几个帮工,但这本书让我看到了,规模化生产需要的是一个系统化的管理体系。它详细介绍了如何建立一个高效的生产团队,如何明确岗位职责,如何进行人员培训,以及如何建立激励机制,来提高团队的整体效率。书中关于“标准化生产”的理念,让我印象深刻。它强调要制定详细的操作规程,从播种、施肥、病虫害防治到灌溉、收割,每一个环节都要有明确的标准,并确保所有人都能够按照标准执行。这不仅能够保证产品质量的稳定,还能够提高生产效率,降低人为失误。而且,书中还探讨了不同的管理模式,比如合作社、股份制公司等,并分析了它们在规模化生产中的优势和劣势。这让我意识到,选择合适的组织模式,对于规模化生产的成功至关重要。我之前从未想过,农业生产也可以像工业生产一样,需要建立完善的管理制度和流程。这本书让我看到了,科学的管理,才是规模化生产能够高效运转的基石,也才能够真正发挥出规模化带来的优势。
评分这本《水稻规模生产与管理》真是让我大开眼界!作为一名长期在田间耕作的农民,我一直觉得在规模化种植方面,经验是最好的老师,但这本书却用一种非常系统、非常科学的方式,将那些零散的经验提炼升华,并辅以大量的理论支撑和案例分析。我尤其对书中关于水稻品种选择的部分印象深刻。过去,我们更多是根据老一辈的经验或者当地流行的品种来种植,很少去深入了解不同品种的基因特性、抗病性、抗逆性以及它们对不同土壤和气候条件的适应性。这本书则像一个百科全书,详细介绍了不同优良水稻品种的来源、特点、栽培要点,甚至还包括了它们在目标市场的受欢迎程度和经济效益。我记得其中一章专门讲了如何根据当地的土壤肥力、灌溉条件和病虫害发生规律,科学地选择最适宜的品种,并且通过杂交育种或者品种改良的方式,来培育出更具竞争力的后代。书中列举的几个成功案例,详细描述了某个地区如何通过引入新品种,并结合精细化的田间管理,将亩产量和品质提升了数倍,这让我深刻认识到,仅仅依靠传统经验是远远不够的,科学的选择和精准的种植才是未来规模化生产的关键。而且,书里并没有停留在理论层面,而是提供了非常具体的指导,比如如何进行种子纯度检测,如何构建优良的亲本系,甚至还有关于种质资源圃的建立和维护。这让我感觉,这本书不仅仅是一本指导书,更像是一位经验丰富、学识渊博的导师,一步步地引导我走向更专业的农业生产之路。我之前总是担心,大规模种植会不会过于机械化,失去对水稻生长细微变化的感知。但这本书让我看到了,规模化生产同样可以做到精细化管理,甚至比小农经济更具优势,因为它能够更有效地利用科技和资源。
评分这本书在病虫害防治这一章节,做得实在是非常出色,让我觉得以前的“打药”方式太粗糙了。过去,我们往往是看到病虫害出现了,就赶紧喷洒农药,而且常常是“一刀切”,用同一种药剂处理所有的问题。这本书则强调了“预防为主,综合防治”的理念,让我对病虫害的认识提升了一个维度。它详细介绍了水稻主要病虫害的发生规律、传播途径、识别方法,甚至还包括了它们的生命周期和对不同环境因素的响应。这让我明白,了解敌人比盲目进攻更重要。书中重点突出的“绿色防控”理念,让我耳目一新。它详细介绍了物理防治的方法,比如诱捕器、性诱剂、频振式杀虫灯的应用,以及生物防治技术,比如天敌的保护和利用,微生物农药的使用。我还学到了如何通过调整播种时间、品种选择、加强田间管理等农业防治措施,来降低病虫害的发生率。书中最让我觉得实用的,是关于病虫害监测预警体系的构建。它详细阐述了如何通过建立监测点,定期采集信息,利用大数据分析,来预测病虫害的发生趋势,并提前采取针对性的防治措施。这能够让我们在病虫害爆发之前就做好准备,避免造成大的损失。书中还提供了大量的病虫害防治图谱和案例,形象地展示了各种病虫害的形态以及有效的防治方法,这对于我们基层农民来说,简直是太有价值了。这本书让我认识到,规模化生产并非意味着要牺牲环境,恰恰相反,通过科学的病虫害防治,我们可以实现更健康、更环保的农业生产。
评分《水稻规模生产与管理》对于水稻灌溉与排水的管理,给出了非常清晰和系统性的指导,这让我一直以来模糊的概念变得明朗起来。过去,我们更多是根据经验来决定什么时候灌溉,什么时候排水,尤其是旱季或者雨季,总是有些凭感觉。这本书则从水稻的生长发育阶段、不同生育期的需水量,以及土壤的持水能力、蒸发蒸腾速率等多个维度,来阐述科学的灌溉和排水策略。书中关于“量水而行”和“因时而动”的理念,让我印象深刻。它详细介绍了不同灌溉方式的优缺点,比如淹灌、沟灌、喷灌、滴灌等,以及它们在不同地形、土壤条件下的适用性。尤其让我感兴趣的是关于精准灌溉的技术,比如利用传感器实时监测土壤湿度,并根据数据自动控制灌溉量和灌溉时间。这不仅能够节约宝贵的水资源,还能避免因水分管理不当而导致的水分胁迫或水分过多,从而影响水稻的生长发育。书中还深入探讨了排水的重要性,特别是在多雨季节或低洼地区,如何通过科学的排水系统,来避免渍害,保障水稻的正常生长。它介绍了不同排水方式,比如明沟、暗沟、地下排水等,以及如何根据实际情况进行设计和维护。我之前总觉得,只要水够,能浇上就行,但这本书让我意识到,科学合理的水分管理,才是实现高产稳产的关键,更是节约水资源、实现可持续农业的重要一环。
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