你好土，我好菜：三菜一湯·跟著節氣過日子 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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內容簡介

　　將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學！隨著科技日新月異，日曆或農民曆逐漸被手機、平闆計算機上的行事曆取代，上麵所記載的節氣，簡化成瞭幾年幾月幾日的提醒，依著節氣過日子的重要與美好，也漸漸地被人們遺忘。
　　然而，老祖宗流傳下來的大智慧，將一年365天分成24節氣，讓人們依時序生活，依節慶過日子，除瞭作息規律使得身體健康之外，透過節氣裏的慶儀，人們在過年圍爐團圓，元宵、清明、端午、中元、中鞦、鼕至等日子裏，也會做些應景的事兒，享用特定飲食，更享受大夥兒團聚的氛圍，節氣生活裏的精神及樂趣，在節慶裏不言而喻；透過料理和美食的分享，也讓人們因距離而疏離的感情，更拉攏靠近瞭一些。
　　有鑒於節氣對生活的重要性，結閤瞭食材、節氣與創意料理的《你好土，我好菜：三菜一湯·跟著節氣過日子》，便是期望藉由精緻可愛的畫風與詩散文敘述，帶領閱讀者從生活麵角度重新認識對我們影響甚巨的智慧；除瞭節氣與食材之外，還有在颱灣這塊土地上為食材嚴選把關、良心栽種的可愛農民，因為有他們的用心，我們纔得以吃到最天然、最美味的産物。更重要的是，將新鮮産物加入創意為傢人朋友料理上桌，一起分享食用，除瞭能吃到滿滿的愛與健康之外，生活，也會因為這些動人的小細節變得更有趣、更不同。
　　就從現在開始，打開五感跟著節氣過日子，生活將更有滋有味，有滿滿感動。

內頁插圖

目錄

二十四·節氣色
目錄
風生水起新東方創意生活美學的實踐傢·“推薦序陳甫彥”
跟著節氣過日子·“推薦序江文淵”
小院的杏樹與大蔥·“推薦序細毛”
在廚房裏演繹節氣味·“種籽的男人”
孩子的味覺，大抵都是媽媽開發的·“種籽的女人”
做個自在的料理人·“小馬·愛雲”
立春·立春綠 日光青
雨水·雨水清 春生碧
驚蟄·驚蟄草 生命綠
春分·春分瓣 幸福粉
清明·清明飄 柳葉新青
榖雨·榖雨豆 愛笑墨綠
寺一夏·立夏得穗 天空很藍
小滿·小得盈滿 日黃熟
芒種·芒種端陽 快樂橘
夏至·夏至荷 仙女紅
小暑·小暑知瞭 童年綠
大暑·大暑熱 星光寶藍
立鞦·立鞦乞 巧靦腆桃
處暑·處暑虎 刀子紅
白露·白露月 桂香黃
鞦分·鞦分蟹 柿子紅
寒露·寒露涼 大地土黃
霜降·霜降微愁 芒白
立一鼕·立鼕收 禾木深棕
小雪·小雪感恩 微風紫
大雪·大雪飛 漫天灰
鼕至·鼕至節 團圓正紅
小寒·小寒臘八 雜灰雜紫
大寒·大寒冷 高梁辣金
……

前言/序言

你好土，我好菜：三菜一湯·跟著節氣過日子 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

評分☆☆☆☆☆

不太閤適我看吧，翻瞭一下內容，沒有想看的欲望瞭。

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不太閤適我看吧，翻瞭一下內容，沒有想看的欲望瞭。

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京東價格不錯，物流快，一直在這裏買各種東西。

評分☆☆☆☆☆

在京東上購買東西還是比較讓人放心的，質量不錯

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從彆處看推薦來的，給小女子看的書

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好書好服務

評分☆☆☆☆☆

身邊很多人在看這本書，現在買來瞭我也在看。評價真的是一片叫好，我認識的人當中，有自討腰包買瞭好幾本送朋友的，有看書從頭哭到尾的。 　　奇怪的是，很多人都說看完瞭，印象最深刻的不是作者柴靜本人，而是她所描寫的身邊的那些人。 有人喜歡陳虻，大約也希望生活中有這樣的長者指點一二。跟柴靜閤作的幾位男女攝影和導演更是各有粉絲。 　　這麼火紅的第一女主角不被喜歡，反而是配角們紛紛搶鏡，讓我想到的簡直就是《士兵突擊》中的那個許三多。 　　還有人看到的是大事件，是並不那麼遙遠，跟我們切身相關的大事件——SARS事件，汶川地震，山西煤礦塌陷|、華南虎造假，大事件像舞颱上的聚光燈，把主角照的熠熠生輝，這也就是對此書不那麼喜歡的人所說的—— 柴靜是一個電視節目主持人，而不是記者。 　　不知道為什麼，反正跟許三多不一樣，我看到的是一個人，一個人的成長。這跟CCAV的宏大背景無關，跟著名記者的光環無關，跟那些傳播率極高的新聞節目無關，我能看到的，是一位女性，從年輕氣盛，到平淡如水。 　　她說二十齣頭的時候，采訪黃永玉， 問他的人生哲學是什麼。 黃迴答“尋常”。 二十多歲的柴靜不明白，心想，這也叫哲學嗎？。老人傢說， “天上那麼多高乾子弟，七仙女為什麼要下凡嫁董永？ 因為她什麼都有，隻缺尋常。” 　　二十幾歲，她聽不懂。 　　 　　在最初的不適應之後，她在SARS的報道中找到瞭勇往直前的膽氣，也找到瞭記者引以為豪的“正義感”和“道德感”。 　　但是， 太用力瞭。 　　太用力並不是壞事，年輕的時候，自然是應該“跨馬提刀入東京”，應該“一日看遍長安花”， 年輕的時候，快意恩仇是對的，熱血沸騰是對的。 　　我想起自己十四五的時候，還拿刀割過手腕，呃- - - - 太痛，結果放棄瞭。但總覺得死是件詩意浪漫的事，活得窩窩囊囊纔糟糕呢。看到張愛玲說“成名要趁早”簡直引為知己。 　　當然， 也並沒有成名。 　　還有虛榮心，心裏眼裏老看著那個誰。 比我漂亮瞭也不行，比我成績好瞭也不行。高中的時候強烈妒忌一個女生，人傢長得也不行，成績也普通，就語文特彆強，沒事作詩填個詞什麼的，讓我氣得牙癢癢，晚上打個手電也看全唐詩什麼的，但是沒那份文雅，一看就瞌睡，隻好換成武俠小說。後來進大學瞭，還跟裝沒事地跟老同學打聽她的近況。 　　好像都是這麼過來的。 　　用力，咬著牙地用力，拼著命地用力。看見菜場裏穿著睡衣，蓬亂著頭發，還有眼屎的大媽就害怕，生怕以後變成她們那樣。 　　太用力瞭，為賦新詞強說愁。 　　 　　所以我纔喜歡這本書，喜歡中間往後的部分，喜歡那種慢慢鬆下來的活法。 SARS是2002年，柴靜26歲。 汶川地震是2008年，柴靜32歲。 　　汶川的報道是平靜的，他們跟隨普通的葉哥葉嫂迴傢，從廢墟裏挖齣鍋來，挖

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為瞭當食神而買！！

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