美食地图·北京篇 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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编辑推荐

　　内容上，地图详细介绍了北京地区的各大特色美食及相关店铺的地址、电话、人均消费，游京、约会的最佳伴侣。
　　价格上，只要10块钱！绝对的物有所值，你再也不用担心因为手机信号不好而搜不到吃饭的地儿了！
　　人手一份，将为你在京的出行增添无限乐趣！来吧，你还在等什么?

内容简介

　　北京作为历史文化名城，饮食文化已经是北京文化的重要特质之一。本产品充分展示了北京的特色美食。方便广大的消费者“按图索骥”品尝美食。

作者简介

　　雁先知觉，本名张其乐，平面设计师、插画师。毕业于黑龙江大学计算机系，现任黑龙江电视台《龙视界》月刊美术编辑。主要作品：《这一年遇见幸福》、《经济人生》等装帧设计。

目录

北京篇

前言/序言

　　序
　　日斜戏散归何处，宴乐居同六和局。
　　三大钱儿买甜花，切糕鬼腿闹喳喳，
　　清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；
　　凉果糕炸糖耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，
　　叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；
　　烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆，
　　爆肚油肝香灌肠，木须黄菜片儿汤。
　　清朝杨米人的《都门竹枝词》活脱脱就是一张老北京小吃的菜单。要是正赶上肚子饿的时候读一读，“馋”这个字就会不知不觉爬到脸上。来到了北京，可不能亏待了自己的这张嘴。北京小吃风味独特，品种繁多，包括佐餐下酒小菜（如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等）、宴席上所用面点（如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿桃、麻茸包等），以及作为零食或早点、夜宵的多种小食品（如艾窝窝、驴打滚等）。其中最具京味特点的有豆汁儿、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。一些老字号专营其特色品种，如仿膳饭庄（97）的小窝窝、肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷，丰泽园（102）的银丝卷，东来顺饭庄（98）的奶油炸糕，合义斋（50）的大灌肠，同和居（49）的烤馒头等。想少走路又想尽量“一网打尽”的食客，可以留着肚子去牛街洪记小吃店（28）、九门小吃（47）和护国寺小吃（51）逛逛，好吃又不贵！因为这些小吃以前都会在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，所以老北京人形象地称之为“碰头食”。无论您何时来北京，这些美食都会以其独特的风味和底蕴留住您的心。
　　除了老北京的特色小吃，我们的首都更是汇集了全国各地的特色美食，“足不出城吃遍天下”，这就是驻京办事处的美妙之处了。资深食客们都知道，要想品尝全国最地道的地方美食，当然首选各地驻京办餐厅。东北的锅包肉、四川的毛血旺、新疆的大盘鸡、安徽的臭桂鱼、浙江的西湖醋鱼、河南的羊肉烩面……，在北京各省市驻京办餐厅都能一一吃遍。不妨跟着我们的美食地图，在北京来个“全国美食巡回”，寻找一份份他乡的味道。
　　美食不仅是舌尖上的享受，更是祖辈传承精华荟萃的灿烂文化。当您品尝了一道菜，各种来历、各种讲究、各种吃法就如同一个个小故事，在胡同和岁月里游走，化为您满足的微笑。品味北京，品味文化，品味生活。
　　吃了吗您呐？

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非常好，正版也便宜，网购确实给读者带来了方便。送货师傅态度也很好的，还来哦 毫无疑问这是一本好书，京东送货也很快，我很满意!开卷有益，读书好处多”这是自古以来人们的共识.每一个人要想在知识的山峰上,登得越高,眼前展现的景色越壮阔,就要拥有渊博的知识.知识是人类通向进步文明和发展的唯一途径.书是前人劳动与智慧的结晶.它是我们获取知识的源泉.我们要让自己变得聪明起来,必须多读书,读好书. 读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气；读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷；旧书不厌百回读，熟读深思子自知，读书可以提高理解能力，只要熟读深思，你就可以知道其中的道理了；读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧 读书不仅可以使我们开阔视野，增长知识，培养良好的自学能力和阅读能力，还可以进一步巩固课内学到的各种知识,提高我们的认读水平和作文能力,乃至对于各科学习,都有极大的帮助。 我们的知识体系是通过课内外的自主学习而逐渐建立起来的。读书是搜集和汲取知识的一条重要途径。我们从课堂上掌握的知识不是很具体和容易理解的，需要再消化才会吸收。大量的阅读，可以将自己从课内学到的知识，融汇到从课外书籍中所获取的知识中去，相得益彰，形成“立体”的，牢固的知识体系，直至形成能力。 读书不仅对我们的学习有着重要作用，对道德素质和思想意识也有重大影响。“一本好书，可以影响人的一生。”这句话是有道理的。我们都有自己心中的英雄或学习的榜样，如军人、科学家、老师、英雄人物等。这些令我们崇拜或学习和模仿的楷模，也可以通过阅读各类书籍所认识。我们在进行阅读时，会潜意识地将自己的思想和行为与书中所描述的人物形象进行比较，无形中就提高了自身的思想意识和道德素质。 苏联著名教育家苏霍姆林斯基说得好：“如果学生的智力生活仅局限于教科书，如果他做完了功课就觉得任务已经完成，那么他是不可能有自己特别爱好的。”每一个学生要在书籍的世界里，有自己的生活。把读书，应视为自己的乐趣。 有的同学可能会说：功课那么多，作业要完成，那有时间看书？其实只要你肯挤时间来读书，就不愁没有时间。就像大文学家鲁迅先生说的： “时间就像海绵里的水，只要你愿意挤，总是有的。”他自己就是把大家喝咖啡、谈天的时间，用在了学习上。最终鲁迅写出了许多好文章，取得了举世瞩目的伟大成就。我们可以用午休、放学做完功课以后、节假日等点滴时间来读书。每天一小时，积少成多，积沙成塔。 同学们：“同沐四季风,共享读书乐”让我们与书交朋友吧！让读书之花，盛开四季校园。最后想赞下京东服务，确实可以，客服对人客气，希望这样的网站能做大做强啊，绝对的支持哈！

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