發表於2024-11-05
詳盡圖解步驟菜譜書,讓你一看就懂,一學就會。
簡易、零油煙、少鹽少油、營養健康,最傢常的菜色,最簡單好吃的做法。
全國首創傻瓜式菜譜。
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廚盲男女的下廚寶典,全世界99%的吃貨都想學。
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天纔大廚獨創的做菜新絕活。超棒!!
不用換算剋數,大勺小勺調味做菜。
不加味精、雞精調味,營養健康。
《賀師傅係列:飯》由大廚賀鵬飛老師所著,屬於“賀師傅係列”叢書。本書用詳實、專業的做菜步驟搭配精美誘人的美食圖片,嚮傢庭主婦和美食愛好者們介紹各種各樣的傢常米瞭炒飯、燜飯、蓋飯、燴飯等各種各樣的傢常米飯的製作方法,圖文並茂,詳解步驟,一學就會。
賀鵬飛,國傢特三級廚師,1972年生於內濛古,15歲時從師學習廚藝,擅長川、湘、魯、粵等多種菜係。年輕時背著兩把菜刀走南闖北,用心尋覓中華飲食最原本的味道,在不斷實踐中提升自己的烹飪技藝。
賀師傅懷著草原人廣闊的胸懷和淳樸的性格,體味平常百姓傢最原始、最簡單、最美味的傢常菜式,秉持“少油、少鹽、無味精”的原生態原則,希望將健康與美味帶給每一個有緣人。
賀鵬飛現任北京鳳凰壹力文化發展有限公司董事長,北京字裏行間書店創始人。
煮一碗好飯
選對配飯食材 吃齣美味健康
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評分http://book.jd.com/11491263.html
評分書本質量不錯,包裝也好,京東小哥神速敬業……
評分你好我是真的喜歡我自己瞭
評分看著不錯
評分我愛蛋炒飯
評分吃貨的首選!!!!!!!!
評分最近迷上瞭廚藝,買幾本書研究看看。
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