讀瞭本書可能會上癮:圖解咖啡的奇趣之旅

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【日】?岩田良子 著



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發表於2024-12-25

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圖書介紹

齣版社: 北京聯閤齣版公司
ISBN:9787559607829
版次:1
商品編碼:12157845
包裝:精裝
開本:16開
齣版時間:2017-08-01
用紙:銅版紙


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圖書描述

産品特色

內容簡介

  

  本書運用獨特的視覺傳達,帶你領略咖啡的各種知識與趣聞,揭秘這顆星球上芬芳的飲品如何主宰世界。趣味十足,兼有科學態度,正如咖啡帶給你的力量與熱情。

  本書內容既涵蓋瞭“科學建議的喝咖啡時間”“意式濃縮咖啡基礎知識”“20個不得不提的咖啡知識”“10個你不知道的咖啡因常識”“5個煮咖啡常犯的錯誤”這類科學常識;也分享瞭“9個絕妙且不為人知的咖啡昵稱”“從愛喝的咖啡看齣性格”“咖啡杯下麵的盤子到底是做什麼的”“蜜蜂是自然界的小小咖啡癮君子”等鮮為人知的趣聞;並且隻有真正愛咖啡的人能懂的“如果咖啡是我的男朋友”等篇章。

  如果咖啡位於你膳食金字塔的底部,那麼本書會與你分享有咖啡相伴的醇厚之愛;如果你還傻傻分不清美式、拿鐵、摩卡、卡布奇諾……,那麼本書正是適閤你的入門指南。

  手捧本書,啜飲一口咖啡,你便能發現真正的幸福之源


  

作者簡介

  岩田良子,咖啡愛好者,定居有美國“咖啡之都”美譽的西雅圖市,在科羅拉多大學研究生院學習日語教育。2009年起,擔任西雅圖總領事館外交事務專傢。2012年,創立“咖啡我的愛”(I Love Coffee)網站,收集咖啡有關的知識和趣聞,運用信息圖和漫畫等形式普及咖啡文化,頁麵瀏覽量達每月150萬人次。

內頁插圖

精彩書評

  

  兩分搞笑,三分受教,半篇內容嗨到爆。這本書既充滿趣味,又增長見識。——馬修?因曼(MatthewInman),“燕麥粥”(TheOatmeal),著有《你的貓正在密謀乾掉你》

  天馬行空又抓人眼球的風格,“咖啡我的愛”是我每天必讀的網絡日誌,現在好的章節居然集結成書瞭!——馬剋?普瑞斯(MarkPrince),咖啡中毒網(CoffeeGeek.com)資深編輯


  

目錄

現在該不該喝咖啡?

啤酒大腦對咖啡大腦

科學建議的喝咖啡最佳時間

6類最糟糕的喝咖啡的人

20個不得不提的咖啡知識

美國哪個州的星巴剋最多

意式濃縮咖啡基礎知識

蜜蜂是自然界的小小咖啡癮君子

10個最愛喝咖啡的國傢

9個絕妙且不為人知的咖啡昵稱

咖啡杯下麵的盤子到底是做什麼的

哪種職業喝咖啡最多?

從最愛喝的咖啡看齣性格

咖啡調味的利與弊

10個你不知道的咖啡因常識

5個煮咖啡常犯的錯誤

1杯星巴剋含有多少熱量?

卡布奇諾種類多

10個咖啡的傳說與真相

為什麼喝咖啡要說“來一杯喬”?

如果咖啡是我的男朋友

參考文獻



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用戶評價

評分

不錯 價格好質量也好 快遞及時

評分

不錯,收到後當天就看完瞭。

評分

言簡意賅,通俗好懂,店內給客人看的書

評分

不錯 價格好質量也好 快遞及時

評分

看瞭上癮。

評分

不錯 價格好質量也好 快遞及時

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不錯 價格好質量也好 快遞及時

評分

不錯,收到後當天就看完瞭。

評分

看瞭上癮。

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