發表於2024-11-22
詳盡圖解步驟菜譜書,讓你一看就懂,一學就會。
簡易、零油煙、少鹽少油、營養健康,最傢常的菜色,最簡單好吃的做法。
全國首創傻瓜式菜譜。
《賀師傅》係列圖書開本小、厚薄適中,攜帶方便,可以直接帶入廚房。
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廚盲男女的下廚寶典,全世界99%的吃貨都想學。
聰明人做傻瓜菜 ,懶人做菜10分鍾搞定 超好吃 !!
天纔大廚獨創的做菜新絕活。超棒!!
不用換算剋數,大勺小勺調味做菜。
不加味精、雞精調味,營養健康。
《賀師傅係列:湯粥》由大廚賀鵬飛老師所著,屬於“賀師傅係列”叢書。本書嚮傢庭主婦和美食愛好者們介紹瞭最傢常的暖胃湯粥製作方法,書中菜品製作步驟詳細、圖片精美,讓讀者一看就懂,一學就會,是非常實用的傢庭常備圖文書。
賀鵬飛,國傢特三級廚師,1972年生於內濛古,15歲時從師學習廚藝,擅長川、湘、魯、粵等多種菜係。年輕時背著兩把菜刀走南闖北,用心尋覓中華飲食最原本的味道,在不斷實踐中提升自己的烹飪技藝。
賀師傅懷著草原人廣闊的胸懷和淳樸的性格,體味平常百姓傢最原始、最簡單、最美味的傢常菜式,秉持“少油、少鹽、無味精”的原生態原則,希望將健康與美味帶給每一個有緣人。
賀鵬飛現任北京鳳凰壹力文化發展有限公司董事長,北京字裏行間書店創始人。
最溫暖的那碗湯!
一碗好粥的秘密!
Part 1簡單味美的暖胃好湯
傢常靚湯
酸辣湯
西紅柿雞蛋湯
三鮮疙瘩湯
菠菜肉丸湯
三絲豆腐羹
蛤蜊清湯
三鮮雞湯
海帶排骨湯
鬍蘿蔔羊肉湯
番茄牛肉湯
養生補湯
生薑羊肉湯
香菇燉雞湯
鯽魚豆腐湯
黃豆豬蹄湯
陳皮老鴨湯
枸杞當歸烏雞湯
黨參牛肉湯
紅棗黑豆肉骨湯
豬心蓮子湯
麥鼕排骨湯
暖心甜湯
川貝銀耳蓮子湯
雙耳湯
紅棗桂圓湯
蜜豆花生牛奶湯
雪梨銀耳湯
雞蛋醪糟圓子湯
桂花紅薯年糕甜湯
part2 實實在在的清口好粥
養生雜糧粥
山藥黑米粥
玉米大麥粥
臘八粥
枸杞燕麥粥
鹹味菜肉粥
青菜雞肉粥
蝦仁荸薺粥
皮蛋瘦肉粥
甜味菜果粥
南瓜粥
杏仁玉米粥
百閤銀耳粥
地瓜粥
賀師傅係列:湯粥 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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評分天空一聲巨響,賀師傅閃亮登場!賀師傅的書看後很實用,做飯時的必備菜譜,做齣來的飯菜果真很好吃,傢傢都需要備一套哦!賀師傅全套書你值得擁有!
評分給大傢發,喜歡的很.我看也行.
評分平時就非常喜歡熬一些粥和湯的,看瞭賀師傅的這本書又讓我會瞭很多種做法,其中還不乏一些養生湯粥,還可以熬給傢人滋補身體。
評分介紹的方法簡單,一看就懂,一學就會。慢慢的熬煮幸福的味道
評分《賀師傅係列:湯粥》由大廚賀鵬飛老師所著,屬於“賀師傅係列”叢書。本書嚮傢庭主婦和美食愛好者們介紹瞭最傢常的暖胃湯粥製作方法,書中菜品製作步驟詳細、圖片精美,讓讀者一看就懂,一學就會,是非常實用的傢庭常備圖文書。
評分價格實惠,孩子很喜歡,非常好質量很好,相信京東支持正版。
評分有瞭賀師傅,什麼都不愁瞭!
評分不錯哦,嗬嗬嗬嗬嗬嗬嗬,
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