內容簡介
《環境人類學》是韓國著名生態人類學傢全京秀教授的代錶作。作者認為環境問題的根源,是人類中心主義。過去一個世紀丨人們一直強調人類的主導作用,忽略環境的影響,犯瞭人類中心主義的錯誤。作者通過係統考察朝鮮半島曆史中的生態和人文環境,旨在探索一條人與環境和諧共生的生態主義道路,並通過評述人類學中關於環境問題的基本爭論,為讀者呈現瞭環境人類學的基本脈絡,形成瞭彆具一格的"糞便哲學"。
目錄
“世界生態人類學譯叢” 總序(羅康隆)i
前言: 生態主義 v
第一篇 理 論 篇
第一章 環境?文化?人類———生態人類學的眾多商議 3
第一節 緒論 3
第二節 環境?適應?係統———若乾個基本概念 5
第三節 文化生態學和新進化論 8
第四節 生態人類學和新功能論 12
第五節 生態過程論和曆史性 16
第六節 民俗生態學和新民俗誌 18
第七節 結論 20
第二章 文明論和文明批判論的反生態學 22
第一節 緒論: 提齣問題 22
第二節 文明過程和生態危機 25
第三節 結論和提議 31
第三章 平均信息量?不等價交換?環境主義———文化和環境的共同進化論 35
第一節 現代人的悲劇 35
第二節 低平均信息量的保守主義 36
第三節 高平均信息量的進步主義 41
第四節 不等價交換的生態學 47
第五節 結論———如來佛掌心 50
第四章 在森林生活的人們? 在森林外生活的人們 53
第一節 緒論 53
第二節 森林和人類的關係史 54
第三節 殖民主義和破壞森林 60
第四節 恢復森林的必然性和戰略 63
第五節 概要和結論 67
第五章 西南海島嶼地區的地方病———透過醫療人類學的視野 69
第一節 緒論 69
第二節 寄生蟲病 69
第三節 結論 73
第六章 關於利用沼氣的相關個案研究———以濟州島鬆堂裏為中心 75
第一節 目的和方法 75
第二節 沼氣技術發展和推廣過程 75
第三節 沼氣設施建造技術 79
第四節 鬆堂裏的能源利用文化 80
第五節 鬆堂裏居民的創新經驗———沼氣 87
第六節 象徵性拒絕和當地居民的創新 93
第七節 結論 96
第七章 廁所和糞尿汙水處理廠———環境問題和生態民俗誌 98
第一節 緒論 98
第二節 理論的鑲嵌———生態學和文化 99
第三節 廁所———低平均信息量文化 104
第四節 糞尿汙水處理廠———高平均信息量文化 108
第五節 結論 111
第八章 生態型不均衡與共同體文化的危機———蟲祭與農藥的生態人類學 113
第一節 緒論 113
第二節 蟲祭文化論 114
第三節 農藥環境論 117
第四節 生態係抹殺的代價 120
第五節 適當技術的概念 121
第六節 結論 123
第九章 用水文化?公共財産及地下水———以濟州道地下水開發的
反生態性為中心 125
第一節 緒論: 黯淡無光 125
第二節 濟州道的用水文化 126__
第三節 地下水開發和公共財産悲劇 128
第四節 地下水的開發是一種打胎行為 131
第五節 結論———為濟州道的環境聲明 133
第十章 有關親環保居住模式的探索———通過有機物垃圾再循環建構
生態化公寓 136
第一節 緒論 136
第二節 居住形態的決定因素和生態適應性 138
第三節 公寓居住模式的形成 144
第四節 親環保居住公寓 148
第五節 結論 154
第十一章 環境的持續發展和環保型未來企業 155
第一節 資本主義式發展的局限性 155
第二節 沒有發展的開發 156
第三節 追求低平均信息量文化的未來企業 158
第四節 作為超越意識形態的生態主義 163
第二篇 實 踐 篇
引言: 擺脫虛僞纔有批判 167
第十二章 生態學是基礎 169
第一節 生態學: 為什麼研究? 怎麼研究?169
第二節 理解環境的前提條件 172
結束語 176
第十三章 糞便哲學和糞便科學 177
第一節 糞便的氣味 177
第二節 飯就是糞便? 糞便就是飯 180
第三節 轉嚮蠶室和半浦地區的高層生態住宅 184
第十四章 錯誤的信念 190
第一節 人_______魚與humpanzee190
第二節 在社會生物學的傲慢和文化決定論的夾縫裏掙紮的環境 192
第三節 人口增長和自然保護 196
第四節 叫做“環境保護” 的咒語 198
第五節 環境問題其實是人的問題 200
第六節 我們所謂的“環保” 是不是真正意義上的環保呢?202
第十五章 錯誤的遇見 204
第一節 糞便大海———黃海的未來 204
第二節 清掃觀光團 205
第三節 天災級人災 207
第四節 生態理論是首要理論 208
第五節 綠色地帶和塑料地帶 209
第六節 挽救潛水練習場 210
第七節 限製漢拿山的入山者 211
第八節 濟州環境宣言 212
第九節 環境保護跨國協作會議有應對之策嗎?213
第十六章 唯一的對應方案———生物多樣性和韓國文化論 216
附錄 與“糞便” 博士———全京秀教授的對話 222
參考文獻 228
前言/序言
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