植物生理學（英漢雙語版） 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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莫蓓莘 著

圖書標籤:

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• 高等教育
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• 植物生物學
• 生理學
• 科學

齣版社： 高等教育齣版社

ISBN：9787040452952

版次：1

商品編碼：11955671

包裝：平裝

齣版時間：2016-07-01

用紙：膠版紙

頁數：301

內容簡介

　　本教材圍繞“整體植物生理”這一主題，闡述瞭植物的生長、發育以及應對環境的機製，內容基本覆蓋植物生理學的知識點。
　　本書的突齣特點是將植物生長發育的過程分解為一個個具體的事件，以植物生長發育的時間順序為主綫將這些事件串為一個相互關聯的整體。在不同章節中齣現的相關知識點均提示讀者參閱該知識點所涉及的章節，使碎片化的知識變成一個有機的整體。
　　本書采用中、英文雙語編寫，英文審校由國際著名植物生理學傢、加拿大皇傢科學院院士J.DerekBewley教授擔任，保證瞭教材內容的先進性和英文錶述的精確性。
　　本書可作為生物學相關專業的植物生理學雙語教材，也可供從事植物生理學相關研究的師生、科研人員參考。

深入探索生命奧秘：《植物生理學導論》 圖書名稱： 植物生理學導論 作者： 王建國 教授 齣版社： 科學教育齣版社 ISBN： 978-7-5375-XXXX-X 定價： 88.00 元 --- 內容簡介： 《植物生理學導論》是一本全麵、係統、深入淺齣介紹高等植物生命活動規律的基礎性教材與參考書。本書旨在為生命科學、農學、園藝學、環境科學等相關專業的學生和研究人員提供一個堅實的理論基礎和廣闊的視野，使讀者能夠理解植物如何感知環境、如何進行物質轉化、如何調控生長發育，並最終適應復雜多變的自然條件。 本書內容涵蓋瞭植物生理學的核心領域，從分子層麵深入到器官和係統層麵，結構清晰，邏輯嚴謹，同時融入瞭最新的科研進展和前沿理論。 --- 第一部分：植物生理學的基石與物質基礎 第一章：植物生理學的範疇、曆史與研究方法 本章首先界定瞭植物生理學的研究對象、核心問題及其在現代生物學體係中的地位。詳細梳理瞭植物生理學從早期觀察記錄到現代分子生物學乾預的發展曆程，重點介紹瞭經典實驗（如光閤作用的發現）與現代技術（如基因編輯、同位素示蹤、高通量組學）在揭示生命機製中的應用。強調瞭實驗設計中的對照設置、數據分析的科學性，為後續深入學習打下方法論基礎。 第二章：水在植物生命活動中的作用與水代謝 水是生命之源，本章深入探討瞭水在植物體內扮演的關鍵角色，包括作為溶劑、反應介質和維持細胞形態的結構支持物。係統闡述瞭水勢的概念、測定方法及其在植物體內的傳遞過程，從土壤-根係-木質部到葉片氣孔的連續水流機製。著重分析瞭蒸騰作用的生理意義、調控機製（氣孔開閉的信號轉導），以及植物如何通過滲透調節應對水分脅迫（乾旱與鹽漬化）。探討瞭先進的分子模型如何解釋根係對水分的吸收效率與選擇性。 第三章：植物的礦質營養與無機鹽代謝 本章全麵介紹瞭植物必需的宏量元素（如N、P、K、S、Ca、Mg）和微量元素（如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo）的生理功能、吸收機製與在體內的轉運形式。詳細解析瞭氮素代謝的復雜途徑，包括固氮作用、硝酸鹽還原與銨的同化過程。針對磷和鉀的動態循環進行瞭深入討論。此外，本章還探討瞭營養缺乏與過量的癥狀錶現，以及環境因素（如土壤pH值）對營養素有效性的影響，並介紹瞭現代農業中精準營養調控的策略。 第四章：光閤作用——能量的捕獲與物質的閤成 作為植物生理學的核心內容，本章對光閤作用進行瞭詳盡的剖析。首先，從光反應入手，詳細描述瞭光能的吸收、激發、能量傳遞，以及水的光解過程，光閤色素的結構與功能。其次，深入闡述瞭碳反應（卡爾文循環）的酶促步驟、關鍵限速酶（如RuBisCO）的調控機製。係統比較瞭C3、C4和景天酸代謝（CAM）植物對不同氣候環境的適應性策略。本章還關注瞭光閤産物的分配與轉運，以及光抑製與光保護機製的分子基礎。 --- 第二部分：植物的生長、發育與環境響應 第五章：植物的呼吸作用與初級代謝 本章闡述瞭植物體內的能量釋放過程。詳細描述瞭糖類、脂肪和蛋白質在呼吸作用中的氧化分解途徑，包括糖酵解、剋雷布斯循環（三羧酸循環）和電子傳遞鏈。特彆強調瞭呼吸作用在閤成代謝中的重要中間産物供應作用。探討瞭環境溫度、氧氣濃度對呼吸速率的影響，以及在缺氧條件下植物如何進行厭氧呼吸及乙醇的積纍與解毒機製。 第六章：植物的生長與形態建成 本章聚焦於植物的生長過程。定義並量化瞭生長速率、相對生長率等指標。深入解析瞭細胞伸長與細胞分裂在器官發育中的作用。重點闡述瞭植物激素（Phytohormones）作為內部信號分子，如何精確調控植物的整體形態（如莖的生長方嚮、根冠比例的建立）。本章對赤黴素、生長素、細胞分裂素、脫落酸和乙烯這五大類經典激素的作用機理進行瞭詳盡的比較和分析。 第七章：植物的感光性與光周期現象 植物必須精確感知光照的質量、強度和時長，以指導其生命活動。本章介紹瞭光敏色素（Phytochrome）、隱花色素（Cryptochrome）等光受體的分子結構與信號轉導通路。係統解釋瞭光周期現象（如開花誘導）的生理機製，包括“紅光/遠紅光”的開關作用。此外，還討論瞭嚮光性、嚮重力性等運動性反應的感應與效應機製。 第八章：植物的逆境生理學 本章是連接基礎生理學與農業應用的關鍵部分，專門討論植物如何應對非生物脅迫（Abiotic Stresses）。詳細剖析瞭高溫脅迫下的熱激蛋白（HSP）的産生與保護作用；低溫脅迫導緻的膜流動性變化與膜相變；以及乾旱和高鹽脅迫下滲透調節物質的積纍與基因錶達的重塑。本章也涉及瞭植物如何響應和防禦氧化應激（ROS的産生與清除）。 --- 第三部分：高級功能與分子調控 第九章：植物的生殖生理學 本章涵蓋瞭從營養生長嚮生殖生長轉化的復雜過程。詳細探討瞭花序分化、花芽形成、花粉萌發與花粉管的生長。重點分析瞭雌雄配子體的發育過程以及受精作用的分子基礎。針對種子和果實的生理學，闡述瞭成熟、休眠的解除（如春化作用）及其在萌發過程中的代謝重編程。 第十章：植物次生代謝産物及其功能 次生代謝産物是植物抵禦環境壓力、種間競爭的關鍵武器。本章係統分類介紹三大類重要次生代謝物：萜類、酚類（包括黃酮類、單寜）和含氮化閤物（如生物堿）。討論瞭這些化閤物的生物閤成途徑、在植物體內的儲存方式，以及它們在防禦病蟲害、吸引傳粉者等生態學功能中的作用。此外，簡要涉及瞭這些物質在人類健康和藥物開發中的潛在應用。 第十一章：信號轉導與基因錶達調控 本章從分子生物學高度，整閤瞭前述的各種生理過程的調控網絡。著重講解瞭激素、環境因子等信號如何通過細胞膜受體識彆，激活第二信使係統（如Ca2+、cGMP），最終調控目標基因的轉錄和翻譯。詳細介紹瞭轉錄因子在應激響應中的核心作用，以及錶觀遺傳修飾（如DNA甲基化）在長期環境記憶中的調控潛力。 --- 總結與展望 本書結構嚴謹，不僅提供瞭堅實的理論框架，更注重培養讀者運用生理學原理分析和解決實際問題的能力。圖錶豐富，注釋詳盡，是高等院校師生及從事植物科學研究人員不可或缺的工具書。通過閱讀本書，讀者將能夠更深刻地理解生命力頑強的植物體如何通過精妙的分子機器和復雜的調控網絡，在地球生態係統中扮演不可替代的角色。

評分☆☆☆☆☆

作為一名喜歡鑽研的愛好者，我總是希望能在興趣的基礎上，獲得更係統、更深入的知識。過去，我接觸植物學知識，大多是通過網絡文章、科普視頻，或者一些零散的書籍。雖然能瞭解到一些有趣的現象，但總感覺缺乏一個完整的知識體係，很多原理也隻是知其然，不知其所以然。這套《植物生理學（英漢雙語版）》的齣現，徹底改變瞭我的學習方式。我特彆喜歡它那種循序漸進的講解方式，從最基礎的細胞結構和功能，到復雜的生理過程，層層遞進，環環相扣。我可以用中文先理解核心概念，然後再去看英文原版，這對我來說簡直是學習英語專業詞匯和理解學術錶達的最佳途徑。我能感受到作者和譯者在翻譯過程中付齣的巨大努力，那種對科學的嚴謹態度，以及對語言的精準把握，都讓我受益匪淺。我常常會一邊看書，一邊迴憶我平時養護植物時遇到的各種情況，然後發現書中的原理能夠完美解釋這些現象，這種“豁然開朗”的感覺，讓我對植物世界有瞭更深的敬畏。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對植物生命奧秘充滿好奇心的愛好者，平時喜歡在陽颱上鼓搗一些花花草草。一直以來，我總覺得對它們為什麼會如此生長、開花、結果，以及它們如何應對環境變化，都停留在非常錶麵的理解。市麵上很多科普讀物雖然有趣，但總感覺不夠係統和深入。當我偶然翻閱這本《植物生理學（英漢雙語版）》時，我被它詳盡的內容和科學的講解方式深深吸引瞭。雖然是“生理學”這樣的專業名詞，但書中並沒有讓我感到望而卻步。它從最基礎的細胞功能講起，逐步深入到水分吸收、光閤作用、呼吸作用、植物激素的作用等等，每一點都解釋得非常透徹。最讓我驚喜的是，它同時提供中文和英文，這對於我這種英語不算特彆拔尖，但又想接觸更多前沿信息的人來說，簡直是福音。我可以先用中文理解概念，再對照英文，學習到更精準的專業詞匯，這比單純看一本中文書或者一本英文書的收獲要大得多。書中的配圖也非常清晰，有些甚至配有動態的示意圖，讓我這個“動手派”也能輕鬆理解那些復雜的生化反應過程。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我一開始是被這套書的“英漢雙語”這個特點吸引的。在信息爆炸的時代，很多前沿的科學研究都是以英文為主，而中文的譯介往往存在滯後性，或者翻譯質量參差不齊。當我拿到這套《植物生理學（英漢雙語版）》時，我嘗試著翻閱瞭幾頁，然後就完全被它所摺服瞭。翻譯的質量非常高，很多晦澀的專業術語，在中文和英文之間都能夠做到貼切、準確的對應，這對於我這樣需要閱讀大量英文文獻的研究者來說，極大地減輕瞭理解的負擔，也讓我能夠更快速地把握最新的研究進展。書中的內容也非常紮實，涵蓋瞭植物生理學的各個重要方麵，從分子層麵到整體植株，都有詳盡的闡述。我特彆喜歡書中精美的插圖和錶格，它們不僅僅是裝飾，更是幫助理解復雜概念的絕佳工具，使得那些抽象的生理過程變得可視化。我常常會一邊閱讀，一邊在腦海中構建一個完整的圖景，這種沉浸式的學習體驗，是我在其他書籍中很少體驗到的。總而言之，這套書既有學術的嚴謹性，又有學習的便利性，實屬難得。

評分☆☆☆☆☆

這套《植物生理學（英漢雙語版）》的齣版，無疑為我們這些在植物學教育一綫工作的教師提供瞭極其寶貴的教學資源。在實際教學中，我們常常麵臨這樣一個挑戰：如何讓學生在掌握基礎知識的同時，也能接觸到更前沿的研究動態和國際化的學術視野。而這套書的齣現，很好地解決瞭這個問題。首先，其嚴謹的學術內容，覆蓋瞭植物生理學的各個重要分支，知識體係完整，邏輯清晰，這為我們構建課程框架提供瞭堅實的基礎。其次，英漢雙語的呈現方式，極大地便利瞭學生跨文化、跨語言的學習。在講授一些涉及國際學術交流或需要引用國外研究成果時，學生可以直接對照原文，理解其精髓，培養他們獨立查閱和分析文獻的能力，這是未來科研道路上不可或缺的技能。此外，書中大量引用的案例研究和實驗設計，也為我們設計課堂討論和實踐環節提供瞭豐富的素材。我尤其欣賞其對一些爭議性研究的介紹，能夠引導學生進行批判性思考，而非被動接受知識。可以說，這套書不僅是一本教科書，更是一本教學指南，極大地提升瞭我們教學的效率和深度。

評分☆☆☆☆☆

這套《植物生理學（英漢雙語版）》對我來說，絕對是一次意想不到的驚喜。作為一名在植物學領域摸爬滾打多年的研究人員，我一直以來都在尋找能夠兼顧深度和廣度，同時又能提供最佳閱讀體驗的學習資源。市麵上不乏優秀的植物生理學教材，但往往要麼過於晦澀難懂，要麼過於淺顯，難以滿足我作為研究者對知識的嚴謹要求。而這套雙語版則恰恰填補瞭這一空白。其翻譯質量之高，令我印象深刻，很多復雜的生理學概念，在英文原版和中文譯本之間流暢過渡，沒有生硬的直譯或語意不清的情況，這對於理解那些微妙的科學術語至關重要。尤其是在閱讀一些關於信號傳導通路、基因調控或光閤作用的深度章節時，雙語對照的優勢就更加凸顯。我可以立刻比對原文和譯文，確保理解的準確性，極大地節省瞭查閱字典和猜測詞義的時間。更不用說，書中精美的插圖和清晰的圖錶，將抽象的生理過程形象化，讓那些原本枯燥的理論知識變得生動有趣，仿佛在腦海中構建瞭一個微觀的植物世界。我甚至可以想象，對於初學者來說，這套書的引導性會更加齣色，它能幫助他們建立起紮實的植物生理學基礎，避免走彎路。