世界良马/博物之旅 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

内容简介

本书对世界各国不等马种进行介绍，在带领读者对东方种和西方种这两类马进行一般性浏览的同时，不仅描述了代表性的纯种个体，也评估了每个品种对杂交马的影响。书中除介绍性的文字以外，还展示了32幅通过彩色石印术制作的版画和70幅采用模仿黑白照片手法绘制的黑白画，忠实还原了当时*重要的马种形象。原著于1894年在法国出版，被誉为收录马种*全的著作。

作者简介

雷奥尼德·德·西蒙诺夫（M. le Dr Leonide de Simonoff），19世纪俄罗斯种马总局通讯员。

让·德·莫尔戴（M. Jean de Moerder），19世纪俄罗斯种马总局董事长。

译者简介：张放，北京外国语大学法语系退休教师，编撰有《法国文学选集》，翻译法国古典及当代文学作品十余部，另有法国文化、法国汉学等译作。

内页插图

目录

目 录

法福洛特·德·凯尔布奇男爵将军致

雷奥尼德·德·西蒙诺夫博士信…………………………………… i

作者按语……………………………………………………………… iii

导 言……………………………………………………………… v

第一部分 普通马和驯养马的种源…………………………………… 001

第一章 马属………………………………………………………… 003

第二章 驯养马的来源…………………………………………… 012

第三章 马的类型和世系…………………………………………… 014

西方种…………………………………………………… 015

东方种…………………………………………………… 016

东方种与西方种杂交的成果…………………………… 026

第二部分 俄罗斯马…………………………………………………… 029

第一章 概述………………………………………………………… 031

第二章 野马………………………………………………………… 034

第三章 游牧民族的半野生草原马……………………………… 038

吉尔吉斯马…………………………………………… 040

卡尔梅克马…………………………………………… 044

第四章 种马场正规饲养的草原马………………………………… 048

巴什基尔马…………………………………………… 048

乌拉尔省的哥萨克马…………………………………… 050

顿河马…………………………………………………… 050

诺盖伊马或克里米亚塔塔尔马………………………… 056

高加索马………………………………………………… 056

被并入西伯利亚诸省的马种…………………………… 064

第五章 乡村马…………………………………………………… 068

比图格马………………………………………………… 068

维雅特卡马和奥博瓦马……………………………… 072

美珍马…………………………………………………… 072

爱沙尼亚克莱坡马……………………………………… 074

芬兰马…………………………………………………… 077

吉姆德马………………………………………………… 079

农用马…………………………………………………… 081

第六章 种马场的马………………………………………………… 087

历史概念………………………………………………… 087

当前的种马场…………………………………………… 089

俄罗斯种马场饲养的纯马种…………………………… 091

快步马…………………………………………………… 093

种马场的坐骑马………………………………………… 105

阿拉伯纯种马和英国纯种马…………………………… 109

重畜力马………………………………………………… 113

第三部分 英国马…………………………………………………… 117

第一章 英国马的来源…………………………………………… 122

第二章 英国纯血马………………………………………………… 124

第三章 混合来源马………………………………………………… 131

挽用马…………………………………………………… 131

诺福克快步马…………………………………………… 133

乘用马…………………………………………………… 135

第四章 重畜力马…………………………………………………… 140

雪橇马…………………………………………………… 141

萨福克马………………………………………………… 142

克莱戴斯戴尔马………………………………………… 143

夏尔马…………………………………………………… 145

第六章 大不列颠的原始马种……………………………………… 146

埃克斯穆尔矮马………………………………………… 146

设得兰矮马…………………………………………… 147

第四部分 法国马…………………………………………………… 149

第一章 法国马的来源…………………………………………… 154

第二章 马匹生产状况管制机构及其影响………………………… 157

第三章 法国的纯血马…………………………………………… 163

英国纯血马…………………………………………… 163

阿拉伯纯血马…………………………………………… 164

盎格鲁—阿拉伯纯血马… ……………………………… 164

第四章 畜力马…………………………………………………… 167

布劳耐马………………………………………………… 167

佩尔什马………………………………………………… 168

布列塔尼马…………………………………………… 172

普瓦图马………………………………………………… 174

第五章 坐骑马和轻畜力马………………………………………… 176

朗德马…………………………………………………… 176

卡马尔格马…………………………………………… 177

比利牛斯马和纳瓦里诺马…………………………… 178

科西嘉马………………………………………………… 183

柏布马…………………………………………………… 183

第六章 盎格鲁—诺曼底马… ……………………………………… 184

第七章 法国小步快跑马…………………………………………… 188

第五部分 德国马…………………………………………………… 191

第一章 德国马的起源…………………………………………… 194

第二章 国家监控与参与马匹生产……………………………… 196

第三章 阿拉伯、英国和盎格鲁—阿拉伯纯种马… ……………… 199

第四章 东普鲁士马………………………………………………… 201

第五章 汉诺威马…………………………………………………… 205

第六章 奥尔登堡马………………………………………………… 207

思来斯维格—豪尔斯坦马… …………………………… 208

第七章 残存的原始本地马种……………………………………… 209

第六部分 奥匈帝国马………………………………………………… 211

第一章 奥匈帝国马的根源………………………………………… 214

第二章 种马场和公种马管理局…………………………………… 217

第三章 饲养马的现况…………………………………………… 223

第七部分 欧洲其他国家的马………………………………………… 225

第一章 瑞典和挪威的马…………………………………………… 228

第二章 比利时马…………………………………………………… 230

第三章 荷兰马…………………………………………………… 233

第四章 丹麦马…………………………………………………… 235

第五章 意大利马…………………………………………………… 237

第六章 西班牙马…………………………………………………… 239

第七章 瑞士马…………………………………………………… 242

第八章 巴尔干半岛马…………………………………………… 243

第八部分 美洲和澳大利亚马………………………………………… 245

第一章 美洲马…………………………………………………… 248

第二章 美国马…………………………………………………… 250

侧对步行走马…………………………………………… 253

快步马…………………………………………………… 255

美国重畜力马…………………………………………… 262

美国的英国纯血马……………………………………… 264

第三章 加拿大马…………………………………………………… 265

第四章 澳大利亚马………………………………………………… 266

译后记…………………………………………………………………… 267

精彩书摘

东方种

我们已经说过，纯血东方种至今还存在不少，它们当中毫无疑义地独占鳌头者当属高贵的阿拉伯马，不仅因为它具有高贵的体质和精神品性，也因为它是所有其他高贵种类的主要种源。

阿拉伯马身体并不高大：1.45 米到1.55 米。但是，高贵的阿拉伯马与众不同之处在于它形态的高雅、完美的比例、和谐的全貌。它头小，精干，宽额头，吻精美，鼻孔扩张，眼睛大，眼距相当宽，炯炯有神，耳朵小，尖而灵活，活脱脱是人们所称的“高贵头像”的典范。头的前部轮廓通常是垂直的，略有塌陷，也就是说，在面额a 处有些凹陷。颈长，呈弧形，线条清晰，饰有柔软光泽的鬃毛；项背高而利落；腰短而宽；背直或略呈凹形；臀部长而直，尾巴高举而姿态优美；肩长而倾斜；胸深阔；四肢精干如同钢雕一般；骨头硬而结实，关节宽大，肌肉和筋腱线条清晰；脚上无丛毛，蹄子小而坚实有力；皮非常薄，乃至透过皮肤可见血管网和筋腱网络；皮毛平整而有光泽；毛色为灰色、栗色、枣红色，很少有白色或黑色，绝无花斑白色；动作灵活而高雅；性格温和，非常耐劳耐饿：据说，阿拉伯马能够在火热的太阳下，一口气奔跑28 个甚至48 个小时，不吃不喝。

但是，所有这些优秀品质远非产于阿拉伯半岛的马都具有的特有属性。此地饲养的大部分马并不高贵，它们之中的许多马已成为完全普通的马。根据帕尔格拉夫a 的说法法，位于阿拉伯半岛中央的尼德热德高原，理应被看作最高贵的阿拉伯马的摇篮；他认为这些马的数量很有限，不超过五千头，现在也许还没那么多了。这些马专门由富有的部落头领的种马场饲养，从不卖到本地以外的地方。所以，它们从未到过欧洲，而欧洲人中只有少数几个像帕尔格拉夫这样的旅行者见过它们。不过，有些代表性的马虽然品性低等，却不时被作为礼品送到波斯、埃及和伊斯坦布尔。

欧洲种马场购买的阿拉伯马通常源于游牧的阿拉伯马群，它们在每年的固定期间离开内地，接近有欧洲人往来的地方。尤其是有人提到有时在距离叙利亚和巴勒斯坦边界不远的地方遇到的安纳兹（Anazeh）部落，并视之为优秀马种的拥有者：根据某些旅行家的说法，这些马在任何方面都不输给尼德热德马种，也许甚至更好。在克里米亚战争中，英国人就是从这个部落的阿拉伯人手里买到骑兵用的军马。好多这样的马被带回英国。总体而言，英国人满意于他们的收获，但是，他们并不因此而兴高采烈。

哪怕出大价钱，也确实很难得到一匹真正优良的阿拉伯马，而欧洲种马场存在的许多阿拉伯马并不属于这种最高贵的代表……差得远了！用阿拉伯纯血与本地马种繁衍的试验中遭受的许多失败，还不足以说明使用的种畜品性之低下吗？

另一方面，不应忘记气候和通常饲养条件变化的影响。阿拉伯马是沙漠之子，生长在阳光火热和空气干燥的环境条件下，不难理解，在被运送到欧洲后，在本质上不同的土壤和气候条件下，它会逐渐产生体质和精神品性方面的转变。这就是为什么生长在欧洲种马场中的阿拉伯纯血马经过几代后，甚至相当迅速地失去了其祖先标志性的许多品性。首先失去的正是它们超乎寻常的精干形态，随之是动作的轻盈敏捷和耐劳耐饿的特质。

图13 所示为沙漠中的阿拉伯马，插图Ⅱ所示是生长于俄属波兰保劳基伯爵的种马场中的阿拉伯马的彩色画像。毫无疑问，两匹马都很漂亮并且很相像；但是，人们马上就能看出它们之间也有许多不同，不同之处就在于我们所指明的那些方面。

英国纯血马尽管经历了很长时间仍然保持着其东方祖先的许多特性，并且形态使人想到阿拉伯马，但是，更准确来说是插图Ⅱ中的马，而不是图13中的马。通过训练获得的精致形态是另一种完全不同的类型；它是瘦身的结果，而不是体质上天然的精干结构。这种瘦身使英国纯血马在短距离赛跑时表现出超乎寻常的迅捷和速度，但是却失去了长久耐劳所必需的体力。

在土壤和气候条件上更像阿拉伯半岛的地方，阿拉伯马种的主要品性能够不同程度地保留下来，例如生活在撒哈拉沙漠（但不是非洲沿海地带）的阿拉伯马。在俄罗斯帝国，东南部草原，特别是西伯利亚南部草原利于饲养阿拉伯马。在这些地方，甚至阿拉伯种马与本地母马杂交产生的混血马仍保留着阿拉伯马的特征，尤其表现在精干的形态上。“俄罗斯突厥斯坦总督区”铁克地区的马，在图22 和插图XIII 中有明确的说明。在西欧，南方地带可能比北方地带更适宜饲养阿拉伯马。法国南方的马，例如，纳瓦拉马（navarrins），甚至朗德马（landais），至今仍保持着源于阿拉伯马的许多世纪以来的特色（见图52、53 和54）。

最接近阿拉伯马的是波斯马。人们甚至认为阿拉伯马源于波斯马。总之，在波斯，这两种马的杂交司空见惯，它们之间的亲属关系不言而喻。它们之间存在的区别微不足道：波斯马兴许头略窄，更长，颈部更高，四肢和躯体通常比阿拉伯马更长。但是，这些区别本身不重要，远非恒定的标志，而且，即便对行家而言，往往也很难说出面对的是阿拉伯马或波斯马。

在图14 和插图Ⅲ所示的波斯马身上，波斯马种的上述标志相当明显，然而，内行人只要不是预先获知，也都把它们看作阿拉伯马。

但是在波斯，却如同在阿拉伯半岛一样，少有高贵马种；波斯位于里海东南部地区的沙赫* 和富有的地产主的种马场中的马才属于高贵马种。其他波斯马都属于不够典型的普通马，尽管其中也有好马。

在波斯东北地带， 在中亚河中地区和中国新疆地区， 在布克哈拉（Boukhara），在吉瓦（Khiva），在阿富汗以及波斯边界的高加索地区都

有良马，很像波斯和阿拉伯的高贵种马。我们下面描述俄罗斯马时还要谈到这些马，它们可能是本地马与波斯马或阿拉伯马杂交的产物。

在波斯马之后，最接近阿拉伯马的马种要属生活在北非地区如突尼斯、阿尔及利亚、摩洛哥以及毗邻撒哈拉沙漠地带的马。这种马通常以柏布马著名，可能源于阿拉伯马；但是，仅仅是在撒哈拉沙漠里，它才得以至今保持着这种马的全部特征：躯体不高，头部高贵，形态精干，整体轮廓更为凸显，但不如阿拉伯马优美。更靠近地中海的国家的马通常躯体更大（很少低于1.50米，更多的在1.50 米以上）而形体不够高雅；它们的头颈部经常是弯而突出的，额头更窄，耳朵更长，相反颈部更短；背部不长，常有凹陷，并且臀部下垂，尾巴太靠下端，因此形象不佳；膝弯部通常太靠近。不过，必须承认，现在剩下的撒哈拉马很少。图15 所示为柏布马，与这类马相近，图16 所示为阿尔及利亚马，上面坐着一位法属北非骑兵军官。

其他数量多、质量佳的东方种，将在俄罗斯马专篇中描述。除了这些马，我们认为有必要特别提一下栋古拉马，这可以说是所有东方种中的一个特例。

图17 是栋古拉马的一个标本图像。在努比亚* 有这种马；它们与其他东方种差异之大，致使人们为了说明它们的存在，只有假设这样一种可能性：它们是本地马与西方种之间偶然产生的杂交，这在东方是非同寻常的现象。

书很厚的一本，图片不是铜版纸，不过也很好，商务版的。内容还比较有趣，看南周推荐的，各种水果的历史。原来桃杏李都是我大中华穿到海外的～～

文字部分尚可，图片就比较一般了，不够清晰，更谈不上色彩的准确性。

非常不错的一本书，看到就立马下手了

包装很好，投递很快，绝对正版，书看着外表就喜欢。

书山有路勤为径 学海无涯苦作舟

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当初殖民者写的书，好多动物就是被他们的好奇心给灭绝的，作者不时流露出对土著的藐视，这些白皮猪，什么东西。

动送的豆子。花卉和和水果2本书50块钱。简直是赚

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