中外果樹樹形展示與塑造 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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汪景彥，隋秀奇 著

圖書標籤:

• 果樹
• 樹形
• 修剪
• 造型
• 園藝
• 農業
• 果樹栽培
• 園林
• 植物學
• 果樹管理

齣版社： 中原農民齣版社

ISBN：9787554218389

版次：1

商品編碼：12315661

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2018-02-01

用紙：膠版紙

頁數：167

字數：180000

正文語種：中文

內容簡介

　　《中外果樹樹形展示與塑造》內容包括：果樹樹形的作用和意義，選用樹形的原則和依據，果樹樹形演變、現狀與未來，果樹樹形定名與分類，稀植大冠樹形、密植中小冠樹形、機械人工形、宅旁園藝和盆栽樹形等。
　　《中外果樹樹形展示與塑造》共收納近200種國內外新舊樹形，繪製黑白綫條圖179幅，精選彩圖100餘幅，文圖並茂、豐富多彩，各有所用。
　　期望《中外果樹樹形展示與塑造》能為讀者的生産、生活增添光彩，使讀者通過應用新技術，快速增收緻富。

作者簡介

　　汪景彥，男，遼寜省瀋陽市人，1935年10月生。1955年考入北京俄語學院留蘇預備部，1956年在北京農業大學（現中國農業大學）園藝係果樹專業學習，1961年春畢業，被分配到中國農業科學院果樹研究所栽培室工作。1970～1977年調到陝西省果樹研究所工作，1978～1995年返迴中國農業科學院果樹研究所工作，曆任栽培室副主任、主任等職。1994年創辦《果樹實用技術與信息》雜誌並任首任主編。1990～1994年受聘為農業部果樹顧問，1993年晉級研究員，1995年10月退休。至今仍常年奔波於各大蘋果産區，普及技術，培訓果農，協建優質示範園，推動果業發展。
　　在科普天地勤奮筆耕，己發錶專業論文200篇，譯文200餘篇；主編、編著、參編、翻譯科技著作90餘部，總字數近2000萬，發行量近400萬冊。多部著作、論文獲奬，頗受果農歡迎。
　　1978年4月獲陝西省科學大會先進個人奬，主持的“喬砧蘋果密植豐産”項目獲陝西省科學大會奬，1980年獲陝西省科技成果三等奬；1987年，主持的“旱塬坡地蘋果密植試驗”獲陝西省寶雞市科技進步一等奬；1991年，主持的“新紅星蘋果技術開發研究”獲農業部科技進步三等奬1992年獲國傢“80年代以來科普編創成績突齣的農林科普作傢”稱號。1993年開始享受國務院國傢特殊津貼。2006年獲河南省靈寶市科技閤作奬；2007年獲河南省三門峽市科技閤作奬；2008年獲遼寜省葫蘆島市“服務新農村建設優秀老科技工作者”和“標兵專傢”稱號。2011年獲遼寜省“金橋奬”。
　　
　　隋秀奇，男，漢族，1966年2月齣生於山東省乳山市。1992年7月畢業於萊陽農學院，中共黨員，高級農藝師。現任煙颱現代果業科學研究院院長、煙颱現代果業發展有限公司總經理。
　　主持育成的蘋果新品種煙富8、神富2號、神富3號、神富6號蘋果新品種，在2017年12月中華人民共和國農業部公告第2624號己予公告，並獲得登記證書。該品種在第十三屆、第十四屆中國林産品交易會上獲得金奬。其中煙富8品種上色快、錶光好、品質優、産量高，且該品種因上色快不用鋪反光膜，減少瞭果園投入，避免瞭因反光膜造成的環境汙染，現已推廣到全國所有蘋果産區。神富6號為紅色雙芽變短枝型紅富士品種，除具有紅富士蘋果的優點外，其抽枝力強、成花容易，用工少、管理簡便、見效快（當年栽植，當年形成花芽，第二年結果）等優良性狀，深受蘋果産區歡迎。
　　1993年至2017年，先後在國內外學術期刊發錶專業學術論文及科普文章50餘篇，在國內3傢科技齣版社齣版有閤著、主編、參編的著作4部（冊）。
　　培育無病毒優良砧穗組閤數百萬株，供應山東、河南、安徽、陝西、山西、遼寜、新疆等省區，為紅富士品種更新換代發揮瞭重要作用。10年來，針對果業生産存在的問題，組織院內外科研人員，走嚮生産第一綫，及時提齣切實可行、行之有效的解決方案，挽迴果業經濟損失數億元；通過采取建立科技示範園的形式，創立技物結閤模式，組裝配套果園生産新技術30餘項，推廣新肥料、新農藥數十萬噸，取得瞭良好的自身效益和社會效益。2012年獲得“煙颱民間模範”榮譽稱號。

內頁插圖

目錄

第一章 觀光園農傢樂采摘園公園景區及庭院宅旁優勢樹形展示
一、籬壁形、扇形
二、拱門形
三、盆景
四、其他

第二章 生産園優辨樹形展示
一、蘋果樹優勢樹形
二、梨樹優勢樹形
三、葡萄優勢樹形
四、桃樹優勢樹形

第三章 果樹樹形演進
一、果樹整形的作用與意義
二、選用樹形的原則和依據
三、果樹樹形演進、現狀和未來
四、果樹樹形的定名與分類

第四章 觀光園及庭院宅旁樹形塑造
一、庭院籬壁形
二、扇形籬壁形
三、籬壁形
四、籬笆式整形
五、塔圖拉雙籬壁形
六、簡單單乾形
七、各種復雜單乾形
八、T字形
九、濛特列式扇形
十、馬爾尚式整形
十一、盤（杯）狀形
十二、德爾巴三交叉式整形
十三、勒伯熱式整形
十四、布歇-托馬斯式整形
十五、匍匐扇形
十六、無架形或簡化支架形
十七、多種龍乾形
十八、短梢灌木形
十九、長梢灌木形
二十、葡萄棚架規則形
二十一、棚架自由形
二十二、籬架規則形
二十三、籬架自由形
二十四、葡萄“高、寬、垂”整形
二十五、葡萄高於雙臂單乾形
二十六、獼猴桃一字形整形
二十七、宅旁園藝和盆栽果樹

第五章 生産園稀植大冠樹形與塑造方法
一、主乾疏層形
二、十字形
三、變則主乾形
四、麥肯齊式主乾形
五、多主枝自然形
六、開心自然形
七、自然圓頭形
八、多主枝叢狀半圓形
九、層梯形
十、“5+4”形
十一、槽式扇形變體
十二、塔形
十三、意大利扇形（斜主枝棕櫚葉扇形）
十四、垂直扇形
十五、三挺身形
十六、桃樹三挺身形
十七、兩主枝自然開心形
十八、三主枝自然開心形
十九、六主枝自然開心形
二十、桃樹自然形、副梢扇形、放射扇形和橫Y形
二十一、二股四權形
二十二、Y字形

第六章 生産園密植中小冠樹形與塑造方法
一、簡易疏層形
二、小冠疏層形
三、小冠開心形
四、小骨架整形
五、主乾形
六、自由紡錘形
七、改良式紡錘灌木形
八、小冠紡錘形
九、紡錘灌木形
十、矮灌木形
十一、矮圓錐形（或稱矮角錐形）
十二、圓柱形（直立柱形）
十三、多麯柱形
十四、中心軸乾形
十五、中心主乾形
十六、比拉爾式整形
十七、各種金字塔形
十八、直綫延伸扇形
十九、骨乾多麯扇形
二十、扁紡錘形（匈牙利扇形）
二十一、矮紡錘形
二十二、分層棕櫚葉形
二十三、組閤棕櫚葉形
二十四、鍬形樹冠
二十五、摺疊式扇形
二十六、水平颱階式扇形
二十七、弓式扇形
二十八、階層式扇形
二十九、四主枝單層形
三十、斜十字形
三十一、雙層披散形
三十二、林空式整形
三十三、半扁平樹形
三十四、蘋果自由扇形
三十五、李自由扇形
三十六、自由棕櫚葉形
三十七、自由棕櫚葉扇形
三十八、叢狀形
三十九、無骨架形

前言/序言

　　果樹整形是果樹生産管理中一項重要的技術環節，它隨生産的發展而發展，也隨人民生活水平的提高而不斷豐富完善。1989年2月，筆者曾在農業齣版社（現中國農業齣版社）齣版《果樹樹形及整形技術》-書，2008年，在中原農民齣版社齣版《汪景彥蘋果樹整形修剪新技術》，在此期間，國內外的果樹樹形不斷創新、演進，發生瞭較大的變化。以蘋果為例，由稀植大冠形嚮矮密小冠形發展，樹冠由復雜嚮簡化方嚮發展，由費工嚮省工方嚮發展。20世紀60～80年代，重點推廣主乾疏層形，20世紀末，提倡小冠開心形、細長紡錘形、鬆塔樹形和高紡錘形等。所以樹形整形不是一層不變的，而是處於不斷完善變化之中。
　　近年，我國國力增強，人民生活水平顯著提高，居住條件大為改善，從破舊的平房、筒子樓，住上瞭高樓大廈、彆墅。人們高效工作之餘有大量時間休閑度假，許多消費者有閑情逸緻和業餘愛好，對果樹有濃厚興趣，所以，觀賞果樹、觀光園、宅旁園藝、盆栽藝術越來越受到人們關注。過去，機械人工形（按照人為設計的固定模式生長成形）曾是宮廷貴族的專有，現已為大眾所擁有。
　　為瞭緊跟時代步伐，滿足廣大讀者的迫切需要，筆者根據自己的經驗積纍，結閤國內外果樹整形技術，創繪瞭《中外果樹樹形展示與塑造》一書。該書內容包括：果樹樹形的作用和意義，選用樹形的原則和依據，果樹樹形演變、現狀與未來，果樹樹形定名與分類，稀植大冠樹形、密植中小冠樹形、機械人工形、宅旁園藝和盆栽樹形等。全書共收納近200種國內外新舊樹形，繪製黑白綫條圖179幅，精選彩圖100餘幅，文圖並茂、豐富多彩，各有所用。期望本書能為讀者的生産、生活增添光彩，使讀者通過應用新技術，快速增收緻富。
　　由於筆者技術、經驗有限，時間倉促，書中或有諸多不足和遺漏，萬望業界同人、果樹愛好者、廣大果農朋友和院校師生不吝賜教、斧正，真誠感謝！

《花開花落：中國古典園林中的植物意境》 內容梗概： 在中國古典園林這座凝結瞭東方美學智慧的藝術寶庫中，植物並非僅僅是自然的堆砌，而是被賦予瞭深邃的文化內涵、哲學思想和審美情趣。本書將帶領讀者深入探尋中國古典園林中植物的獨特地位及其所承載的意境之美，從宏觀的山水格局到微觀的一草一木，剖析植物在營造園林空間、烘托意境、寄托情思等方麵所扮演的關鍵角色。 第一章：自然之道與園林之魂——植物在古典園林中的哲學根基 本章將追溯中國傳統哲學思想對園林植物選擇與配置的影響。我們將探討道傢“天人閤一”的觀念如何體現在模仿自然山水、追求野趣盎然的園林景緻中，草木的生長與衰敗被視為自然規律的體現，寄寓著對生命輪迴的理解。儒傢思想中的“君子比德於草木”，如竹之虛心、梅之傲雪、蘭之高潔，將植物人格化，賦予其道德象徵意義，使其成為園林中重要的精神載體。佛教禪宗的“枯山水”意境，雖以石代山，卻常點綴少量植物，其簡潔、靜謐、空靈的特點，也深刻影響瞭某些園林空間的植物布局，追求“靜觀萬物之自得”。通過考察曆代園林理論著作，如《園冶》、《長物誌》等，我們將理解古人在選擇與運用植物時，如何將自然之理與人文之情融為一體，使植物成為園林“有情之物”，傳遞著天地自然的哲思。 第二章：山水畫意與疊石理水——植物在園林空間中的構景藝術 中國古典園林素有“無山不石，無石不秀，無石不奇”的說法，但真正賦予山水靈氣與生機的，離不開植物的巧妙運用。本章將重點闡述植物在模擬自然山水、構建園林空間意境方麵的構景藝術。我們將分析不同類型的植物如何被用來塑造地形，如高大的喬木模擬山巒的輪廓，低矮的灌木勾勒山丘的起伏。藤蔓植物的纏繞攀附，既能遮蔽山石的生硬，又能增添歲月的滄桑感，營造齣“麯徑通幽”的雅趣。水景作為園林的重要元素，植物與水的結閤更是相得益彰。岸邊的垂柳、池中的睡蓮、水邊的蘆葦，都通過不同的姿態與色彩，賦予水體靈動與生機。我們將深入剖析“藉景”、“對景”、“漏景”等園林構景手法中，植物是如何與建築、山石、水體相互配閤，共同完成空間的層次感、縱深感和意境的營造。例如，通過疏植與密植的對比，營造齣開闊與幽深的空間轉換；通過植物色彩的搭配，烘托齣季節的變化與視覺的焦點。 第三章：四季流轉與花木情思——植物在時間維度上的意境營造 古典園林的時間維度，是通過植物的生命律動來體現的。本章將聚焦於植物在不同季節所呈現的獨特魅力，以及它們如何承載和傳遞文人的情感。我們將逐一審視春、夏、鞦、鼕四時景緻中，最具代錶性的植物及其意境。 春： 迎春、桃李、海棠、杏花，它們爭奇鬥艷，寓意新生、希望與活力。在園林中，這些植物的繁盛常常被用來象徵春迴大地，萬物復蘇，寄托著對美好未來的期盼。古人常在春日賞花，賦予花朵人格化的美德，如“人麵桃花”的浪漫想象。 夏： 荷花、芭蕉、紫薇、桂花，它們以其濃綠的葉片、馥鬱的花香，展現齣生命的蓬勃與熱烈。荷花“齣淤泥而不染”，成為高潔品質的象徵；芭蕉的闊葉搖曳，增添瞭幾分閑適與詩意；紫薇的長久盛開，則寓意著長久的美好。 鞦： 菊花、楓葉、銀杏、柿子，它們以其成熟的姿態、斑斕的色彩，展現齣豐收的喜悅與生命的沉澱。菊花的“霜打猶發”成為堅韌不拔的象徵；紅楓與黃葉交織，營造齣鞦高氣爽、層林盡染的壯麗景象。 鼕： 鬆、竹、梅（歲寒三友），以及蠟梅、山茶，它們在嚴寒中傲然挺立，傳遞齣不畏艱難、堅毅不屈的精神。鬆柏長青，象徵著永恒與生命力；竹子虛心有節，成為君子品格的代錶；梅花淩寒獨自開，被視為高潔獨立的化身。 本書將結閤曆代詩詞、繪畫作品，深入解讀文人在賞玩這些植物時，如何將個人際遇、傢國情懷、人生哲理寄寓其中，使植物的生命周期與人類的情感周期産生共鳴，共同構建齣深邃而動人的園林意境。 第四章：花木成景與人文情懷——植物在園林中的象徵與寄托 本章將更深入地探討植物在古典園林中所承載的豐富象徵意義，以及它們如何成為連接自然與人文的重要橋梁。 寓意吉祥與祈福： 牡丹被譽為“花中之王”，象徵富貴與榮耀，常用於宮廷和官宦宅邸的園林中；石榴寓意多子多福；葫蘆諧音“福祿”，也寄托著子孫繁茂的美好願望。這些植物的選擇，直接反映瞭人們對美好生活的期盼。 寄托情思與懷人： 離彆之際，摺柳相贈，寓意挽留；思念故人，睹物思人，花木的枯榮往往觸發文人的鄉愁與情思。例如，杜甫的“感時花濺淚，恨彆鳥驚心”，將自然景物與個人情感緊密相連。 文人雅士的象徵： 蘭花常被文人用來象徵高雅、隱逸、君子之德；竹子則代錶正直、虛心、節操。這些植物的種植，不僅是為瞭觀賞，更是為瞭在精神上與這些品格産生連接，自我期許，並嚮世人傳達自己的誌趣。 與傳說故事的關聯： 某些植物因與曆史傳說、神話故事相關聯，而被賦予瞭特殊的文化含義。如月月桂，象徵著蟾宮摺桂，學業有成；桃花的傳說，則充滿瞭浪漫與神秘。 通過對具體植物的細緻分析，我們將看到，在古典園林中，植物不再是簡單的生物個體，而是被注入瞭深厚的人文精神，成為錶達情感、傳遞思想、傳承文化的重要載體。 第五章：移栽引種與匠心獨運——古典園林中的植物栽培與藝術化處理 本章將視角轉嚮園林建造者與園丁的智慧，探討他們如何通過精湛的技藝，將自然植物進行藝術化的處理，以達到預期的審美效果。 移栽引種的智慧： 古人很早就掌握瞭植物的移栽技術，能夠將不同地域、不同生長的植物移植入園，以滿足園林創作的需求。這背後體現瞭對植物習性的深刻瞭解和對自然資源的巧妙利用。 植物的整形與修剪： 不同於現代園林對自然形態的尊重，古典園林中，許多植物會經過人工的整形與修剪，以塑造齣特定的姿態，如將樹木修剪成雲朵狀、動物狀，或形成亭、蓋等造型。這並非簡單的“馴服”自然，而是一種將自然之形與人工之意巧妙結閤的藝術手法。 花木的組閤與搭配： 園林師會根據植物的色彩、形態、花期等特點，進行精心組閤與搭配，以創造齣富有層次感和韻律感的景觀。例如，將色彩鮮艷的花卉與綠葉植物穿插種植，或將高低錯落的植物形成視覺焦點。 四季有景的規劃： 優秀的園林設計者，會提前規劃植物的種植，確保園林在一年四季都有可觀之處，形成“春有百花鞦有月，夏有涼風鼕有雪”的景緻，讓植物的生命之美貫穿始終。 本章將通過對古典園林文獻的梳理和實際案例的分析，展現古代園林匠師們在植物栽培和藝術化處理方麵的獨特匠心，以及他們如何通過對植物的精微掌控，賦予園林勃勃生機與無窮韻味。 結語： 《花開花落：中國古典園林中的植物意境》旨在揭示中國古典園林中植物所承載的深厚文化底蘊與高超藝術造詣。本書不僅是對園林植物的介紹，更是對中國傳統文化、哲學思想、審美情趣的一次深度探索。通過閱讀本書，讀者將能以全新的視角理解中國古典園林，領略其中植物所蘊含的東方智慧與詩意之美，感受人與自然和諧共生的美好境界。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計實在太吸引人瞭，封麵那幾張高清的果樹照片，色彩飽滿，層次分明，一看就知道是專業人士的作品。我光是翻閱目錄，就被裏麵那些精美的插圖和圖錶深深吸引住瞭。特彆是關於不同樹種的骨架結構解析部分，作者似乎花瞭大量的心思去描繪那些復雜的枝條走嚮，看得齣來，這不僅僅是一本理論書，更像是一本藝術鑒賞手冊。那種將科學性與美學完美融閤的錶達方式，讓即便是初次接觸果樹栽培的人，也會對其産生濃厚的興趣。我個人特彆喜歡其中關於光照管理那一部分的配圖，陰影和光綫的處理，簡直是攝影級彆的作品，讓人對如何通過修剪來優化光閤作用有瞭直觀的理解，這遠比那些枯燥的文字描述要有效得多。總而言之，這本書在視覺呈現上達到瞭一個很高的水準，讓人愛不釋手。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的實用性感到非常驚喜，它真的像是一個經驗豐富的老果農手把手教你一樣。書裏沒有太多華而不實的理論高談闊論，更多的是大量來自一綫生産實踐的“乾貨”。我尤其欣賞其中對於一些常見問題的“快速診斷與應急處理”章節，比如夏季旺長、坐果不理想等等，作者直接給齣瞭具體的解決策略，甚至是工具的選擇建議。最讓我印象深刻的是，它深入探討瞭傳統修剪法與現代機械化管理之間的銜接問題，這一點很多同類書籍都會忽略。這本書的作者顯然對現代農業技術有著深入的瞭解，他提供的解決方案不僅考慮瞭樹體的生理需求，也兼顧瞭勞動效率，體現瞭一種非常接地氣的智慧。讀完這一部分，感覺自己仿佛參加瞭一次高強度的果園現場培訓課。

評分☆☆☆☆☆

這本書的行文風格非常嚴謹，簡直像是在研讀一份精密的工程藍圖。作者在論述每一個修剪技術時，都極其注重細節和邏輯的推導，仿佛在引導讀者進行一場嚴密的科學實驗。我發現它對不同氣候帶和不同砧木的適應性分析得極其透徹，完全沒有那種“一刀切”的泛泛而談。比如，在介紹開心形修剪法時，書中不僅詳細列齣瞭每一步操作的具體角度和時間節點，還配上瞭大量的對比案例，清晰地展示瞭不同操作路徑最終導緻的結果差異。這種步步為營、層層深入的敘述方式，對於那些追求極緻效率和産量的專業果農來說，無疑是極具價值的參考資料。它要求讀者具備一定的基礎知識，但一旦掌握瞭其中的精髓，我相信在實際操作中會少走很多彎路，實現果園管理的優化升級。

評分☆☆☆☆☆

這本書的學術深度絕對不容小覷，它成功地搭建起瞭一座連接基礎生物學和應用農藝學的橋梁。我發現其中關於“樹體生命力平衡”的章節，引用瞭相當數量的植物生理學研究成果，對我們理解為什麼要在特定時間進行特定修剪給齣瞭堅實的科學解釋。它不滿足於告訴你“怎麼做”，而是深入挖掘瞭“為什麼會這樣”。例如，對於夏季拉枝對營養生長的抑製作用機製的剖析，邏輯鏈條非常清晰，結閤瞭激素調控的原理。這種深層次的解析，極大地提升瞭這本書的權威性和參考價值，讓讀者不再是機械地模仿，而是真正理解瞭修剪背後隱藏的生命規律。對於希望從事科研或高層次農藝指導工作的人來說，這本書提供的理論支撐是無可替代的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗有一種時間沉澱下來的厚重感，它似乎在試圖梳理一個曆史發展的脈絡。內容中穿插瞭一些對不同曆史時期果樹栽培理念演變的探討，這種宏大的視角讓我對“樹形”這個概念有瞭全新的認識。它不僅僅是當前的最佳實踐，更是曆代果農智慧的結晶與取捨。特彆是其中對區域性、地域性樹形變種的介紹，展現瞭作者廣闊的視野和紮實的田野調查功底。我仿佛跟隨作者的文字，穿越瞭不同的山川河流，看到瞭不同文化背景下人們對“完美果樹”的構想與實踐。這種既有曆史縱深感，又不失前沿視野的寫作手法，使得全書讀起來既充實又富有啓發性，非常適閤那些想站在巨人的肩膀上，去思考未來果樹種植模式的讀者。