做最成功的酒店職業經理人

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王鳳生編著 著



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發表於2024-11-10

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圖書介紹

店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 中國旅遊齣版社
ISBN:9787503258091
商品編碼:23698925190
齣版時間:2017-07-01


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圖書描述

作  者:王鳳生 編著 定  價:69.8 齣 版 社:中國旅遊齣版社 齣版日期:2017年07月01日 頁  數:335 裝  幀:平裝 ISBN:9787503258091 篇 自我管理
 酒店職業經理人的角色定位
 酒店業的發展
第二節 酒店管理的發展
第三節 做最成功的酒店職業經理人
第四節 酒店職業經理人的角色定位
第二章 酒店職業經理人的時間管理
 什麼是時間管理
第二節 時間哪裏去瞭——時間分析
第三節 時間管理的原則
第四節 時間管理的改進方法
第三章 酒店職業經理人的溝通技巧
 什麼是溝通
第二節 溝通分析理論及其應用
第三節 溝通模式分析
第四節 同理心溝通技巧
第五節 工作溝通技巧
第四章 酒店職業經理人的情商與影響力
 智商、情商、逆境商
第二節 情商的培養
部分目錄

內容簡介

《做很成功的酒店職業經理人》是作者結閤多年理論學習和酒店實際運營與管理經驗編寫而成,主要內容分為三部分,一是自我管理,即酒店職業經理人的自我修煉和學習提升,重點講述酒店職業經理人的角色定位、時間管理、溝通技巧、情商與影響力;二是工作管理,包括酒店戰略目標管理、酒店籌建籌備管理、酒店質量管理、酒店執行力和酒店績效管理;三是領導力發展,涉及授權技巧、員工培育與發展、激勵技巧、團隊建設、領導藝術和企業文化建設。《做很成功的酒店職業經理人》內容科學、全麵、係統;對酒店職業經理人必須具備的理念、能力、方法進行瞭有效整閤,對溝通技巧、情商、執行力、激勵技巧、團隊建設、領導藝術、企業文化進行瞭多方麵的探索和大膽創新;引用靠前性酒店大量案例和資料,理論聯係實際,能夠幫助酒店各級職業經理人和後備乾部全麵、係統地學習和運用酒店管理的理論方法和實際運作經驗。同時《做*成功的酒店職業經理人》也適閤其他企業和大中專等 王鳳生 編著 王鳳生,曾任洲際酒店集團、溫德姆酒店集團旗下知名酒店房務部經理、人力資源總監、副總、總經理,酒店管理公司總經理、酒店集團公司副總裁;參與籌建籌備、運營管理多傢四、五星級酒店,成功為酒店建立瞭有特色的、係統的運營與管理模式。在酒店行業工作的28年中,擔任總經理及副總8年多,在前廳、客房、銷售係統任職9年,餐飲、娛樂係統任職3年,人力資源係統任職8年,具備靠前品牌、很好酒店優選的管理知識、經驗、技能、創新思維和智慧。擔任浙江大學、中國飯店協會、東方先之學院及一些培訓機構的中、不錯管理人員,成建製培訓班特約培訓專傢,多傢企業管理顧問。主講精品課程包括“陽光心態”“激勵與授權策略”“情商與影響力”“很等
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