醬料製作秘籍 美味中餐常用醬汁美食烹調烹飪書籍280道醬料菜品步驟分解易學易做 絕味湘菜

醬料製作秘籍 美味中餐常用醬汁美食烹調烹飪書籍280道醬料菜品步驟分解易學易做 絕味湘菜 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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發表於2024-11-09

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圖書介紹

店鋪: 葫蘆弟弟圖書專營店
齣版社: 湖南科學技術齣版社
ISBN:9787535792549H
商品編碼:23777620003


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圖書描述

商品參數

 名:醬料製作秘籍

 者:牛國平,周偉

ISBN 9787535792549

  社:湖南科技齣版社

齣版時間:201710

印刷時間:201710

 數:56331

 數:240

 本:16

 裝:平裝

 量:

 價:42

編輯推薦

本書除瞭介紹*受歡迎的近280道醬料菜品。書中所有醬料的食材都是天然的,沒有任何化學添加劑。內容簡單明瞭,圖文並茂,科學實用,即便你對醬料一無所知,也不必擔心。從書中,您可以快速地瞭解各種醬料知識,現學現用,按自己的口味,輕鬆成為製作調味醬料高手。是喜歡烹飪的您一定要擁有的超值好書!

內容簡介

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