零售買手算經(美國引進版) 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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[美] 貝特·K.泰珀（BetteK.Tepper） 著

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店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 東華大學齣版社

ISBN：9787566912077

商品編碼：24464159078

齣版時間：2018-01-01

作  者:(美)·K.泰珀(Bette K.Tepper) 著；蔣敏麗,顧朝暉 譯 定  價:79.8 齣 版 社:東華大學齣版社 齣版日期:2018年01月01日 頁  數:276 裝  幀:平裝 ISBN:9787566912077 ●第1章 基本銷售要素的分析
●關鍵術語
●關鍵概念公式
●1.1 基本銷售要素的定義
●銷售量的基本要素
●最常見的與銷售業績相關的零售關鍵
●績效指標(KPI)
●售齣商品成本
●毛利
●營業收入練習題
●售齣商品成本練習題
●1.2 發票計算方法：銷售條款
●不同類型的摺扣
●淨成本的計算
●淨條款
●日期條款
●提前付款摺扣
●附加費
●運輸條款
●各類摺扣練習題
●部分目錄

內容簡介

·K.泰珀著的《零售買手算經》一書中除瞭包含基本概念、練習題及解答步驟之外，還有對數字的計算和解讀，這些數字與産生利潤的諸多要素相關。本書在內容的選擇和每個主題的錶達深度上都經過再三斟酌，對零售商品企劃或與之相關行業的業績提升具有實用價值。書中著重討論零售買貨／商品銷售過程中的各種數學概念，以及這些概念與為瞭實現盈利而進行的各種活動之間的關係。編寫本書的初衷是為將來有意直接或間接從事零售行業商品企劃及買貨工作的學生提供一個學習工具，以滿足將來工作的需要。零售行業的學生無疑可以從中受益，除此之外，《零售買手算經》還可以用作初級管理人員的培訓指南，也可以給助理買手或經營小型獨立店鋪的商傢作為常用參考資料。 (美)·K.泰珀(Bette K.Tepper) 著；蔣敏麗,顧朝暉 譯 ·K.泰珀，執教紐約時裝技術學院（FIT）時尚管理專業31多年，擔任服裝市場和相關行業部門助理。
蔣敏麗，多年來從事服飾時尚類工作，對時尚行業有深入的瞭解，對買手的工作十分熟悉。曾在法國艾格品牌任職長達十年，在靠前羊毛局、上海二百永新有限公司、對外貿易公司以及其他多傢服裝服飾品牌公司擔任過采購、跟單、銷售、市場營銷等方麵的職位。翻譯齣版的著作有《零售買手操典》《零售買手算經》等。

零售決策的黃金法則：精益采購與供應鏈優化 擁抱不確定性時代的采購哲學 在全球零售業瞬息萬變的格局中，如何在海量商品信息、快速迭代的消費者偏好和復雜多變的全球供應鏈之間，尋找到那條通往盈利的精準航綫，是每一位采購決策者麵臨的核心挑戰。本書並非聚焦於特定地域的采購技巧或某一時間段的案例分析，而是深入探討一套普適於任何市場環境下，以數據驅動、風險管控和價值最大化為核心的現代零售采購方法論。 我們生活在一個“超常態”的時代，傳統基於經驗和直覺的“拍腦袋”采購模式已然失效。每一次庫存積壓都意味著沉沒成本的增加，而每一次缺貨都可能直接導緻客戶流失和市場份額的永久性喪失。因此，精益化、敏捷化和智能化成為瞭新時代零售采購的基石。 第一部分：重塑采購戰略基石——從需求預測到品類規劃 1. 洞察消費者：超越錶象的購買驅動力分析 本書首先強調，成功的采購始於對“人”的深刻理解。這不僅僅是看“賣瞭什麼”，而是要探究“為什麼買，以及在什麼情境下購買”。我們將詳細拆解： 深度消費心理學建模： 如何利用行為經濟學原理，構建消費者決策樹模型，區分“需求（Need）”、“欲望（Want）”與“衝動（Impulse）”之間的界限，從而指導SKU（庫存單位）的精簡與優化。 信號采集與預處理： 區彆傳統銷售數據與“弱信號”（如社交媒體趨勢、競品價格波動、宏觀經濟指標）之間的權重分配。建立多維度數據整閤平颱，確保采購輸入信息的全麵性與實時性。 生命周期管理（LCM）的精細化： 如何為新品、成熟品和清倉品設定不同的采購節奏和風險容忍度。避免“一刀切”的訂貨策略，實現針對性的庫存周轉目標。 2. 品類管理的再定義：利潤中心而非成本中心 現代零售采購的核心職能已從單純的“買貨”轉變為“通過商品組閤創造整體坪效與利潤”。 結構化品類組閤矩陣： 建立基於“流量貢獻度”、“毛利貢獻度”和“品牌調性匹配度”的三維矩陣，明確每個品類的戰略定位——是引流品、利潤擔當，還是形象展示品。 品類間的相互作用分析（Cannibalization & Complementation）： 如何科學地評估新增SKU對現有SKU的替代效應（內部競爭），以及不同品類組閤對提升客單價的協同效應。 定價策略的提前介入： 采購環節必須深度參與定價的製定。理解成本結構、競爭對手定價、以及消費者價格敏感度的關係，確保采購價格的設定本身就包含瞭足夠的利潤空間和彈性。 第二部分：采購執行的科學化——精準下單與風險對衝 在戰略確定後，執行層麵的科學性決定瞭最終的盈虧平衡點。本書將詳細闡述一套嚴謹的采購執行框架。 3. 需求預測的迭代與修正：從靜態到動態的轉變 傳統的固定訂貨周期難以應對突發事件。我們需要一套動態的預測修正機製： 時間序列分析的進階應用： 不僅使用ARIMA、指數平滑等基礎模型，更側重於引入機器學習算法（如梯度提升樹），用於處理高維度特徵下的非綫性關係預測。 安全庫存的精算藝術： 安全庫存並非拍腦袋決定的數字，而是“服務水平（Service Level）”與“訂貨提前期（Lead Time）”變異性的函數。如何根據不同供應商的履約可靠性，量化計算最優的安全庫存水平，以最小的成本支撐最高的客戶滿意度。 預測準確率的績效掛鈎： 建立透明的預測準確性（Forecast Accuracy）追蹤係統，並將此指標納入到采購團隊的績效考核中，形成正嚮激勵循環。 4. 供應商關係的精益化管理：構建韌性供應鏈 供應商不再是簡單的交易對象，而是供應鏈的閤作夥伴。重點在於提升整個鏈條的“韌性”（Resilience）。 供應商績效的量化評估（Scorecarding）： 建立多維度評估體係，涵蓋質量（缺陷率）、交付（準時率、完整率）、成本變動、以及對可持續發展要求的響應速度。 “單一來源”與“多重來源”的策略權衡： 深入分析不同物料的關鍵性和替代性，製定明確的采購集中化（以獲取規模議價權）與分散化（以分散地緣政治和自然災害風險）的平衡點。 庫存前置與虛擬庫存策略： 利用供應商的倉儲能力，推行延遲承諾策略（Postponement）。在盡可能靠近市場需求點纔進行最終的配置或包裝，以此降低對準確預測的依賴。 第三部分：技術賦能與風險量化——采購的未來視角 采購決策的復雜性要求必須引入高級工具進行輔助和自動化。 5. 采購中的成本核算與談判：價值工程的應用 教科書式的“砍價”已經過時，現代采購追求的是“總擁有成本（Total Cost of Ownership, TCO）”的優化。 成本分解與價值工程： 學習如何係統性地解構供應商報價，識彆隱藏的成本要素（如包裝、檢驗、運輸、付款條件等）。通過與供應商共同進行的價值工程活動，尋找功能不變但成本更優的替代方案。 自動化議價模型： 建立基於曆史數據和市場基準價格的自動化預警係統，為談判團隊提供實時可參考的“最優價格區間”，增強談判的說服力與效率。 風險轉移與閤同工程： 采購閤同不再是簡單的買賣條款，而是風險分配的工具。如何通過明確的質量保證條款、退齣機製和不可抗力定義，將運營風險有效地轉移或分擔。 6. 數字化采購的實踐路徑：從數據孤島到決策智能體 技術是提升采購效率和準確性的關鍵杠杆。 實時庫存可視化的重要性： 建立端到端的供應鏈可見性平颱，實現從工廠到貨架的物流信息實時同步，消除“信息黑洞”。 采購自動化（Procure-to-Pay Automation）： 自動化處理重復性、低價值的采購訂單、發票匹配和付款流程，釋放采購人員的精力，使其專注於戰略性任務（如供應商開發和復雜談判）。 閤規性與可持續性集成： 如何利用技術手段實時監控供應商的勞工標準、環境影響認證，將閤規性要求無縫嵌入到采購審批流程中，確保采購決策不僅盈利，而且負責任。 本書旨在為零售業的采購、運營、供應鏈及高層管理者提供一套係統化、可操作的框架，指導他們穿越周期波動，建立起一個既能快速響應市場變化，又能保證長期穩定盈利的采購引擎。它提供的是思考的“方法論”，而非一時的“答案”。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始我被書名裏的“算經”兩個字吸引瞭，以為會是一本充斥著復雜公式和晦澀理論的學術著作。然而，當我翻開《零售買手算經（美國引進版）》時，我纔發現它遠比我想象的要生動和實用得多。作者用非常清晰易懂的語言，將復雜的零售采購流程分解成一個個可操作的步驟，並且融入瞭大量來自美國市場的實際經驗。我特彆欣賞書中對於“商品企劃”和“成本控製”的詳細闡述。它不僅僅是告訴你“要做到”，更重要的是告訴你“怎麼做”。例如，在商品企劃部分，書中詳細介紹瞭如何根據市場調研、消費者畫像以及品牌定位來製定品類計劃和單品計劃，並且強調瞭迭代和優化的重要性。在成本控製方麵，它列舉瞭各種潛在的成本陷阱，並給齣瞭切實可行的解決方案，比如如何通過優化供應鏈、與供應商建立戰略閤作關係來降低采購成本，以及如何通過精準的預測來減少不必要的庫存損耗。這本書真的像一本“零售買手操作手冊”，裏麵的每一個章節都充滿瞭 actionable advice，讀完後恨不得立刻就去實踐。對於那些想要在零售領域提升專業技能、建立係統性思維的讀者，這本書絕對是值得投資的。它填補瞭我在這方麵知識體係上的很多空白，讓我對零售買手的核心競爭力有瞭更深刻的理解。

評分☆☆☆☆☆

讀完《零售買手算經（美國引進版）》，我最大的感受就是，原來零售買手的工作遠比我想象的要復雜和精細。這本書給我帶來的不僅僅是知識的增長，更重要的是一種思維方式的轉變。在閱讀過程中，我特彆被書中關於“市場洞察”和“風險管理”的部分所吸引。它詳細闡述瞭如何通過各種渠道，從消費者數據、社交媒體反饋到宏觀經濟指標，來深入洞察市場趨勢和消費者需求，並且強調瞭這些洞察如何直接影響到采購決策。這一點讓我明白，一個優秀的買手必須是一個敏銳的市場觀察者。同時，書中也毫不避諱地討論瞭零售行業麵臨的各種風險，比如供應鏈中斷、匯率波動、消費者偏好突變等等，並且提齣瞭有效的風險規避和應對策略。這一點讓我覺得這本書非常實在，它沒有隻強調成功的一麵，而是幫助讀者提前預判和準備可能遇到的睏難。書中的案例分析也非常精彩，無論是成功的案例還是失敗的案例，都從中可以學到很多東西。總的來說，這本書為我打開瞭一扇瞭解零售買手真實工作的窗戶，讓我對這個職業有瞭更深層次的理解，也為我未來的學習和職業發展提供瞭寶貴的參考。

評分☆☆☆☆☆

這本《零售買手算經（美國引進版）》真是讓我眼前一亮！一直以來，我總覺得零售買手這個職業聽起來光鮮亮麗，但背後卻藏著無數的門道和挑戰。這本書就像一位經驗豐富的導師，用一種非常接地氣的方式，把那些看似神秘的操作層層剝開。最讓我印象深刻的是關於“趨勢預測”的那一部分，書中列舉瞭大量具體的案例，從時尚界的瞬息萬變到日用品的消費習慣演變，都分析得頭頭是道。我尤其喜歡它關於數據分析如何支撐趨勢判斷的講解，不再是空泛的理論，而是告訴你具體該看哪些指標，如何解讀，以及如何將這些信息轉化為采購決策。書裏還詳細介紹瞭不同類型零售商的采購策略差異，比如快時尚品牌和高端百貨在商品選擇、供應鏈管理上的區彆，這讓我對整個行業的運作有瞭更宏觀的認識。而且，它沒有迴避買手工作中可能遇到的風險和挑戰，比如庫存積壓、供應商談判破裂等，並提供瞭相應的應對策略。讀完之後，我感覺自己對“買手”這個職業的理解不再停留在錶麵，而是深入到瞭骨子裏，甚至激發瞭我對未來職業規劃的思考。這本書對於任何有誌於進入零售行業，或者已經在其中摸索但渴望更專業化發展的讀者來說，都是一本不可多得的寶藏。它不是那種能讓你一夜暴富的秘籍，但絕對是讓你紮實前行、避免彎路的最優指南。

評分☆☆☆☆☆

《零售買手算經（美國引進版）》這本書，如同一本百科全書，將零售買手的核心技能和知識體係進行瞭係統性的梳理和闡述。我尤其欣賞它在“商品生命周期管理”和“陳列策略”這兩個章節的深度。書中對於商品如何從引入期、成長期、成熟期到衰退期，每一個階段的特點和對應的采購、營銷策略都進行瞭詳盡的解析，讓我深刻理解瞭商品管理並非一成不變，而是需要根據商品所處的不同階段進行動態調整。同時，關於陳列策略的部分，雖然看似是終端銷售環節，但書中將其與買手的商品選擇和引進緊密結閤，強調瞭買手需要考慮商品在終端的呈現效果，以及如何通過優化陳列來提升商品的銷售潛力。這一點讓我意識到，買手的工作並非僅僅停留在後颱的采購決策，而是需要具備全局的視野，將商品引進與最終的銷售錶現聯係起來。書中的語言風格既有學術的嚴謹性，又不失實踐的靈活性，讀起來並不枯燥，反而常常讓我産生“原來是這樣”的頓悟。對於任何想要深入瞭解零售運作、提升專業素養的讀者，這本書都是一份厚禮，它提供瞭一種看待零售買手工作的全新視角，也為實踐操作提供瞭堅實的基礎。

評分☆☆☆☆☆

《零售買手算經（美國引進版）》給我的感覺，就像是在嘈雜的市場中找到瞭一盞明燈。我一直對零售業充滿興趣，但總感覺自己缺乏一種係統性的方法論來指導我的學習和實踐。這本書恰好彌補瞭這一點。它不像市麵上很多書籍那樣，隻關注某個狹窄的領域，而是從宏觀的行業趨勢到微觀的單品選擇，都做瞭非常詳盡的講解。我尤其喜歡書中對於“品類管理”和“談判技巧”部分的分析。品類管理部分，它清晰地界定瞭不同品類的戰略定位，以及如何根據品類特性來製定相應的采購和銷售策略。這一點對於我理解品牌是如何通過品類組閤來滿足不同消費需求的非常有啓發。而關於談判技巧的部分，則更加貼近實戰，書中提供瞭一些非常實用的溝通模型和談判框架，讓我意識到，成功的買手不僅僅是會選品，更要懂得如何與供應商建立良好的閤作關係，如何在互利共贏的基礎上實現采購目標。這本書的價值在於，它不僅傳授瞭理論知識，更重要的是分享瞭大量經過市場驗證的實操經驗，而且這些經驗都來自於美國這樣成熟的零售市場，這對於國內的讀者來說，具有很強的藉鑒意義。讀完這本書，我感覺自己對零售買手的職業有瞭更清晰的認知，也對如何在這個行業中取得成功有瞭更明確的方嚮。