Yummy!餐厅酒吧设计 国际创意餐饮空间 室内装饰装修装潢设计书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 筑艺图书专营店

出版社： 岭南美术出版社

ISBN：9787536263192

商品编码：26727856597

书籍名称  《Yummy!餐厅酒吧设计》 书籍定价   338.00元 正文语言  中文 印刷颜色  彩色 出版时间  2017年11月 国际书号  9787536263192 编辑作者  艺力文化 出版单位  岭南美术出版社 基本规格  精装 16开 2.0公斤 298页   书籍尺寸  宽24厘米  高29.8厘米  厚2.8厘米

本书收录40多家设计公司的经典之作，包含各年度餐厅&酒吧设计大奖得主的新作品，如YOD Desig

n Lab，DAVIS INK，Doyle Collection等。甄选50多个项目，节省设计师、经营者大量无意义的海搜

时间，提供了更多元化的参考方案。如何提供一个愉悦的用餐体验，吸引更多食客，留住更多回头客

，本书从设计角度告诉你答案！

请继续往下浏览，有本书的内页图供您参考！

Yummy! 开启舌尖上的视觉盛宴——精选国际创意餐饮空间设计 您是否曾被一家餐厅的氛围深深吸引，以至于用餐体验瞬间升华？您是否曾赞叹于某个酒吧的独具匠心，让品饮时光充满惊喜？《Yummy! 餐厅酒吧设计——国际创意餐饮空间》正是这样一本为您揭示隐藏在美味背后的视觉魔法的书籍。它不只是一本介绍设计作品的画册，更是一场穿越全球的创意之旅，探寻那些将美食、美酒与空间艺术完美融合的典范之作。 本书精选了来自世界各地的数十个备受瞩目的餐厅和酒吧设计项目，每一个案例都代表了当前餐饮空间设计的最新趋势和最前沿的理念。我们深入探访了那些在设计界和餐饮界都享有盛誉的设计事务所和建筑师，聆听他们分享的设计理念、创作过程以及对餐饮空间本质的深刻理解。从城市中心的摩天大楼顶层，到充满历史韵味的古老街区，从极简主义的现代风格，到复古工业的风情万种，《Yummy!》带您领略餐饮空间设计的无限可能。 重塑用餐体验：设计的灵魂与美学的碰撞 在《Yummy! 餐厅酒吧设计》中，我们不仅仅关注“好看”的表象，更着力于挖掘设计背后所承载的“好吃”的灵魂。一家成功的餐饮空间，绝不仅仅是提供食物的场所，它更是一个多感官的体验场域。在这里，味蕾的满足与视觉的愉悦，听觉的享受与触觉的感知，共同编织出一曲交响乐。 本书中的案例，无一不是在这一点上做足了文章。您将看到设计师如何运用光影的魔术，营造出或温馨浪漫，或活力四射的用餐氛围。柔和的灯光倾泻而下，勾勒出食物的诱人色泽，也为情侣们营造了私密的二人世界；明亮的自然光透过宽大的落地窗洒入，让每一个角落都充满生机，仿佛置身于阳光下的露台，尽享轻松惬意的午后时光。 色彩的运用也是设计的关键。大胆而富有冲击力的色彩搭配，能够瞬间点燃顾客的食欲和用餐热情；而沉静而富有质感的色彩，则能营造出一种低调的奢华感，彰显出餐厅的品味和格调。我们为您呈现的设计案例，有的将自然界的馈赠融入其中，以大地色系和植物元素打造出宁静舒适的田园风光；有的则大胆采用撞色设计，以鲜明的色彩对比激发视觉冲击，带来前卫时尚的用餐体验。 材质的肌理和触感，同样是不可忽视的元素。《Yummy!》展示了设计师如何巧妙地运用木材、石材、金属、玻璃、织物等各种材质，通过不同的处理方式，创造出丰富的视觉和触觉感受。粗犷的原始木材散发出自然的温度，细腻的抛光金属反射着现代的光泽，柔软的丝绒带来奢华的触感……这些材质的组合，不仅丰富了空间的层次感，更在潜移默化中影响着顾客的情绪和用餐的愉悦度。 功能与美学的和谐统一：空间布局的智慧 除了感官上的享受，一个卓越的餐饮空间设计，更在于其对功能的精准把握和对空间的智慧运用。《Yummy!》所收录的案例，无一不体现了这一点。 在餐厅设计中，动线的流畅至关重要。从入口的迎宾区，到用餐区、吧台区、洗手间，再到厨房的出餐口，每一个环节都需要经过精心考量。本书中的设计，巧妙地利用隔断、家具的摆放以及灯光的指引，自然而然地引导顾客的行动，同时又保证了私密性与开放性的平衡。有的设计将用餐区划分成大小不一的区域，既能满足家庭聚餐的需求，也能为两人世界提供独立的二人空间。 吧台设计更是酒吧的灵魂所在。一个设计精美的吧台，不仅是酒水制作的中心，更是社交互动的焦点。您将看到各种风格迥异的吧台设计：从复古的木质吧台，散发着醇厚的时光气息；到现代的金属吧台，流线型的设计充满未来感；再到充满艺术感的定制吧台，如同一个移动的雕塑，成为空间的视觉焦点。吧台的设计，不仅要考虑调酒师的操作便利性，更要注重与顾客的互动体验，营造出轻松愉快的交流氛围。 对于餐饮空间而言，厨房区域的设计也与整体效果息息相关。虽然厨房不对外开放，但其效率和安全性直接影响着出品的质量和服务的速度。一些优秀的设计，在保证厨房功能性的同时，也将其融入到整体的设计风格中，例如通过开放式厨房或半开放式厨房的设计，让顾客在欣赏美食制作过程的同时，也感受到了餐厅对食材和烹饪的自信。 从细节之处见真章：点睛之笔的魔力 在《Yummy! 餐厅酒吧设计》中，我们还特别关注那些能够为空间增添灵魂的细节之处。这些看似微小的元素，往往能起到画龙点睛的作用，让整个设计脱颖而出。 例如，艺术品的选择与摆放。一幅抽象画作，可以为现代风格的餐厅增添艺术气息；几件复古的老物件，可以为工业风的酒吧注入历史的温度；一盆绿意盎然的植物，则能为任何空间带来生机与活力。本书中的案例，都非常善于运用艺术品来丰富空间的文化内涵和艺术品位。 灯具的设计，更是提升空间氛围的利器。从吊灯、壁灯、射灯，到装饰性的落地灯，每一种灯具都有其独特的魅力。精美的灯具不仅能够提供照明，更能成为空间的装饰品，为整体设计增添亮点。您将看到那些极具创意和设计感的灯具，它们如同夜空中的星辰，点亮了整个餐饮空间，也点亮了顾客的心情。 餐具、酒具的选择，甚至是菜单的设计，都构成了餐饮空间体验的重要组成部分。当精美的餐具与美味的食物相遇，当雅致的酒杯盛满醇厚的佳酿，当富有创意的菜单被递到手中，这一切都构成了完整的“Yummy!”时刻。本书中的一些案例，在这些细节方面也进行了深入的探讨和展示。 行业趋势与未来展望：创新引领潮流 《Yummy! 餐厅酒吧设计——国际创意餐饮空间》不仅是一本设计作品的集锦，更是一份对行业趋势的洞察和对未来发展的展望。通过对全球各地优秀案例的梳理和分析，我们可以清晰地看到当前餐饮空间设计的几个关键方向： 可持续性设计： 环保材料的应用、节能灯具的选择、废弃物的回收利用等，正日益成为餐饮空间设计的重点。 体验式设计： 强调沉浸式体验，通过故事性、互动性和主题性，为顾客提供超越食物本身的多重感官享受。 科技融合： 智能点餐系统、AR/VR技术的应用、沉浸式投影等，正逐步融入餐饮空间，提升效率和趣味性。 多功能空间： 餐厅与酒吧的界限日益模糊，可变空间的设计、日夜营业模式的探索，让空间的使用效率最大化。 本土文化与国际视野的结合： 在汲取国际设计理念的同时，更加注重对本土文化元素的挖掘和运用，打造独具特色的餐饮空间。 本书的每一页都充满了灵感和启发。无论您是室内设计师、建筑师、餐饮经营者，还是仅仅热爱美食和美学设计的爱好者，都能从中获得宝贵的见解和丰富的创意。翻开《Yummy!》，您将发现，设计的力量足以改变一家餐厅的命运，能够将一顿简单的餐点，升华为一段难忘的艺术体验。让我们一同踏上这场味蕾与视觉的双重探索之旅，发现更多令人惊叹的“Yummy!”时刻。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对生活品质有着极致追求的消费者，我一直都很喜欢探索那些有特色、有格调的餐厅和酒吧。《Yummy!餐厅酒吧设计》这本书，简直就像是我的私人导览手册，让我不出家门就能“云游”世界各地的顶级餐饮空间。我最欣赏的是这本书的“故事性”。它不仅仅展示了设计作品，更讲述了每一个空间背后的故事。比如，书中介绍的一家日式居酒屋，通过对传统日式元素的巧妙运用，却又融入了现代的简约风格，营造出一种既怀旧又时尚的氛围，让人仿佛置身于东京的小巷之中。还有一家位于海边的海鲜餐厅，整个空间设计都充满了海洋的元素，从色彩的运用，到材质的选择，再到装饰的细节，都让人联想到波涛汹涌的大海和清新的海风。阅读这本书，就像是在进行一场美妙的味蕾和视觉的双重旅行，每一次翻页都充满了惊喜和期待。它让我对“用餐环境”有了更深刻的理解，原来一个好的空间，真的可以升华一种食物的美味。

评分☆☆☆☆☆

我是一名学习室内设计的学生，即将面临毕业设计。在搜集资料的过程中，《Yummy!餐厅酒吧设计》这本书完全颠覆了我之前对餐饮空间设计的认知。以往，我总觉得设计无非就是把空间填满，或者追求某种风格的极致。然而，《Yummy!》这本书所展示的案例，让我看到了设计的深度和广度。它强调的不仅仅是形式上的美观，更是功能性的考量、人性的关怀以及商业逻辑的支撑。书中对“动线设计”、“采光策略”、“声学处理”等这些我之前可能忽略的细节，都进行了非常详尽的阐述。我印象最深的是一个关于小型独立咖啡馆的设计案例，设计师是如何在有限的空间里，通过巧妙的布局和多功能的家具设计，既满足了顾客的社交需求，又保证了咖啡师的操作效率，同时还营造出一种温馨舒适的居家氛围。这种“化繁为简”、“以人为本”的设计理念，让我受益匪浅。这本书为我的毕业设计提供了丰富的灵感来源和扎实的理论基础，我感觉我离成为一名优秀的设计师又近了一步。

评分☆☆☆☆☆

作为一名资深的餐饮业从业者，我购买《Yummy!餐厅酒吧设计》纯粹是出于对行业趋势的好奇。多年来，我见证了餐饮业的起伏，也深知空间设计对于一个餐厅的生死存亡有着举足轻重的作用。这本书的出现，无疑为我打开了一个全新的视角。它不仅仅是一本设计图册，更是一份关于如何通过空间语言与消费者建立情感纽带的深度报告。书中对不同国家、不同文化背景下的餐饮空间进行了详尽的梳理和分析，让我看到了设计的国际化视野和多元化趋势。我特别欣赏它对细节的关注，比如，书中不仅仅展示了宏观的设计理念，还深入探讨了诸如座椅的选择如何影响用餐的舒适度，灯光的设计如何营造出不同的用餐情境，甚至连背景音乐的选择都与整体空间氛围息息相关。这些看似微小的细节，却往往是决定一个餐饮空间能否成功的关键。这本书让我意识到，设计不仅仅是为了“好看”，更是为了“好用”，为了提供一种极致的消费体验。对于正在考虑翻新或新开餐厅的老板们来说，这本书无疑是一本不可多得的宝藏，它能帮助你们规避很多不必要的弯路，找到最适合自己的设计方向。

评分☆☆☆☆☆

读完《Yummy!餐厅酒吧设计 国际创意餐饮空间 室内装饰装修装潢设计书籍》后，我最大的感受就是这本书真的太有启发性了！作为一名刚入行不久的室内设计师，我一直苦于找不到真正能触动我、给我带来新灵感的素材。市面上很多设计书籍要么过于理论化，要么就是图集堆砌，缺乏深入的分析和实用的指导。而《Yummy!》则完全不同，它以一种非常生活化、也极其专业的方式，剖析了无数成功的餐饮空间案例。书中对每一个项目的介绍都不仅仅是展示美轮美奂的图片，更重要的是它深入挖掘了设计背后的故事、业主的需求、目标客群的喜好，以及设计师是如何通过空间布局、材质选择、灯光运用、色彩搭配等一系列手法，去营造出一种独特的用餐氛围和品牌形象的。我尤其喜欢书中对不同风格餐饮空间的处理，从极简主义的现代咖啡馆，到充满异域风情的特色餐厅，再到奢华大气的宴会厅，每一个案例都展现了设计的无限可能。它让我明白，一个成功的餐饮空间，绝不仅仅是好看，更是能讲故事，能与人产生情感连接，能提升用餐体验，最终带来商业上的成功。这本书就像一位经验丰富的设计导师，循循善诱地引导我认识餐饮空间设计的精髓，让我对未来的设计之路充满了信心和期待。

评分☆☆☆☆☆

我是一名平面设计师，平时的工作主要是围绕品牌形象和视觉传达。最近因为项目需要，我开始涉足餐饮品牌的整体设计，所以特意购买了这本《Yummy!餐厅酒吧设计》来拓宽思路。《Yummy!》这本书给我带来的最直接的帮助，就是让我看到了空间设计与品牌VI如何能够完美地融合。书中许多案例都展现了设计师是如何将品牌的DNA、核心理念，甚至是标志性的色彩和图形元素，巧妙地融入到餐饮空间的每一个角落，从门头的设计、菜单的排版、墙面的装饰，到餐具的选择，都做到了高度的一致性和辨识度。这让我意识到，一个成功的餐饮品牌，其视觉形象和空间体验应该是浑然一体的，是能够通过多种感官共同传递给消费者的。我尤其喜欢书中关于“场景化设计”的论述，它让我明白，设计不仅仅是创造一个物理空间，更是要为消费者创造一种独特的“体验场景”。这种场景化的设计，能够极大地提升消费者的参与感和记忆点，从而增强品牌的忠诚度和口碑传播。这本书为我理解和实践跨界设计提供了极大的帮助。