Yummy!餐廳酒吧設計 國際創意餐飲空間 室內裝飾裝修裝潢設計書籍 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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店鋪： 築藝圖書專營店

齣版社： 嶺南美術齣版社

ISBN：9787536263192

商品編碼：26727856597

書籍名稱  《Yummy!餐廳酒吧設計》 書籍定價   338.00元 正文語言  中文 印刷顔色  彩色 齣版時間  2017年11月 國際書號  9787536263192 編輯作者  藝力文化 齣版單位  嶺南美術齣版社 基本規格  精裝 16開 2.0公斤 298頁   書籍尺寸  寬24厘米  高29.8厘米  厚2.8厘米

本書收錄40多傢設計公司的經典之作，包含各年度餐廳&酒吧設計大奬得主的新作品，如YOD Desig

n Lab，DAVIS INK，Doyle Collection等。甄選50多個項目，節省設計師、經營者大量無意義的海搜

時間，提供瞭更多元化的參考方案。如何提供一個愉悅的用餐體驗，吸引更多食客，留住更多迴頭客

，本書從設計角度告訴你答案！

請繼續往下瀏覽，有本書的內頁圖供您參考！

Yummy! 開啓舌尖上的視覺盛宴——精選國際創意餐飲空間設計 您是否曾被一傢餐廳的氛圍深深吸引，以至於用餐體驗瞬間升華？您是否曾贊嘆於某個酒吧的獨具匠心，讓品飲時光充滿驚喜？《Yummy! 餐廳酒吧設計——國際創意餐飲空間》正是這樣一本為您揭示隱藏在美味背後的視覺魔法的書籍。它不隻是一本介紹設計作品的畫冊，更是一場穿越全球的創意之旅，探尋那些將美食、美酒與空間藝術完美融閤的典範之作。 本書精選瞭來自世界各地的數十個備受矚目的餐廳和酒吧設計項目，每一個案例都代錶瞭當前餐飲空間設計的最新趨勢和最前沿的理念。我們深入探訪瞭那些在設計界和餐飲界都享有盛譽的設計事務所和建築師，聆聽他們分享的設計理念、創作過程以及對餐飲空間本質的深刻理解。從城市中心的摩天大樓頂層，到充滿曆史韻味的古老街區，從極簡主義的現代風格，到復古工業的風情萬種，《Yummy!》帶您領略餐飲空間設計的無限可能。 重塑用餐體驗：設計的靈魂與美學的碰撞 在《Yummy! 餐廳酒吧設計》中，我們不僅僅關注“好看”的錶象，更著力於挖掘設計背後所承載的“好吃”的靈魂。一傢成功的餐飲空間，絕不僅僅是提供食物的場所，它更是一個多感官的體驗場域。在這裏，味蕾的滿足與視覺的愉悅，聽覺的享受與觸覺的感知，共同編織齣一麯交響樂。 本書中的案例，無一不是在這一點上做足瞭文章。您將看到設計師如何運用光影的魔術，營造齣或溫馨浪漫，或活力四射的用餐氛圍。柔和的燈光傾瀉而下，勾勒齣食物的誘人色澤，也為情侶們營造瞭私密的二人世界；明亮的自然光透過寬大的落地窗灑入，讓每一個角落都充滿生機，仿佛置身於陽光下的露颱，盡享輕鬆愜意的午後時光。 色彩的運用也是設計的關鍵。大膽而富有衝擊力的色彩搭配，能夠瞬間點燃顧客的食欲和用餐熱情；而沉靜而富有質感的色彩，則能營造齣一種低調的奢華感，彰顯齣餐廳的品味和格調。我們為您呈現的設計案例，有的將自然界的饋贈融入其中，以大地色係和植物元素打造齣寜靜舒適的田園風光；有的則大膽采用撞色設計，以鮮明的色彩對比激發視覺衝擊，帶來前衛時尚的用餐體驗。 材質的肌理和觸感，同樣是不可忽視的元素。《Yummy!》展示瞭設計師如何巧妙地運用木材、石材、金屬、玻璃、織物等各種材質，通過不同的處理方式，創造齣豐富的視覺和觸覺感受。粗獷的原始木材散發齣自然的溫度，細膩的拋光金屬反射著現代的光澤，柔軟的絲絨帶來奢華的觸感……這些材質的組閤，不僅豐富瞭空間的層次感，更在潛移默化中影響著顧客的情緒和用餐的愉悅度。 功能與美學的和諧統一：空間布局的智慧 除瞭感官上的享受，一個卓越的餐飲空間設計，更在於其對功能的精準把握和對空間的智慧運用。《Yummy!》所收錄的案例，無一不體現瞭這一點。 在餐廳設計中，動綫的流暢至關重要。從入口的迎賓區，到用餐區、吧颱區、洗手間，再到廚房的齣餐口，每一個環節都需要經過精心考量。本書中的設計，巧妙地利用隔斷、傢具的擺放以及燈光的指引，自然而然地引導顧客的行動，同時又保證瞭私密性與開放性的平衡。有的設計將用餐區劃分成大小不一的區域，既能滿足傢庭聚餐的需求，也能為兩人世界提供獨立的二人空間。 吧颱設計更是酒吧的靈魂所在。一個設計精美的吧颱，不僅是酒水製作的中心，更是社交互動的焦點。您將看到各種風格迥異的吧颱設計：從復古的木質吧颱，散發著醇厚的時光氣息；到現代的金屬吧颱，流綫型的設計充滿未來感；再到充滿藝術感的定製吧颱，如同一個移動的雕塑，成為空間的視覺焦點。吧颱的設計，不僅要考慮調酒師的操作便利性，更要注重與顧客的互動體驗，營造齣輕鬆愉快的交流氛圍。 對於餐飲空間而言，廚房區域的設計也與整體效果息息相關。雖然廚房不對外開放，但其效率和安全性直接影響著齣品的質量和服務的速度。一些優秀的設計，在保證廚房功能性的同時，也將其融入到整體的設計風格中，例如通過開放式廚房或半開放式廚房的設計，讓顧客在欣賞美食製作過程的同時，也感受到瞭餐廳對食材和烹飪的自信。 從細節之處見真章：點睛之筆的魔力 在《Yummy! 餐廳酒吧設計》中，我們還特彆關注那些能夠為空間增添靈魂的細節之處。這些看似微小的元素，往往能起到畫龍點睛的作用，讓整個設計脫穎而齣。 例如，藝術品的選擇與擺放。一幅抽象畫作，可以為現代風格的餐廳增添藝術氣息；幾件復古的老物件，可以為工業風的酒吧注入曆史的溫度；一盆綠意盎然的植物，則能為任何空間帶來生機與活力。本書中的案例，都非常善於運用藝術品來豐富空間的文化內涵和藝術品位。 燈具的設計，更是提升空間氛圍的利器。從吊燈、壁燈、射燈，到裝飾性的落地燈，每一種燈具都有其獨特的魅力。精美的燈具不僅能夠提供照明，更能成為空間的裝飾品，為整體設計增添亮點。您將看到那些極具創意和設計感的燈具，它們如同夜空中的星辰，點亮瞭整個餐飲空間，也點亮瞭顧客的心情。 餐具、酒具的選擇，甚至是菜單的設計，都構成瞭餐飲空間體驗的重要組成部分。當精美的餐具與美味的食物相遇，當雅緻的酒杯盛滿醇厚的佳釀，當富有創意的菜單被遞到手中，這一切都構成瞭完整的“Yummy!”時刻。本書中的一些案例，在這些細節方麵也進行瞭深入的探討和展示。 行業趨勢與未來展望：創新引領潮流 《Yummy! 餐廳酒吧設計——國際創意餐飲空間》不僅是一本設計作品的集錦，更是一份對行業趨勢的洞察和對未來發展的展望。通過對全球各地優秀案例的梳理和分析，我們可以清晰地看到當前餐飲空間設計的幾個關鍵方嚮： 可持續性設計： 環保材料的應用、節能燈具的選擇、廢棄物的迴收利用等，正日益成為餐飲空間設計的重點。 體驗式設計： 強調沉浸式體驗，通過故事性、互動性和主題性，為顧客提供超越食物本身的多重感官享受。 科技融閤： 智能點餐係統、AR/VR技術的應用、沉浸式投影等，正逐步融入餐飲空間，提升效率和趣味性。 多功能空間： 餐廳與酒吧的界限日益模糊，可變空間的設計、日夜營業模式的探索，讓空間的使用效率最大化。 本土文化與國際視野的結閤： 在汲取國際設計理念的同時，更加注重對本土文化元素的挖掘和運用，打造獨具特色的餐飲空間。 本書的每一頁都充滿瞭靈感和啓發。無論您是室內設計師、建築師、餐飲經營者，還是僅僅熱愛美食和美學設計的愛好者，都能從中獲得寶貴的見解和豐富的創意。翻開《Yummy!》，您將發現，設計的力量足以改變一傢餐廳的命運，能夠將一頓簡單的餐點，升華為一段難忘的藝術體驗。讓我們一同踏上這場味蕾與視覺的雙重探索之旅，發現更多令人驚嘆的“Yummy!”時刻。

評分☆☆☆☆☆

讀完《Yummy!餐廳酒吧設計 國際創意餐飲空間 室內裝飾裝修裝潢設計書籍》後，我最大的感受就是這本書真的太有啓發性瞭！作為一名剛入行不久的室內設計師，我一直苦於找不到真正能觸動我、給我帶來新靈感的素材。市麵上很多設計書籍要麼過於理論化，要麼就是圖集堆砌，缺乏深入的分析和實用的指導。而《Yummy!》則完全不同，它以一種非常生活化、也極其專業的方式，剖析瞭無數成功的餐飲空間案例。書中對每一個項目的介紹都不僅僅是展示美輪美奐的圖片，更重要的是它深入挖掘瞭設計背後的故事、業主的需求、目標客群的喜好，以及設計師是如何通過空間布局、材質選擇、燈光運用、色彩搭配等一係列手法，去營造齣一種獨特的用餐氛圍和品牌形象的。我尤其喜歡書中對不同風格餐飲空間的處理，從極簡主義的現代咖啡館，到充滿異域風情的特色餐廳，再到奢華大氣的宴會廳，每一個案例都展現瞭設計的無限可能。它讓我明白，一個成功的餐飲空間，絕不僅僅是好看，更是能講故事，能與人産生情感連接，能提升用餐體驗，最終帶來商業上的成功。這本書就像一位經驗豐富的設計導師，循循善誘地引導我認識餐飲空間設計的精髓，讓我對未來的設計之路充滿瞭信心和期待。

評分☆☆☆☆☆

我是一名學習室內設計的學生，即將麵臨畢業設計。在搜集資料的過程中，《Yummy!餐廳酒吧設計》這本書完全顛覆瞭我之前對餐飲空間設計的認知。以往，我總覺得設計無非就是把空間填滿，或者追求某種風格的極緻。然而，《Yummy!》這本書所展示的案例，讓我看到瞭設計的深度和廣度。它強調的不僅僅是形式上的美觀，更是功能性的考量、人性的關懷以及商業邏輯的支撐。書中對“動綫設計”、“采光策略”、“聲學處理”等這些我之前可能忽略的細節，都進行瞭非常詳盡的闡述。我印象最深的是一個關於小型獨立咖啡館的設計案例，設計師是如何在有限的空間裏，通過巧妙的布局和多功能的傢具設計，既滿足瞭顧客的社交需求，又保證瞭咖啡師的操作效率，同時還營造齣一種溫馨舒適的居傢氛圍。這種“化繁為簡”、“以人為本”的設計理念，讓我受益匪淺。這本書為我的畢業設計提供瞭豐富的靈感來源和紮實的理論基礎，我感覺我離成為一名優秀的設計師又近瞭一步。

評分☆☆☆☆☆

我是一名平麵設計師，平時的工作主要是圍繞品牌形象和視覺傳達。最近因為項目需要，我開始涉足餐飲品牌的整體設計，所以特意購買瞭這本《Yummy!餐廳酒吧設計》來拓寬思路。《Yummy!》這本書給我帶來的最直接的幫助，就是讓我看到瞭空間設計與品牌VI如何能夠完美地融閤。書中許多案例都展現瞭設計師是如何將品牌的DNA、核心理念，甚至是標誌性的色彩和圖形元素，巧妙地融入到餐飲空間的每一個角落，從門頭的設計、菜單的排版、牆麵的裝飾，到餐具的選擇，都做到瞭高度的一緻性和辨識度。這讓我意識到，一個成功的餐飲品牌，其視覺形象和空間體驗應該是渾然一體的，是能夠通過多種感官共同傳遞給消費者的。我尤其喜歡書中關於“場景化設計”的論述，它讓我明白，設計不僅僅是創造一個物理空間，更是要為消費者創造一種獨特的“體驗場景”。這種場景化的設計，能夠極大地提升消費者的參與感和記憶點，從而增強品牌的忠誠度和口碑傳播。這本書為我理解和實踐跨界設計提供瞭極大的幫助。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對生活品質有著極緻追求的消費者，我一直都很喜歡探索那些有特色、有格調的餐廳和酒吧。《Yummy!餐廳酒吧設計》這本書，簡直就像是我的私人導覽手冊，讓我不齣傢門就能“雲遊”世界各地的頂級餐飲空間。我最欣賞的是這本書的“故事性”。它不僅僅展示瞭設計作品，更講述瞭每一個空間背後的故事。比如，書中介紹的一傢日式居酒屋，通過對傳統日式元素的巧妙運用，卻又融入瞭現代的簡約風格，營造齣一種既懷舊又時尚的氛圍，讓人仿佛置身於東京的小巷之中。還有一傢位於海邊的海鮮餐廳，整個空間設計都充滿瞭海洋的元素，從色彩的運用，到材質的選擇，再到裝飾的細節，都讓人聯想到波濤洶湧的大海和清新的海風。閱讀這本書，就像是在進行一場美妙的味蕾和視覺的雙重旅行，每一次翻頁都充滿瞭驚喜和期待。它讓我對“用餐環境”有瞭更深刻的理解，原來一個好的空間，真的可以升華一種食物的美味。

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深的餐飲業從業者，我購買《Yummy!餐廳酒吧設計》純粹是齣於對行業趨勢的好奇。多年來，我見證瞭餐飲業的起伏，也深知空間設計對於一個餐廳的生死存亡有著舉足輕重的作用。這本書的齣現，無疑為我打開瞭一個全新的視角。它不僅僅是一本設計圖冊，更是一份關於如何通過空間語言與消費者建立情感紐帶的深度報告。書中對不同國傢、不同文化背景下的餐飲空間進行瞭詳盡的梳理和分析，讓我看到瞭設計的國際化視野和多元化趨勢。我特彆欣賞它對細節的關注，比如，書中不僅僅展示瞭宏觀的設計理念，還深入探討瞭諸如座椅的選擇如何影響用餐的舒適度，燈光的設計如何營造齣不同的用餐情境，甚至連背景音樂的選擇都與整體空間氛圍息息相關。這些看似微小的細節，卻往往是決定一個餐飲空間能否成功的關鍵。這本書讓我意識到，設計不僅僅是為瞭“好看”，更是為瞭“好用”，為瞭提供一種極緻的消費體驗。對於正在考慮翻新或新開餐廳的老闆們來說，這本書無疑是一本不可多得的寶藏，它能幫助你們規避很多不必要的彎路，找到最適閤自己的設計方嚮。