旅行者的早餐

旅行者的早餐 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

[日] 米原萬裏
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你會得到大驚喜!!
序麯
先有蛋,還是先有雞
第一樂章
圍繞著伏特加的兩個謎
旅行者的早餐
圍繞魚子醬的虛虛實實
哥倫布的禮物
直到馬鈴薯生根
土耳其蜜糖的版圖
晚餐給敵人吃!
中場休息
三個教訓和一個預想
第二樂章
德古拉的嗜好
海蒂愛喝的山羊奶
葡萄酒是耶穌基督的血
故事中的蘋果
桑布真的吃瞭老虎黃油厚鬆餅嗎?
亨塞爾與格萊特的糖果屋
圓麵包如何逃離狐口?
大蕪菁的食用方法
踩著麵包墜入地獄的女孩
捲心菜中蹦齣的小孩兒
桃太郎的黍米丸子
《哢嚓哢嚓山》的狸肉湯
《飯團滾滾》的災難
間奏麯
隨胃所欲的神戶
第三樂章
人類二分法
未知的食物
西伯利亞的壽司
黑川的便當
冷凍白肉魚的刨屑
廚房的法則
傢庭和平與世界和平
比太陽旗更重要的紅日便當
敏銳的觀察力
食欲和愛情能共存嗎?
先天還是後天?
沒本事,光會吃也是一種本事
胃口與速度的關係
叔父的遺言
後記,或者說是作者的藉口
· · · · · · (收起)

具體描述

《旅行者的早餐》是作傢米原萬裏的美食美文隨筆集。

人類舌尖上永遠住著一對好鄰居,深厚的文化和有趣的笑話。米原萬裏身為知名俄語翻譯傢,也是赫赫有名的“毒舌美人”,自如地遊走在歐亞大陸,記錄下爆笑吐槽的舌尖之旅。

興高采烈地在俄羅斯吃魚子醬,愁眉苦臉地在捷剋吃炸鯉魚,去歐洲尋找童年的美味土耳其蜜糖,又在派駐西伯利亞時吃新鮮的冰魚刨屑……米原萬裏追隨著難以滿足的味蕾,遊走在飲食文化的廣闊地圖上。食物滿足瞭飢腸轆轆的腸胃,也撫慰瞭漂泊不定的心靈。不論美食還是煩惱,通通一掃而空!

吃好吃的東西要死,不吃也要死,無論如何都要死的話,不吃就太浪費瞭!

很多人喜歡按血型將人進行分類,而我會先把人分成“為活著而吃飯”和“為吃飯而活著”。前者多為喜歡空想的悲觀主義哲學傢,後者多為樂天謳歌人生型的現實主義者。——米原萬裏

用戶評價

評分

##吃貨的世界我們都懂,好看的是其中穿插曆史、文化、風土、冷笑話,真的太有意思瞭。

評分

##論如何用鬼子的清新描寫毛子的彪悍…

評分

##身為俄文同聲翻譯的米原小姐長年穿梭在不同文化間,信手拈來趣事而全無賣弄學問感。見識廣博、豁達幽默和其工作閱曆不無關係、也讓我更堅信: 除瞭看齣版社外,挑書一定要看作者職業!!

評分

##吃貨的世界我們都懂,好看的是其中穿插曆史、文化、風土、冷笑話,真的太有意思瞭。

評分

##忘記那本書曾經說過,作為舊大陸國傢的最後王朝,羅曼諾夫王朝有個鮮明的標誌是在於對其他文明意識幾乎全盤吸收化為己用以及因此形成的極度開放性,但同時又有農耕文明造成的極端保守。我覺得這點其實和作為海島民族的日本很像,在曆史的某些階段兩國似乎也有重疊的印記,對此作者也應該是知曉的。 而作為個體來說,米原萬裏有些獨特的齣身,少女時代在海外生活的經曆以及長期從事涉外翻譯工作,讓她不那麼“大和撫子”,身上頗有不怎麼顧及周圍看法,颯爽的“國際人”風範。這也讓她可以同時用“雙重局外人”視角去觀察露日兩國的不同。食物隻是個喜聞樂見的切入點罷瞭。 很多觀點其實和閱讀過的日本作傢專欄隨筆差不多,但直言不諱的毒舌風格就好像是插在蛋糕上的蠟燭,讓它看上去更美味瞭。所以讀萬捲書和行萬裏路真的都是非常重要的!

評分

比一般的“美食隨筆”高級許多呢。

評分

##遇見有趣的靈魂

評分

##“旅行者的早餐”其實是俄羅斯一種難以下咽的罐頭。在我看來這並不是一本傳統意義上的美食筆記,而是一位日本俄語翻譯藉由工作之利的食物尋蹤。最有意思的地方在於它的切入點不是食物之美味,而是它們的曆史和典故。

評分

##作者是長年駐外的俄語翻譯,熱愛美食,頗有生活情趣,她以日式的輕鬆和萌感的語言,分享俄國以及日本的美食體驗,再將有關食物的曆史和典故作為佐料,烹製齣風味混搭小巧可口的點心一般的散文。

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