食鹽MOOK:鹽,百味之源。食鹽,嘗盡人間百味。每輯呈現一種味道。
辣:中國人的大愛。而能産生辣味的食物絕不隻辣椒而已。《食鹽.無辣不歡》不僅介紹瞭常見的辣椒,更為大傢一一展現各種辣味食材的妙處。除瞭吃辣,也可以喝辣,辣過癮後尤其不要忘記解辣……《無辣不歡》就是要給大傢全方位的至辣體驗,讓辣粉們在扇風呼氣中辣翻天。
##當辣不再是一種刺激,而是五味中最後一味融入生活的綿綿情緒,我知道我已經越過瞭感官成長的青年時代,進入心靈構建的中年瞭。
評分##我太慘瞭,生病之後從一個特彆能吃辣的人變成隻能吃微辣的人……這本書後半有點跑題湊數
評分##不能吃辣的就隻能看啊
評分##2020.02.18 就是一本與辣有關的食譜而已。禾然醬油的廣告太硬瞭,硬到要在全篇辣菜中闢三個不辣菜譜,跑得豈不太偏。
評分##圖片精美。
評分##多是菜譜,沒有更深刻的文字來講辣
評分##辣這麼宏大的美食主題,作者(編者)可以發揮成這樣也是迷惑行為。
評分##在外麵尋找美食的話,不吃辣的會錯過許多的美食。
評分##文案水平很一般的菜譜
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