《浪食記》輯錄王愷數十篇書寫美食的文章,按內容分為四章。第一章跟隨作者天南地北遊食四方,第二章分門彆類體味美食之道,第三章趣談飲食寫作中的曆史文化,第四章則是作者對吃這一最原始人生安慰的個人感性領悟。
正如作者所言,本書並非餐館指南,亦非菜譜,而更似一捲飲食浮世繪。文中所寫食物不拘一格,從東北街邊的烤羊肉串,到四川小鎮的十年陳高粱,再到巴黎越南餐廳的一碗米綫,大多為日常飲食,也有高級餐廳的精緻美食。
作者寫美食,亦寫美食摺射的人情世相,以及美食背後不同地區人群的文化與心理。圍繞食物而展開的服務員、餐館老闆,以及食客的眾生相紛呈於作者筆下。耐讀的是作者充滿機鋒卻又體貼入微的文字,慰藉的是你我於寂寞時渴望陪伴的身體與心靈。
##這種隨心所欲說到哪兒是哪兒的文章,放公眾號上可以,但結集齣書……難免有騙錢嫌疑。此外,由文及人,腦海裏總忍不住勾勒齣一個油膩中年男子的形象。抱歉。
評分##乾淨動人,精緻好看,難得的好書好文字。
評分##作者是個變態吧 寫食物都能寫得色情還賣弄做作
評分##不太喜歡的文風 自以為是 尖酸刻薄
評分##作者是個變態吧 寫食物都能寫得色情還賣弄做作
評分##乾淨動人,精緻好看,難得的好書好文字。
評分##什麼時候纔能吃愷愷做的飯呀
評分##讀瞭五十多頁,就知為什麼作者招罵瞭,“窮人的美食”以及諸多自以為是的嘲諷,看的直笑,態度高高在上,實在不應是對食物之心。
評分##作者在微博上搜自己的書名,然後看到不好的評價對彆人口齣惡言。不知各位怎麼看這位到處找存在感的“文化人”的?
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