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掃一掃,"碼"上學做中名菜 甘智榮

掃一掃,"碼"上學做中名菜 甘智榮 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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甘智榮 著

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發表於2024-11-13

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圖書介紹

店鋪： 典則俊雅圖書專營店
齣版社： 黑龍江科學技術齣版社
ISBN：9787538885439
商品編碼：29794102677
包裝：平裝
齣版時間：2016-03-01

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圖書描述

  圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名掃一掃,'碼'上學做中名菜
作者甘智榮
定價29.80元
ISBN號9787538885439
齣版社黑龍江科學技術齣版社
齣版日期2016-03-01
版次1

  其他參考信息（以實物為準）
裝幀：平裝開本：16開重量：0.4
版次：1字數：頁碼：
  插圖

  目錄

  內容提要
中菜肴源遠流長，眾多風味佳肴琳琅滿目，讓人愛不釋手，其中有瑰麗多姿的八大名菜，還有散發著奪目光彩的地方菜色，共同演繹著充滿恒久誘惑和魅力的中名菜。本書收錄瞭八大名菜和其他地方菜中的經典菜式，好學易做，更有視頻同步播放，近距離欣賞大廚的烹飪秘技，把視頻廚房搬迴！

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  作者介紹

  序言

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